没错她们就是撑起香港中产家庭的“贤内助”——全球知名的菲佣

香港菲佣
2015-01-29 Jane
微信公众平台：自由行走的花
菲佣，已成了在香港的近三十万多名外佣的代名词。每当夜幕降临（周末），香港中环广场高楼大厦下，一批一批的菲佣三五成群的集会场景，已成为前卫摩登中环另类的风景……
如果周末你有机会去香港一定要去中环皇后像广场附近转转。不是让你去“血拼”，而是去看看内地决无的菲佣万人大聚会。你也许知到香港菲佣多，但真正要体验菲佣在香港的声势浩大非经历这场聚会不可。
周末的中环属于菲佣，香港这个经历近百年殖民统治和超过百年资本主义体制的地方的确是个独特的社会标本。在这一背景下多种文化的碰撞必不可少。菲佣文化就是香港不可能回避的社会特征之一。享受惯了外佣的香港人恐怕已经离不开了菲律宾人了。就像对于喜欢喝咖啡加牛奶的人来说，牛奶不是主角但少了就是不行一样。如此菲佣也自然在香港占有了一席之地，有时候还不止“一席”。周末的中环就是最佳的明证。
去香港的人恐怕没有不去中环的，如果你恰巧是周末去的，一定会注意到周围的人皮肤黝黑，讲一口口音浓重的英语，她们（绝大多数是女性）或坐、或躺，或游戏、或休息，或唱歌、或跳舞……。没错她们就是撑起香港中产家庭的“贤内助”——全球知名的菲佣。
她们为什么聚在这里？原因很简单，平日繁忙的菲佣也需要休息，这是她们的“paty”时刻。
其后随着香港经济的繁荣和菲佣良好的品牌效应，香港的菲佣越来越多。现在不仅仅是菲律宾女佣还有许多其它地区的妇女也开始加入这个劳动力市场。其中有后起之秀有印尼等。目前据香港媒体报道有超过20万的外籍佣人在香港打拼。以一个佣人照顾一个三口之家算，外佣应该照顾着超过60万的香港人。这些雇佣女佣的家庭一般都是中产阶级。所以外佣绝对时刻影响着香港人的生活，香港的今天也有她们的一份功劳。
女佣的工作非常繁琐，包括遛狗、做饭、带孩子等，一周五天下来也是十分疲劳的。据一个菲佣民间组织领导人介绍每周周末都会有上万菲佣在中环聚会，放松心情，联络感情，更重要的是建立菲律宾人的社交圈。目前菲佣在港以及其他地方的社会地位是普遍不高的。
从某种程度上说，25万多名外佣已成为香港人的生活必需，不论是有老人或孩子需要照顾的家庭，还是两人世界，都会请家佣打扫卫生、煮饭做菜、照顾老幼，有的甚至为宠物请外佣。因为菲佣绝大多数具有高中或大专以上的学历水平，是所有外佣中学历水平最高的。她们普遍英语比较好，很多人雇佣她们，为的是为子女营造一个学习英语的环境。
目前在香港，菲佣人数最多，其次是印尼佣人，另外还有少部分来自印度、泰国、斯里兰卡等国。入夜，时尚的香港中坏便成为菲佣的天下.
而到了星期天或公共假日，中环，还是九龙公园、西贡等香港街头的每个角落，都成了她们聚会的场所，或席地而坐，或随兴歌舞，或倾谈心事，或打扮妖娆物色着新主人……此时你不得不惊叹，菲佣在香港的人数之众。
在菲佣刚刚进入香港的20世纪70年代，聘请菲佣的主要是居港的英美人士家庭，当时这还是身份的象征。而在80年代之后，随着经济起飞，香港妇女纷纷走出家门就业，于是外佣不断进入寻常百姓家。