河豚
俗话说:拼死吃河豚.
从东阿到了聊城, 地主请客,盛情邀请到了 聊城千禧龙海参养生馆,吃海参,当然OK,
山东的特产嘛.
又邀请吃河豚-----这个嘛,免了吧,不过,我们一行三个人,我不是最大的,说的不算.
河豚上来了,
一人一条.虽然是大锅中煮的,不过,个体差异性还是存在的.
所以,我想,少食一些,可能会降低中毒的概率----当然想不起来在互联网上 查一下河豚毒.
印象中,看过一次节目 , 一行四人,跑到浙江某地,食了河豚,三人无事,一人挂了.
先是犹豫了再三, 没动筷子,看到其他六人都在进食了,
过了20分钟左右,才开始喝喝汤,吃吃肉,不过,其他六人都将河豚吃得只剩骨头,唯有我还是基本没动,
其实,听说 河豚的味道极其鲜美,可能是因为他们不会烧 清蒸鲫鱼----以我妈妈的水准,清蒸鲫鱼 的味道与之近似,如果在腹内加上 瘦肉团,则汤兼具肉味与鱼味,更有特色-----显然,现在的猪肉味道不似当年,饲料及中国.....的养殖业!!!
总之,我没打算拼死吃.
事后,今天查了下网页,河豚毒素-----的确 与进食量有关,当然,河豚毒不只是在河豚体内.而且,该生物毒并非是河豚本身的,而是生活在河豚体内的细菌所分泌毒素.
对河豚毒素有兴趣的,并对中毒症状有兴趣的,请参考下:
http://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E6%B2%B3%E8%B1%9A%E6%AF%92%E7%B4%A0
从东阿到了聊城, 地主请客,盛情邀请到了 聊城千禧龙海参养生馆,吃海参,当然OK,
山东的特产嘛.
又邀请吃河豚-----这个嘛,免了吧,不过,我们一行三个人,我不是最大的,说的不算.
河豚上来了,
一人一条.虽然是大锅中煮的,不过,个体差异性还是存在的.
所以,我想,少食一些,可能会降低中毒的概率----当然想不起来在互联网上 查一下河豚毒.
印象中,看过一次节目 , 一行四人,跑到浙江某地,食了河豚,三人无事,一人挂了.
先是犹豫了再三, 没动筷子,看到其他六人都在进食了,
过了20分钟左右,才开始喝喝汤,吃吃肉,不过,其他六人都将河豚吃得只剩骨头,唯有我还是基本没动,
其实,听说 河豚的味道极其鲜美,可能是因为他们不会烧 清蒸鲫鱼----以我妈妈的水准,清蒸鲫鱼 的味道与之近似,如果在腹内加上 瘦肉团,则汤兼具肉味与鱼味,更有特色-----显然,现在的猪肉味道不似当年,饲料及中国.....的养殖业!!!
总之,我没打算拼死吃.
事后,今天查了下网页,河豚毒素-----的确 与进食量有关,当然,河豚毒不只是在河豚体内.而且,该生物毒并非是河豚本身的,而是生活在河豚体内的细菌所分泌毒素.
对河豚毒素有兴趣的,并对中毒症状有兴趣的,请参考下:
http://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E6%B2%B3%E8%B1%9A%E6%AF%92%E7%B4%A0