黄金大米不要食
国外专家:黄金大米4年后或引进中国 美欧不需要
个人对于转基因/非转基因没有太多成见,但这样一篇当事人访谈文章看下来,里面太多可以质疑的“初衷”了。这种质疑并没有牵涉太多的“科学”因素,大多数只是基于经验使然,但某些时候,经验也许比“科学”来得有力的多。比如“肉类、蛋类、奶类、蔬果等食物可有效补充维生素A,但对于贫困地区而言,这些来源很难实现“这句,作为一个农村长大的孩子来说,而且是一个至今都是”连片贫困山区“的贫困地区,所谓”来源很难实现“根本就是一个笑话。农村养猪、养鸡都是很普遍的事,肉、蛋都有的吃,不一定多,但多了也不一定就健康;奶类基本没有,因为中国人没这个饮食习惯;蔬果就更加泛滥了,田里都是新鲜蔬菜,还有机的。所以这些数据本身就很可疑,而且因果关系并不存在直线性,现在的孩子不爱吃蔬果、不喝奶、不吃肉蛋跟个人喜好(可选择性也多)关系大,跟“有没有/多不多”关系不太大,所以黄金大米富含β-胡萝卜素基因,但假如口味不适合孩子的,他不喜欢吃这大米,等于“防治维生素A缺乏症”依然是个伪命题。而且后面还提到“小麦面粉可以添加酵母和水,很容易添加维生素A的来源,比如在做面包时加入β-胡萝卜素,所以黄金小麦不是很必要”这一句,这不就是说“黄金大米同样不是很必要”这一真相吗?而针对发展中国家而研制这种锄强扶弱的“侠义”命题,如果欧美人不需要这个玩意,中国就真的需要这玩意吗?发展中国家真的需要这玩意吗?仅仅因为吃不饱的,研究高产大米不是来得更实际更直接吗?黄金大米真的比高产大米更能解决“饥饿”“贫穷”吗?至于整个科研试验......设想一个人专门把一锅生米煮成熟饭、冷冻,坐飞机飞几千里带到异国给孩子吃,这是怎样的一种科研精神病啊?当然最可疑的永远都是事件的核心——一个研究用来解决VDA问题的产品,不针对VAD患者进行试验验证效果,拿健康人、边缘患者进行实验,有效性在哪里呢?健康孩子明显不需要吃这玩意来强化补充,边缘患者通过吃黄金大米强化补充数据提升了,但真的就是黄金大米的功效吗?人家孩子不吃菜的吗?所以你要说这整个事件里没阴毛,那是打死一哥都不信的了,毕竟这些事从来都是打别人家的孩子不心疼。
个人对于转基因/非转基因没有太多成见,但这样一篇当事人访谈文章看下来,里面太多可以质疑的“初衷”了。这种质疑并没有牵涉太多的“科学”因素,大多数只是基于经验使然,但某些时候,经验也许比“科学”来得有力的多。比如“肉类、蛋类、奶类、蔬果等食物可有效补充维生素A,但对于贫困地区而言,这些来源很难实现“这句,作为一个农村长大的孩子来说,而且是一个至今都是”连片贫困山区“的贫困地区,所谓”来源很难实现“根本就是一个笑话。农村养猪、养鸡都是很普遍的事,肉、蛋都有的吃,不一定多,但多了也不一定就健康;奶类基本没有,因为中国人没这个饮食习惯;蔬果就更加泛滥了,田里都是新鲜蔬菜,还有机的。所以这些数据本身就很可疑,而且因果关系并不存在直线性,现在的孩子不爱吃蔬果、不喝奶、不吃肉蛋跟个人喜好(可选择性也多)关系大,跟“有没有/多不多”关系不太大,所以黄金大米富含β-胡萝卜素基因,但假如口味不适合孩子的,他不喜欢吃这大米,等于“防治维生素A缺乏症”依然是个伪命题。而且后面还提到“小麦面粉可以添加酵母和水,很容易添加维生素A的来源,比如在做面包时加入β-胡萝卜素,所以黄金小麦不是很必要”这一句,这不就是说“黄金大米同样不是很必要”这一真相吗?而针对发展中国家而研制这种锄强扶弱的“侠义”命题,如果欧美人不需要这个玩意,中国就真的需要这玩意吗?发展中国家真的需要这玩意吗?仅仅因为吃不饱的,研究高产大米不是来得更实际更直接吗?黄金大米真的比高产大米更能解决“饥饿”“贫穷”吗?至于整个科研试验......设想一个人专门把一锅生米煮成熟饭、冷冻,坐飞机飞几千里带到异国给孩子吃,这是怎样的一种科研精神病啊?当然最可疑的永远都是事件的核心——一个研究用来解决VDA问题的产品,不针对VAD患者进行试验验证效果,拿健康人、边缘患者进行实验,有效性在哪里呢?健康孩子明显不需要吃这玩意来强化补充,边缘患者通过吃黄金大米强化补充数据提升了,但真的就是黄金大米的功效吗?人家孩子不吃菜的吗?所以你要说这整个事件里没阴毛,那是打死一哥都不信的了,毕竟这些事从来都是打别人家的孩子不心疼。
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