贪饮咖啡会致病
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咖啡是现代生活的一种时尚饮品,咖啡当中含有咖啡因和300多种芳香及纤维成分。其主要成分是兴奋大脑的咖啡因,只要饮用少量,就能使你精神振奋,消除疲劳,但如果大量饮用,就会中毒,引起胃炎或胃溃疡。此外它还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和维生素等。喝咖啡的长处是提神醒脑。但是贪饮会致病,并可能会引至以下症状:
引起心脏病
引起骨质疏松
影响体内各个器官功能
对睡眠、情绪的影响
便秘
引发心脏病:美国医学家研究发现,一个人每天喝5杯或更多咖啡,其患心脏病的几率比不喝者高两倍,且嗜咖啡年限越长,饮量越多,患心脏病的可能性越大。所以,建议咖啡饮用者们喝咖啡适量。
引起骨质疏松:咖啡因能与人体内的游离钙结合,并随尿排出。游离钙减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。研究发现,长期每天饮两杯以上黑咖啡而不饮牛奶的人,不论年龄、肥胖如何,其髋骨、脊椎的骨密度都会降低,且降低程度与习惯延续时间长短和饮用量有关,建设大家尽量喝意式咖啡,或者喝完黑咖啡后能及时补钙。
影响体内各个器官功能:咖啡与酒同饮会严重损害身体。就像酒精被吸收后影响胃肠和心、肝、肾、大脑、内分泌器官的功能,造成体内物质代谢紊乱,大脑由兴奋渐进入高度抑制状态。而喝咖啡会使大脑高度兴奋,二者相反的作用就会干忧大脑功能,同时刺激血管扩张,加快血液循环,增加心脏负担,这比单独饮用害处更大。
对睡眠、情绪的影响:许多人都有喝咖啡后因精神亢奋而睡不着的体验,这是因为人体内有一种叫腺甘酸的东西,它是控制神经活动的一种传导物质,可以使呼吸减缓、情绪减弱,降低胃酸分泌和排尿的需求。而咖啡里所含的咖啡因会假冒腺甘酸,使体内以为腺甘酸的作用已经发生,但事实上腺甘酸并没有循环,所以也没有抑制作用产生,相反的,是你感到精神充沛,胃酸增加,排尿上频繁。由于每个人对咖啡因的新陈代谢速度不同,对咖啡因的敏感程度也有所不同,因此也有人喝咖啡之后,对睡眠不受影响,反而睡的更香......
便秘:有科学家认为,咖啡较粗纤维性食物而言是一种更讯速而温和的导泻剂,它至少对1/3的人有效,女性尤其明显。咖啡的有效成分并不是咖啡因,而是一种快速的“体液激素”或神经递质机制。实验了现,饮用任意一种咖啡后仅4分钟,大肠的运动就立刻开始加强,这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强,在夜晚时则变得很弱。
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