吃饭香

潮汕人，天生就爱吃，懂吃。小孩从小就自觉追着食物跑，两眼都带着光。能吃是福，吃上好吃的福气就更大了。有一位兰阿姨，经常“随手”做出一些好吃得令人发指的菜式带到家里来，让我味蕾骚动，不可自拔。印象最深刻的是一小盘碱水糕，看起来普通极了，几小块棕色的糕点就放在一个不锈钢的碟子上。糕点不甜，还带着碱味，沾上一些白糖，一口咬下去，香糯有嚼劲，淡淡的甜味一点也不腻。幸福，真是幸福。可听兰阿姨说，兰叔叔看到这糕点的时候却不为所动，他是嫌摆盘不够精致，失去兴致。
一边听着阿姨说做这糕点的时候得放多少水，配多少碱，得搅拌多久，再蒸多久最后才能做出这一小口的美味。她说得轻松，我只想到兰叔叔要求可真高啊。不过倒好，算是给我捡了无数的便宜，口福满满。
每次我都会赞叹爸妈的厨艺，尽管他们觉着没什么，像是人天生就会吃饭一样，他们从会吃饭的时候就学会了做饭，还能做得特别好吃 。火锅得要加上几颗红枣或者番茄调味，吃鱼翅海参的时候要配点香醋， 饺子里面要有冬菇虾肉小白菜才鲜甜，肉丸得选肥瘦皆宜的鲜肉加上人工手打，蒸鸡蛋也要用冷开水口感才会滑嫩…
在家的时候，我十指不沾阳春水，更别提洗米做饭了。到了加拿大一个月了，平时除了找工作和读书，还得自力更生，解决两个人饱腹问题。
蒙特利尔的冬天，是连续六个月的天寒地冻，零下二十几度是平常事，可室内的暖气要是开久了，鼻子和喉咙干得要要爆炸，一个晚上时常被活生生地“渴醒”好几次，痛不欲生。 后来晚上我们都不开暖气了。因为这样，早上的房间变得像冰室一样，冷风在窗口嗖嗖地吹。
 
太阳出来了，闹钟也响了。
然后就被我马上按掉了。
又响了。
再按掉。
有时候我都怀疑，闹钟是不是只能叫醒我的手指。
在我已经觉得不好意思再按掉闹钟了以后，我对树哥说，“宝贝，我得起来做饭了。”
这时候树哥往往会说，“辛苦老婆了。”
然后他就继续昏迷了。
“是挺辛苦的。”最后我再给自己加把劲。
啊！起来了啊！
踮着脚哆哆嗦嗦地套好外套，穿好袜子，然后速度打开暖气，还有电源网络，烧水，开始做早饭。一般都是煮热两碗牛奶，加上两颗鸡蛋搅拌好，之后倒入麦片。拿出蜂蜜，花生酱和牛油，涂在面包上。如果有牛油果或者小番茄就更好了。因为不愿意让树哥吃过夜的菜，所以很多时候还得把午餐给做了，洗米煮饭，洗菜，之后切，炒，稍微放凉之后装进饭盒里。这一切都准备好了之后，再去叫树哥起床。
听着新闻或音乐，想到在家的时候妈妈每天都起来给我们做早饭。电视里也播着当天的新闻，热闹地一家人围在一起，吃着鸡蛋饼，里面还带着磨好的芝麻花生；或者亲手做的汤圆，裹着的花生酱是妈妈一点点包好的，配上鲜虾萝卜；有时候是一碗白粥，伴着榨菜炒猪肉吃…
妈妈常问，好吃吗？
我们常说，好吃！
过一会她又问，是不是很好吃？
我们又再说，是！太好吃了。
“怎么会做得这么好吃呢？”妈妈一边自我陶醉，一边往我们碗里夹菜。
“来，多吃！”
中午的时候，我会把早上剩下的饭菜热了热再吃。这个时候也会收到树哥从公司发来的短信：
“老婆，午饭太好吃了！”
虽然公司里有饭堂，可是选择不是各种三明治，各种汉堡就各种意粉。大多也就是把鸡肉牛肉猪肉换个味道再配上一盘沙拉。一点人情味都没有。
我总想着树哥打开饭盒的时候，吃着我煮的饭菜的时候，想着有一个人陪的时候，大抵能温暖些吧。
好比我在家时，快到中午了，妈妈便会发来短信说，“大宝贝，赶紧下楼吃饭！”
“好咧！”
妈妈在身边，菜是热腾腾的。
心也从来都是暖的。
有时树哥会买些我喜欢吃的巧克力蛋糕回家，当做晚饭后的甜点。我们尽量不在吃饭的时候看电影或者看电视剧，专心吃饭，聊聊天，就很好。仿佛没有什么事情比好好吃一顿饭更幸福的了。
朋友L本身是读法律的研究生，最近兼职去日本寿司店做学徒。她笑着说，我很开心，总是吃好多呢…我不愿意一天到晚呆在办公室里，在这里就挺好的，我爱吃，也学会做吃的了。
树哥也说，他也要学做寿司，这样可以就可以做给我吃了。
成，今年就学会多一门手艺，多长一点心思吧。
毕竟我们的追求有那么多，不就是为了一碗饭香，一份暖意，一颗心安吗？