命中注定，要吃的那一碗土豆泥

                
                
大四快毕业的时候，我还没有工作，每天除了焦虑思考未来，晚上都会从航天桥坐33路公交车去王府井接当时的女朋友，现在的老婆闭店下班。晚上10点多钟，从地下通道穿过长安街，迎面走来的都是辛苦了一天，着急回家的劳动者，逆着人流走到步行街的深处，每次在麦当劳门口的十字路口，都会有两个小姑娘拉住我，“大哥，去KTV吗？”，不论拒绝了她们多少次，再碰见的时候，她们还是会一如人海之中的初次相逢，深情的喊上一句，“大哥，去KTV吗？”
那会儿大概是年初，一月份左右，天正是冷的刺骨的时候。关于冷，我奶奶总是跟我念叨两条真理，第一条是“人戴上帽子，就好比暖壶盖上了盖儿”，第二天是“人吃饱了饭，就好比暖壶倒进了热水”，我至今对此坚信不疑。所以为了能让她暖和点儿，我经常去肯德基买杯热牛奶、热奶茶，再配上一小盒土豆泥。等她下了班，先在去公交站的路上喝了那杯热奶茶，上车之后，再干掉那一小盒土豆泥。
就这么一直买一直吃，直到我最终可算找到了一份月薪800块钱的工作，直到她从zara辞了职，从此土豆泥就从夜宵的名单里消失了。再后来，换工作、订婚、结婚直到现在。
有了自己的家之后，我总喜欢在家研究点儿吃的，大部分都是烤肉烤鸡翅烤一切高糖高油高热量的食物，每天晚饭之后再来上这么一顿，眼看着自己跟气儿吹的一样开始膨胀。
眼看着天一天天变冷，又到了一月份，为什么不做点儿土豆泥呢？
把土豆洗干净去皮大卸八块，这是它深深的埋在沙土里时不曾想到过的命运。然而命运这玩意，总是会在你觉得已经荡到谷底时，再给你沉重的一击。架锅倒水开火上屉，土豆从阳光雨露中吸收的能量，长成的生硬的体魄，最终在氤氲中投降，变得绵软无力。
取出捣碎倒入火腿丁、沙拉酱、牛奶，这原本不相干的菜、肉、蛋、奶，像是被上帝无情捉弄、揉捏、拍打，最终混为和谐的一谈。当土豆终于看清了它的命运，接纳了这一切，感到圆满的时候，还要再加入盐、黑胡椒，又是一轮捉弄、揉捏、拍打；生命里的每一种组成再次被添加味道和色彩，终于，完成了！
装盘上桌被品尝点评，好的坏的也都是圆满的，有幸成为了人类这一生三万多顿的一分子，也算不枉此生。
人类总喜欢讨论什么是幸福，是深潜之后呼吸的第一口空气，是久旱之后遇到的第一瓢甘露，是尝遍山珍海味之后的清粥淡饭，对于我而言，是四菜一汤之后，把剩下的土豆泥装在小碗里，盖上厚厚的一片芝士，烤箱里再转上三分钟。
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