自制周末大餐

自制巧克力戚风来不及拍照已经被吃光光了。
费解的研究了面糊为何不熟，时间、温度通通调整了个遍，最终发现是烤箱电源没开。
虽然过程有点乌龙，但是热热的软软的戚风蛋糕加上浓郁的巧克力味道，还是幸福感爆棚的。
感觉自己已经在巧手主妇的道路上狂奔不止了。
甜点过后是自己动手的海鲜大餐。
作为内陆城市长大的小孩，对大海和海鲜有着喷薄而发的向往。以前在外面吃海鲜总是很贵，长大了有了自己的厨房，有了提高厨艺的愿望，更愿意自己实验了。
自己动手除了划算之外还有一个好处，就是乐趣。海鲜市场就像一个小型水族馆。挑选食材的时候会惊叹活物的澳洲龙虾和面包蟹那么大，象拔蚌剥壳以后真的和男性生殖器一模一样。
平时和火星娃一起去超市采购，回家料理也是我们的一大乐趣，如果有朋友愿意千里迢迢过来吃饭的话，可以一起聚会一起做游戏，喝酒扯淡，我们就更开心了。
一直认为，人或者的时间很短暂，应该把有限的时间花在自己感觉到快乐的事情上，以前我总向往去外面的大世界，去游历，去体验，所以我为梦想准备着，看书做题，快乐而充实。
后来我发现条件有限，在局限的人生轨迹里寻找快乐，探索最大的可能也是另一种更加成熟负责任的方式，或者说是因为勇气不够而选择的风险更小的方式。不管怎样，我希望我快乐的同时家人不会因此失去生活的保障。所以，我把乐趣转移到做饭，做甜点，写书法，写作上。也希望在享受快乐的同时这些爱好以后能给我带来支撑生活的来源。当时愿望如此。
周末菜单～蒜蓉粉丝蒸扇贝，口味炒花甲，象拔蚌刺身，海鲜粥～
土豆丝炒牛肉，鼓汁排骨～