简单省时快捷的一道小菜——醋溜樱桃萝卜

主料：樱桃萝卜（尽量挑选 适中、浑圆的带有萝卜缨的新鲜萝卜）
配料：白醋（一勺）、陈醋（四勺）、白糖（10g）、香油适量、鲜贝露适量，尖椒剁碎、小葱切段
1、将小萝卜去掉萝卜缨和根，洗净，拿清水泡5分钟
2、将小萝卜切成蓑衣状。（我的切法是把萝卜放在两根筷子中间，然后开始切薄片，然后将另一面也这样切一下）
3、将小萝卜放入盛器中，加入尖椒以及其他配料，拌匀
4、泡一到两个小时就可滴香油、摆盘、放小葱、开始食用咯
PS:这种小萝卜有高植物纤维，早春食用能清肠清胃哟。