【每日一菜】枸杞紫山药粥

“紫山药是山上野生的，只在茎心有一些淡淡的紫色，没有人工栽培的那种炫人紫色。紫山药还称“紫淮山”，据本草纲目药书的记载，紫山药有着很高的药用价值。,经常食用，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料，又被人们称为“蔬菜之王”。 紫山药含有大量紫色花青素，有利于治疗心血管疾病，并且起到抗氧化，美容养颜的作用。”
主料
野生紫山药 (200克) 糯米 (50克) 枸杞 (10克)
调料
白糖 (适量)
厨具
煮锅
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