桐庐菜-鱼头-豆腐包子

                
                
       那日在夏老师画室七楼的咖啡教室刷椅子，刷完一把后夏老师请吃桐庐菜。车开到绍兴路，再往小巷子里走，若不是相熟的人带去，是很难找到的，所以，即便是这次是第二次去，还是没记住路怎么走！连店名也没有记得住，哪怕是走到店门前的时候还特意记了一下，无奈这越来越差的记性，不让我记住这家店的名字了！
    不过倒是记住了那道菜，豆腐皮把陷包成三角形的包子，这三角形的豆腐包子，外层被油炸的酥脆，里面是软软的陷。我敢肯定那馅料里保准含有豆腐末，至于其他我居然忘记分辨了，吃的时候尚未细细品味，就已经吞了下去！菜名也不记得！