沙县印象1—小吃
沙县印象
今年国庆中秋假期8天，再加上学校又多放了4天，如果没出去旅游一番，都有点对不起这个空前绝后的长假了。刚放假那天，几个要好的同事商量着几家带着孩子联合组队出去旅游，这个意见大家一致同意，当然在具体去哪里、怎么去、打算玩几天、大概要花多少钱等问题上，大家还是不断争论。几经考虑后，大家本着节约、方便、不凑热闹和安全的原则，选择了去其中一位同事的家乡—沙县游玩，这个小县城不是旅游热点地区，而它的小吃闻名全省，县境内还有几处不错的景区，正好符合几家人出游的想法。而且对于我们这几家人来说，平时都因为孩子是同龄人而经常在一起玩乐，但一直以来都还没有共同到外地出游过，所以顺利地进行第一次的共同旅游是真正的意义所在。
因为同事是当地人，事先的食宿安排都有了着落，而且他的哥哥又在县车站工作，回程的车票又能很方便解决，这一切的便利让人省了不少旅游中要担心的事宜，还真得感谢这位同事。这种类似自助游的方式，旅游的时间、地点安排都由自己决定，并且能深入地了解当地的风土人情，又没有什么后顾之忧，绝对是一种最佳的旅游方式，也是我最喜欢的方式！
10月3日中秋节之夜我们五家大人与小孩共15人，在吃完团圆饭后，于晚上8点多都赶到火车站，然后乘上9点15分福州至深圳的火车去沙县，另有一家人第二天自己开车去。一路上5个正在读小学二三年级的小朋友兴奋异常，从小一块长大都没有一同出去玩过，而且还乘坐午夜列车去一个陌生新奇的地方，当然无比高兴。他们的声音很大，吸引了全车厢人的注意，我们大人也有同样的的感觉。列车员给每位旅客都免费送了一块月饼，让人想起这是多么难得的中秋之夜啊，看着窗外的圆月，感受着火车的前行，真是一个无比浪漫的夜晚。大约半夜2点，我们到达了沙县，入住城关豪景酒店，由于同事的姐姐托关系订了最优惠的房间，一切手续都办得很顺利，沙县之旅就这样展开了！
10月4、5日两天，我们都在沙县游玩，本想去附近的永安或三明逛逛，但都因各种原因而作罢，也好，这次两天的旅程就是真正纯正的沙县之旅了！10月5日晚7点，我们乘高速大巴回到福州。在这两天中我留下许多有关沙县的印象，逐一描述一番吧。
沙县印象1—小吃
在福州城内到处开有沙县小吃店，许多人都因为这个小吃而认识了沙县。沙县小吃成了许多人的早点、点心，甚至是午餐与晚餐。当然，有许多沙县人讲其实这些店里的小吃都不够正宗，都是乡下的农民简单自学后出来开店的，没有真正沙县城关老字号做得精致与正宗。所以这次来沙县的一个主要目的就是要品尝真正正宗口味的小吃。在两天的6餐中，除5日中午吃一顿酒席大餐外，其余每一餐都吃的是小吃。由于小吃品种多样，而每一家老字号都仅精于某些小吃，所以第一天我的沙县同事先带着我们逛荡在城关各家老字号中，只吃它们最拿手的小吃，如：庙门扁肉店的拌面、扁肉、豆腐丸等
个大、有嚼头的扁肉
滑顺的拌面
鲜嫩的豆腐丸
还有玉兰烧麦店的烧麦
还有宝珠小吃店的芋饺、茶叶蛋和豆腐干等
还有，我对宝珠店的怪味鸭头情有独钟，那个味道真香啊！
当然，这里的小吃也有不少创新，比如在拌面里加空心菜，既增加营养又增强食欲。
当天晚上，我的沙县同事在自己家里款待我们几家人，他勤劳的母亲与哥哥买来各家老字号里正宗的小吃，然后自己又动手加工了一些小吃，就在他家的院子里摆下满满一桌的经典沙县小吃集粹的晚宴，有这样的美食，又有甜甜的、喝不腻的自酿米酒，再加上天上正月十六的圆月对气氛的烘托，我们每个人异常高兴的吃着，谈着，深深陶醉在这个难忘的沙县之夜里。当然，太兴奋了，我都忘了拍照留念了。
第二天的晚餐在位于沙县吊桥桥头的位好小吃店又尽兴品尝了一番各种风味小吃，只忙着吃又忘了拍照留影，只在临走时拍了一张价目表，仅想用于总结小吃的品种。
其实有关沙县吃的特产还有很多，其中最出名的就是沙县郑湖板鸭了，我买了一支回家，家里人吃了都说味道好极了！
当然，小吃必竟还是小吃，连吃了两天后，也感到有点腻了，许多店里品种也没有想象中的好，而且好象这里的小吃店不会比福州多，可能也正应了一句古语：墙内开花墙外香。县城边上正在建设的小吃城，古色古香的仿古建筑群已大部分投入经营了，在正大门的两边，一边是百年小吃店，而另一边却是黄岐海鲜酒楼，奇特的风景啊！
今年国庆中秋假期8天，再加上学校又多放了4天，如果没出去旅游一番，都有点对不起这个空前绝后的长假了。刚放假那天，几个要好的同事商量着几家带着孩子联合组队出去旅游，这个意见大家一致同意，当然在具体去哪里、怎么去、打算玩几天、大概要花多少钱等问题上，大家还是不断争论。几经考虑后，大家本着节约、方便、不凑热闹和安全的原则，选择了去其中一位同事的家乡—沙县游玩，这个小县城不是旅游热点地区，而它的小吃闻名全省，县境内还有几处不错的景区，正好符合几家人出游的想法。而且对于我们这几家人来说，平时都因为孩子是同龄人而经常在一起玩乐，但一直以来都还没有共同到外地出游过，所以顺利地进行第一次的共同旅游是真正的意义所在。
因为同事是当地人，事先的食宿安排都有了着落，而且他的哥哥又在县车站工作，回程的车票又能很方便解决，这一切的便利让人省了不少旅游中要担心的事宜，还真得感谢这位同事。这种类似自助游的方式，旅游的时间、地点安排都由自己决定，并且能深入地了解当地的风土人情，又没有什么后顾之忧，绝对是一种最佳的旅游方式，也是我最喜欢的方式！
10月3日中秋节之夜我们五家大人与小孩共15人，在吃完团圆饭后，于晚上8点多都赶到火车站，然后乘上9点15分福州至深圳的火车去沙县，另有一家人第二天自己开车去。一路上5个正在读小学二三年级的小朋友兴奋异常，从小一块长大都没有一同出去玩过，而且还乘坐午夜列车去一个陌生新奇的地方，当然无比高兴。他们的声音很大，吸引了全车厢人的注意，我们大人也有同样的的感觉。列车员给每位旅客都免费送了一块月饼，让人想起这是多么难得的中秋之夜啊，看着窗外的圆月，感受着火车的前行，真是一个无比浪漫的夜晚。大约半夜2点，我们到达了沙县，入住城关豪景酒店，由于同事的姐姐托关系订了最优惠的房间，一切手续都办得很顺利，沙县之旅就这样展开了！
10月4、5日两天，我们都在沙县游玩，本想去附近的永安或三明逛逛，但都因各种原因而作罢，也好，这次两天的旅程就是真正纯正的沙县之旅了！10月5日晚7点，我们乘高速大巴回到福州。在这两天中我留下许多有关沙县的印象，逐一描述一番吧。
沙县印象1—小吃
在福州城内到处开有沙县小吃店，许多人都因为这个小吃而认识了沙县。沙县小吃成了许多人的早点、点心，甚至是午餐与晚餐。当然，有许多沙县人讲其实这些店里的小吃都不够正宗，都是乡下的农民简单自学后出来开店的，没有真正沙县城关老字号做得精致与正宗。所以这次来沙县的一个主要目的就是要品尝真正正宗口味的小吃。在两天的6餐中，除5日中午吃一顿酒席大餐外，其余每一餐都吃的是小吃。由于小吃品种多样，而每一家老字号都仅精于某些小吃，所以第一天我的沙县同事先带着我们逛荡在城关各家老字号中，只吃它们最拿手的小吃，如：庙门扁肉店的拌面、扁肉、豆腐丸等
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个大、有嚼头的扁肉
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滑顺的拌面
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鲜嫩的豆腐丸
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还有玉兰烧麦店的烧麦
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还有宝珠小吃店的芋饺、茶叶蛋和豆腐干等
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还有，我对宝珠店的怪味鸭头情有独钟，那个味道真香啊！
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当然，这里的小吃也有不少创新，比如在拌面里加空心菜，既增加营养又增强食欲。
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当天晚上，我的沙县同事在自己家里款待我们几家人，他勤劳的母亲与哥哥买来各家老字号里正宗的小吃，然后自己又动手加工了一些小吃，就在他家的院子里摆下满满一桌的经典沙县小吃集粹的晚宴，有这样的美食，又有甜甜的、喝不腻的自酿米酒，再加上天上正月十六的圆月对气氛的烘托，我们每个人异常高兴的吃着，谈着，深深陶醉在这个难忘的沙县之夜里。当然，太兴奋了，我都忘了拍照留念了。
第二天的晚餐在位于沙县吊桥桥头的位好小吃店又尽兴品尝了一番各种风味小吃，只忙着吃又忘了拍照留影，只在临走时拍了一张价目表，仅想用于总结小吃的品种。
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其实有关沙县吃的特产还有很多，其中最出名的就是沙县郑湖板鸭了，我买了一支回家，家里人吃了都说味道好极了！
当然，小吃必竟还是小吃，连吃了两天后，也感到有点腻了，许多店里品种也没有想象中的好，而且好象这里的小吃店不会比福州多，可能也正应了一句古语：墙内开花墙外香。县城边上正在建设的小吃城，古色古香的仿古建筑群已大部分投入经营了，在正大门的两边，一边是百年小吃店，而另一边却是黄岐海鲜酒楼，奇特的风景啊！
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