【日剧笔记】孤独的美食家（第1季）

【孤独的美食家1.1】地址：东京江东区门前仲町 / 菜式：烤鸡肉串、烤多线鱼脊、信玄袋（内陷是帆立贝和秋葵）、和式干烧饭（可配梅干）/ 创意吃法：烤鸡肉串或丸子裹在青椒里一起吃。PS：这部美食神作忘记自己看到第几集了，所以打算重头看起，顺便截图做笔记。结尾创作者之一久住昌之出镜上阵介绍美食太有爱啦！
                
                
                
                
                
                
【孤独的美食家1.2】地址：东京丰岛区驹入 / 菜式：洋式炖菜、煮鱼套餐（鳕鱼）、滑菇味噌（cēng）汤 / 实地篇：鮟（ān）鱇（kāng）肝、比目鱼刺身、真鲷（diāo）鱼头煮。
                
                
                
                
【孤独的美食家1.3】地址：东京丰岛区池袋 / 菜式：煎饺、拌三丝、干拌担担面 / 实地篇：干拌担担面（加花椒）。
                
                
                
                
【孤独的美食家1.4】地址：千叶县浦安市的静冈关东煮 / 菜式：全黑关东煮（撒少许海苔鲣鱼粉）、牛筋、萝卜 / 实地篇：全黑关东煮。
                
                
【孤独的美食家1.5】地址：东京都杉并区永福（武藏野园） / 菜式：炒乌冬（微粗的乌冬面用酱汁炒完后加鲣（jian）鱼花点缀）、鸡肉鸡蛋盖浇饭（配味噌汤、腌菜）、红豆汤（加糯米团） / 实地篇：田乐味噌配魔芋、拉面、蛋包饭。
                
                
                
                
【孤独的美食家1.6】地址：东京中野区鹭宫 / 菜式：栗子大福、混合套餐（鸡排+猪排）、蒜香里脊烧 / 实地篇：蒜香里脊、炸猪排套餐、通心粉沙拉。
                
                
【孤独的美食家1.7】地址：武藏野市吉祥寺 / 菜式：那不勒斯风味意面和汉堡肉饼 / 实地篇：冲绳青柠鸡尾酒、那不勒斯风味意面和烧麦、姜汁猪肉。