神一样的羊肉串摊【2015年2月正式变成店了
【以下图片均来自大众点评】
今天要来安利(并不)的这家羊肉串摊子最先起连名字也没有,曾经叫做新疆羊肉串、买买提烧烤、最近似乎固定下来叫新疆玉石烧烤。
在大众点评上也只能搜到叫做新疆羊肉串,而且并没有地址门牌号,只是常年出摊在双龙街麦德隆和百安居门口。
这个摊子何时出现无据可查,根据我不靠谱的记忆应该经营了五六年以上,但不超过十年。
看上去是由切糕省兄弟会经营,但坊间传闻有个光头胖子面相上是汉族人的老板,我也不曾见过这个老板,只在点评上看过他伟岸的身影。
兄弟会里有一个负责收钱,汉语说的最好,其他的烤串兄弟汉语略差,常用维语交谈,汉语说的最流利的有两句
“要几个?”
和“要不要辣椒?”
为什么这么多烧烤摊,一定要说这家呢?必然因为这是个排队摊,冬天我曾经见过排出30米的大队,驱车来吃的私家车堵满了8米宽80米长的道路。排队的人从文青基佬到坐台小姐,金链汉子到校服女生,停的车也从奥拓到凯迪拉克,应有尽有。
并且城管从来不闻不问,看一眼就靠边走。
从点评里能找到的这家摊子的初级形态是这样的。
和这样
可以看出与一般摊子无二,可是不久以后,就进化成了这样。
和这样
除了烤炉不断加长、加了电扇之外,还在路边放上了炭火盆和凳子,可以买着饮料啤酒来边烤火边撸串,从双龙街高架上看过去好像森林大火一样。并且这家生的也卖,可以带回家BBQ。
这段时间前后我和家里人时不时会来撸一撸,后来发现我的同事们也经常来撸,自此我们经常来团伙作案。
之前的青奥会期间,这个摊子终于也收敛了几个月,没有出摊。青奥会结束以后,某天路过突然惊喜的发现,出摊了。停好车走进一看尼玛直接吓尿。
烧烤炉变成了这样——
一排兄弟站在大炉子后面烤串不要太霸气!
据考察兄弟会还添置了柴油发电机,驱动探照灯和这个巨无霸无烟烤炉运作。
重新开张之后立刻生意爆棚,但排大队也好巨无霸烤炉也好,都不足以促成我写这篇安利(并不)的动力。我的动力来自于——
平地里兄弟会铺起了地板革拉起了隔离带,竖起了灯箱说明禁止饮酒。。。。
正好这天早没人排队,我打算去撸两串,正巧打不远处来了俩城管,举起单反开着闪光灯咔嚓了几张,目光执法了一小会儿就走了。
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2015年2月更新
路过,发现已经正式进驻室内了,依然排着大队
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最后附上点评地址:http://www.dianping.com/shop/5151616 (仔细一瞧这个点评id也好流弊)
欢迎来南京的小伙伴来撸串。
【关于地址】
此地尚未通地铁,不过与2015年开通的三号线的明城大道站及大明路站相距不算太远,步行可以到达的距离。
公交信息如下
这里是: 双龙街西站
112路;137路;164路;702路;737路;764路
详情: http://j.map.baidu.com/YEXyy - [百度地图]
这里是: 双龙街
14路;27路;103路;126路;316路;701路;704路;706路;821路夜间;y17路夜间;y21路夜间;y27路夜间;安禄线;安铜线
详情: http://j.map.baidu.com/q7Eyy - [百度地图]
周围是麦德龙、百安居、迪卡侬三个卖场,均可免费停车。还有一个肯德基汽车穿梭餐厅。
最后,友情提醒:麦德龙门口的奶茶店极其难喝,不想进超市买饮料,麦德龙入口向南几米就有个自动贩卖机。
最后的最后,来吃的小伙伴一定要用手机先拍排队的长龙和巨型烤炉然后再自拍,这项行为已经成为此处食客的传统。
今天要来安利(并不)的这家羊肉串摊子最先起连名字也没有,曾经叫做新疆羊肉串、买买提烧烤、最近似乎固定下来叫新疆玉石烧烤。
在大众点评上也只能搜到叫做新疆羊肉串,而且并没有地址门牌号,只是常年出摊在双龙街麦德隆和百安居门口。
这个摊子何时出现无据可查,根据我不靠谱的记忆应该经营了五六年以上,但不超过十年。
看上去是由切糕省兄弟会经营,但坊间传闻有个光头胖子面相上是汉族人的老板,我也不曾见过这个老板,只在点评上看过他伟岸的身影。
兄弟会里有一个负责收钱,汉语说的最好,其他的烤串兄弟汉语略差,常用维语交谈,汉语说的最流利的有两句
“要几个?”
和“要不要辣椒?”
为什么这么多烧烤摊,一定要说这家呢?必然因为这是个排队摊,冬天我曾经见过排出30米的大队,驱车来吃的私家车堵满了8米宽80米长的道路。排队的人从文青基佬到坐台小姐,金链汉子到校服女生,停的车也从奥拓到凯迪拉克,应有尽有。
并且城管从来不闻不问,看一眼就靠边走。
从点评里能找到的这家摊子的初级形态是这样的。
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和这样
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可以看出与一般摊子无二,可是不久以后,就进化成了这样。
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和这样
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除了烤炉不断加长、加了电扇之外,还在路边放上了炭火盆和凳子,可以买着饮料啤酒来边烤火边撸串,从双龙街高架上看过去好像森林大火一样。并且这家生的也卖,可以带回家BBQ。
这段时间前后我和家里人时不时会来撸一撸,后来发现我的同事们也经常来撸,自此我们经常来团伙作案。
之前的青奥会期间,这个摊子终于也收敛了几个月,没有出摊。青奥会结束以后,某天路过突然惊喜的发现,出摊了。停好车走进一看尼玛直接吓尿。
烧烤炉变成了这样——
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一排兄弟站在大炉子后面烤串不要太霸气!
据考察兄弟会还添置了柴油发电机,驱动探照灯和这个巨无霸无烟烤炉运作。
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重新开张之后立刻生意爆棚,但排大队也好巨无霸烤炉也好,都不足以促成我写这篇安利(并不)的动力。我的动力来自于——
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平地里兄弟会铺起了地板革拉起了隔离带,竖起了灯箱说明禁止饮酒。。。。
正好这天早没人排队,我打算去撸两串,正巧打不远处来了俩城管,举起单反开着闪光灯咔嚓了几张,目光执法了一小会儿就走了。
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2015年2月更新
路过,发现已经正式进驻室内了,依然排着大队
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最后附上点评地址:http://www.dianping.com/shop/5151616 (仔细一瞧这个点评id也好流弊)
欢迎来南京的小伙伴来撸串。
【关于地址】
此地尚未通地铁,不过与2015年开通的三号线的明城大道站及大明路站相距不算太远,步行可以到达的距离。
公交信息如下
这里是: 双龙街西站
112路;137路;164路;702路;737路;764路
详情: http://j.map.baidu.com/YEXyy - [百度地图]
这里是: 双龙街
14路;27路;103路;126路;316路;701路;704路;706路;821路夜间;y17路夜间;y21路夜间;y27路夜间;安禄线;安铜线
详情: http://j.map.baidu.com/q7Eyy - [百度地图]
周围是麦德龙、百安居、迪卡侬三个卖场,均可免费停车。还有一个肯德基汽车穿梭餐厅。
最后,友情提醒:麦德龙门口的奶茶店极其难喝,不想进超市买饮料,麦德龙入口向南几米就有个自动贩卖机。
最后的最后,来吃的小伙伴一定要用手机先拍排队的长龙和巨型烤炉然后再自拍,这项行为已经成为此处食客的传统。
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momo 转发了这篇日记 2014-11-15 12:31:08
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brandyol 转发了这篇日记 2014-11-15 09:49:06
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