鲜味的记忆
此处的鲜味，不是指食材的原汁原味，而是指“麻辣鲜”。
传说中面条必备调料品，牌子首选“王守义麻辣鲜调料”。
土坯厨房里，奶奶顶着橘黄色的柔光，氤氲雾气晕染开来，虚了她的视线，一股热气直冲屋顶。香，平淡，但还不足引馋虫出来。我软趴趴地趴在桌沿旁，等着奶奶端着热面过来。
在递给我之前，奶奶必定会撒上一点魔法，胡萝卜色，闪闪发亮，魔法一接触到暖暖的面条，就像触动了一个庞大的机关。卡登一声，麻辣鲜的鲜味以排山倒海的趋势，迅速占领整间土坯房。
我的眼睛噌地一下亮了，腰板唰地挺直，雷达自动探测到前方案板上有鲜美食物。目标锁定，执行命令。
好，现在我们看到这个小选手，突破前方板凳大军的阻挠，绕过桌子大妈的审查，最后脚尖一跃，顺利拔下对方军旗。
胜利开吃了。我简直无法相信，平淡的面食竟会如此好吃，食欲大开，哼哧哼哧，像只拱食的小猪仔，急不可耐。吸溜吸溜，面条烫着嘴了，也不肯把小脑袋挪开碗。
自此，我就迷上了它。
从那以后，炒排骨，放；炒蔬菜，放；炖冬瓜，放；蛋炒饭，放；熬汤，放……巴不得把整包都撒下去，让这鲜味渗到每一块食材里。父母打发我到小卖部跑腿时，也挺情愿的，也挺大方，“老板，来2包麻辣鲜！”
最常见的一种街头小吃，乃铁板豆腐。豆腐在铁炉上哎呦哎呦直叫唤，巴巴地望着你。你心里一动，贪念顿生，“老板，来两块！”
好勒！
划，接，递。豆腐等的心都碎了，落下几滴泪。
最后老板撒上厚厚的一层麻辣鲜，重的直呛鼻头，你边打喷嚏边说，真够味。馋呐~
这是小孩子欢喜的一种小吃，1元5角，足够两只小妹妹你一口我一口打发回家的路程。
回到家，嘴角油渍未擦，母亲叨叨念着，少吃街头小吃，不卫生。饭桌上，备上蔬菜汤，却撒上些微麻辣鲜，惹得我咕叽咕叽2大碗下肚。
母亲宠着我们，菜的口味都依我们定，生怕我们吃了上顿不想吃下顿。
再后来，初中放学回来。
妈，煮菜的时候，不要放麻辣鲜，老师说这个不卫生。
噢！母亲急急应着，心里暗自责备自己，比起口味来，孩子的健康更为重要。
但是稍微放一点点，就一点点还是可以的
……
我们不断划下界限，如同那只铁铲，与贪吃的、无礼的、蛮横的、幼小的自己划开界限，以新一轮的标准要求自己，把父母甩的远远的。
食品啊、安全啊、卫生啊、健康啊，逼得小时候美食的记忆逐渐显现出它的真实面目，张牙舞爪，天啊，小时候竟然吃了那么多添加防腐剂的食物。哎呀，爸妈怎么不提醒一下？
忘记了餐桌旁的那只苹果，父母都舍不得吃的水果。
传说中面条必备调料品，牌子首选“王守义麻辣鲜调料”。
土坯厨房里，奶奶顶着橘黄色的柔光，氤氲雾气晕染开来，虚了她的视线，一股热气直冲屋顶。香，平淡，但还不足引馋虫出来。我软趴趴地趴在桌沿旁，等着奶奶端着热面过来。
在递给我之前，奶奶必定会撒上一点魔法，胡萝卜色，闪闪发亮，魔法一接触到暖暖的面条，就像触动了一个庞大的机关。卡登一声，麻辣鲜的鲜味以排山倒海的趋势，迅速占领整间土坯房。
我的眼睛噌地一下亮了，腰板唰地挺直，雷达自动探测到前方案板上有鲜美食物。目标锁定，执行命令。
好，现在我们看到这个小选手，突破前方板凳大军的阻挠，绕过桌子大妈的审查，最后脚尖一跃，顺利拔下对方军旗。
胜利开吃了。我简直无法相信，平淡的面食竟会如此好吃，食欲大开，哼哧哼哧，像只拱食的小猪仔，急不可耐。吸溜吸溜，面条烫着嘴了，也不肯把小脑袋挪开碗。
自此，我就迷上了它。
从那以后，炒排骨，放；炒蔬菜，放；炖冬瓜，放；蛋炒饭，放；熬汤，放……巴不得把整包都撒下去，让这鲜味渗到每一块食材里。父母打发我到小卖部跑腿时，也挺情愿的，也挺大方，“老板，来2包麻辣鲜！”
最常见的一种街头小吃，乃铁板豆腐。豆腐在铁炉上哎呦哎呦直叫唤，巴巴地望着你。你心里一动，贪念顿生，“老板，来两块！”
好勒！
划，接，递。豆腐等的心都碎了，落下几滴泪。
最后老板撒上厚厚的一层麻辣鲜，重的直呛鼻头，你边打喷嚏边说，真够味。馋呐~
这是小孩子欢喜的一种小吃，1元5角，足够两只小妹妹你一口我一口打发回家的路程。
回到家，嘴角油渍未擦，母亲叨叨念着，少吃街头小吃，不卫生。饭桌上，备上蔬菜汤，却撒上些微麻辣鲜，惹得我咕叽咕叽2大碗下肚。
母亲宠着我们，菜的口味都依我们定，生怕我们吃了上顿不想吃下顿。
再后来，初中放学回来。
妈，煮菜的时候，不要放麻辣鲜，老师说这个不卫生。
噢！母亲急急应着，心里暗自责备自己，比起口味来，孩子的健康更为重要。
但是稍微放一点点，就一点点还是可以的
……
我们不断划下界限，如同那只铁铲，与贪吃的、无礼的、蛮横的、幼小的自己划开界限，以新一轮的标准要求自己，把父母甩的远远的。
食品啊、安全啊、卫生啊、健康啊，逼得小时候美食的记忆逐渐显现出它的真实面目，张牙舞爪，天啊，小时候竟然吃了那么多添加防腐剂的食物。哎呀，爸妈怎么不提醒一下？
忘记了餐桌旁的那只苹果，父母都舍不得吃的水果。
