初到布达佩斯--从食物中窥民族性格

这个名字取的有点严肃，有点像文学院论文，汗。。。
其实就是晚上到了布达佩斯后吃的一顿饭的感想。刚刚从音乐之都到处弥漫着优雅氛围的维也纳到了东欧，两个首都之间差别真的很大。（虽然一百年前两者都属于奥匈帝国）
首先匈牙利的食物不贵，我们两个人吃了3700匈牙利币，而匈牙利币和欧元比是220：1，说到这里就很气愤在这个地方竟然人民币无法兑换啊，而日元却可以。后来到了旅馆，旅馆主人解释说匈牙利和日本又许多贸易交易，这才明白啦。。而这顿晚餐呢包括一盆面包，一盘牛肉，一盘鸡肉，一碗碗豆汤和一盘像面疙瘩的东西，我吃到中间牛仔裤扣子都解开了，但最后还是没有吃的下去，量实在太多了。由此可见匈牙利人性情豪爽，性喜肉，在那碗碗豆汤里都有好多块炖的烂烂的牛肉，可谓是无肉不欢。
牛肉和鸡肉和我平时吃的不一样，炖的烂烂的，有一层又一层厚厚的酱，很好吃。这边的食物比较软，容易咽下，说到这里我想到法国有些硬的要命的面包。。。
匈牙利人的性格里有一种革命的情怀，容易激情，容易火爆，但也很真诚。到最后吃完付账的时候，小餐馆的胖胖的爷爷还倒了两杯小白酒给我们喝，我尝试抿了一口，他示意我要一口闷下，于是我就一扬脖子。。。喝掉了。。。
还有在点菜的时候，我们一开始点的牛肉汤，他就固执的说不要，因为已经点了牛肉为主食了，不应该再点牛肉汤了，还推荐面疙瘩说配牛肉和鸡肉的时候好吃，真的是很实在，固执而且真诚。
我比较喜欢匈牙利的感觉，很自在，很欢畅，很随意，维也纳固然优雅，但有它的规章严整，如同一排排穿着笔挺的皇家侍卫，而我更偏爱随意穿着拖鞋在酒吧里大口吃肉喝酒的所谓下等人的自由。