秋日美式早餐---健康全麦华夫饼
秋季就是阳光明媚，蓝天白云，路旁满是橘红色，深红色，黄色，绿色的大树；秋天就是呆在家里懒散地坐在秋千上漫不经心地摇晃着秋千，听着窗外雨声敲打玻璃窗的美妙旋律；秋天就是开车一路向北，拿着相机拍摄沿途的风景；秋天就是偶尔走去附近的咖啡店，坐在大大落地玻璃窗前的高凳上喝着自己最爱的南瓜拿铁（PUMPKIN SPICE LATTE）;秋天就是穿着可爱舒适的睡衣在自己精致的小厨房里亲手做两个健康的全麦华夫饼，沏上一壶意式咖啡；秋天就是穿上任何自己喜欢的服饰鞋帽，可以是夏天的连衣裙，冬天的靴子，春秋的帽子，任何自己喜欢的搭配。秋天就是这么一个我喜爱的季节。
华夫饼是大家非常熟悉的美式经典早餐，尤其对于那些追美剧的同学而言。几乎任何一部美剧里都有美国人吃早中餐的场景，比如说《八卦天后》里SERENA的爸爸就非常拿手。当时记住的一句台词就是“Dad, I am starving"，明白原来美国人根本不说I am hungry。但是，华夫饼的起源却不是美国哦，而是比利时呢。所以买回来的华夫饼MIX上面都会写自己是纯正比利时华夫饼配料。虽然MIX非常方便简单，但是担心里面糖分高，吃多容易发胖，所以自己配了全麦的华夫饼，非常有饱腹感，不仅健康美味且适合减肥。
下面是我的配方（做两个华夫饼）
需要准备的是 鸡蛋 1个
3/4杯牛奶
1/8杯黄油 在微波炉或者温水浴下让其融化
1/2汤匙的肉桂粉 cinnamon powder
1/8汤匙的苏打粉 baking soda
3/4杯的全麦粉
1汤匙的泡打粉 BAKING POWDER
制作过程很容易
将黄油和鸡蛋一起搅拌均匀，依次加入各种粉状物，最后再搅拌均匀即可。
记得一定要在放入面糊之前在华夫饼机器上喷洒黄油喷雾，让其充满整个机器的每一个空隙哦！
接下来讲面糊的一半倒入华夫饼机器，旋转，等待三分钟左右即可。
最后撒上自己喜欢的TOPPING，可以是蜂蜜，巧克力酱，蓝莓果酱，whipped cream奶油或者枫叶糖浆，配上猕猴桃，草莓等水果。一道美味健康又简单的全麦华夫饼就大功告成咯！
华夫饼是大家非常熟悉的美式经典早餐，尤其对于那些追美剧的同学而言。几乎任何一部美剧里都有美国人吃早中餐的场景，比如说《八卦天后》里SERENA的爸爸就非常拿手。当时记住的一句台词就是“Dad, I am starving"，明白原来美国人根本不说I am hungry。但是，华夫饼的起源却不是美国哦，而是比利时呢。所以买回来的华夫饼MIX上面都会写自己是纯正比利时华夫饼配料。虽然MIX非常方便简单，但是担心里面糖分高，吃多容易发胖，所以自己配了全麦的华夫饼，非常有饱腹感，不仅健康美味且适合减肥。
下面是我的配方（做两个华夫饼）
需要准备的是 鸡蛋 1个
3/4杯牛奶
1/8杯黄油 在微波炉或者温水浴下让其融化
1/2汤匙的肉桂粉 cinnamon powder
1/8汤匙的苏打粉 baking soda
3/4杯的全麦粉
1汤匙的泡打粉 BAKING POWDER
制作过程很容易
将黄油和鸡蛋一起搅拌均匀，依次加入各种粉状物，最后再搅拌均匀即可。
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记得一定要在放入面糊之前在华夫饼机器上喷洒黄油喷雾，让其充满整个机器的每一个空隙哦！
接下来讲面糊的一半倒入华夫饼机器，旋转，等待三分钟左右即可。
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最后撒上自己喜欢的TOPPING，可以是蜂蜜，巧克力酱，蓝莓果酱，whipped cream奶油或者枫叶糖浆，配上猕猴桃，草莓等水果。一道美味健康又简单的全麦华夫饼就大功告成咯！
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