解读葡萄酒中文背标的内容

       在葡萄酒市场中流通的葡萄酒有很多是进口的，而进口葡萄酒也会有不合格的，其中就有因为中文背标不合格的，那么，一个中文背标到底需要符合哪些标准才算合格呢?下面小编给大家分享一些中文背标中必要标明与不必要标明的信息，供大家参考。
　　一、中文背标的8个“必要标明”
　　1、酒名
　　(1)背标上的酒名必须产品属性清晰;
　　(2)中文和外文必须要有对应的关系;
　　(3)不能侵权。
                
                
　　2、添加剂
　　(1)二氧化硫(SO2)。进口葡萄酒生产过程中，虽说可能没有添加二氧化硫，但检测的时候还是会检测出来，因为葡萄酒在天然的发酵过程里面也会产生二氧化硫。有些人对二氧化硫是过敏的，会造成生命危险，所以一定要标明。
　　(2)添加剂标示，以下几个是符合要求的：配料;辅料;安全写法原料与辅料。
　　(3)使用通用规范的文字标明。例如，用“亚硫酸盐”这个大的概念代替“二氧化硫”，是不规范的。
　　3、生产日期标示
　　(1)应按年、月、日的顺序标示日期。如“2013年2月13日”;“20130213”;“2013 02 13”;或“2013/02/13”;或“2013-02-13”。这几种格式都是可以的。
　　(2)如不按年、月、日，则要有标注，如：“(日/月/年)20 03 2010”或“(月/日/年)03/20/2010”等。
　　4、酒精度
　　从2012年开始，酒精度单位标示必须为“%vol”。诸如“15%(V/V)”或“15°”等单位均视为错误标示。
　　5、净含量的写法
　　(1)净含量的计量单位。750mL=75cL=0.75L，公式没有错，但用在葡萄酒中文背标上是错误的。在1000毫升以内，计量单位只能用“ml/L”;1000毫升以上，则“mL”和“L”都可以，如1500mL或者1.5L。用“cL”是绝对错误的。
　　(2) 净含量的字符高度也有规定：净含量小于50毫升的，字符不得小于2毫米;50毫升以上，200毫升以下的，字符不得小于3毫米;200毫升以上，1000 毫升以下的，字符不得小于4毫米;1000毫升以上的，字符不得小于6毫米。建议比最低要求多1毫米，如750毫升，按标准，字符高度不得低于4毫米，建 议做成5毫米。
　　6、储存条件
　　这点常被忽略。应标注适当的储存条件，如“避光”、“阴凉”、“水平或者倒置”、“12-18度倾斜”等。
　　7、联系方式
　　(1)进口商、代理商或者经销商的名称、地址、联系方式;
　　(2)进口商、代理商或者经销商的联系方式：电话或网络联系方式，至少要有一项;
　　(3)必须有营业执照上的中文名字。
　　8、警告语
　　从2012年开始必需写：“过量饮酒，有害健康。”还可以加如“孕妇不宜”等其他不强制警示语。
　　除此以外，还要主要中文背标数据与酒款数据吻合。如前标和背标酒精度不符合，生产商前后名字不一等均视为不合标准。还有一种是检验后的结果和背标参数不符。如配料里面检验出苯甲酸，但是酒标没有标示等。
　　二、一定要有中文背标吗?
                
                
　　其实在2012年之前，国内并没有明文规定进口葡萄酒在进口时必须要有中文背标。但在2012年，质检总局颁布了27号文件，要求所有进口葡萄酒必须要有中文背标。
　　但也有例外，如果属于以下三个类别的，就不需要中文背标了：
　　1、免税经营的产品;
　　2、大使馆自用的酒款;
　　3、非贸易性的酒类产品，指的是非盈利的产品，比如样品、礼品(有限的)、赠品，还有一些参加展览会的展示品。
　　三、中文背标的九个“不必要标明”
　　1、保质期可不标示。GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定酒精度大于等于10%的饮料酒可以免除标示保质期;
　　2、年份可不标示;
　　3、条形码。原瓶进口可不需要条形码;散装进口，在国内灌装、分装的，条形码是必须的;
　　4、产品等级;
　　5、获奖证书;
　　6、法定产区;
　　7、葡萄品种标注及翻译;
　　8、有机葡萄酒，需要相关文件证明;
　　9、国外生产商的联系地址和方式不一定要写;如果写了必须要和正标、合同相符。
　　酒品知识：http://www.jiune.com/hjkt/13.html