遇到会喝香槟的男人就嫁了吧

                
                
喝酒的男人多，喝出门道的少，懂得品鉴葡萄酒的更少，而会喝香槟的男人属于凤毛麟角，碰到了，可别错过！
首先，香槟，真正意义上的香槟，可不便宜。只有法国香槟产区使用霞多丽，黑皮诺，皮诺耶而酿造的，二次发酵后的气泡酒才能叫香槟，其他的只能是气泡酒。圣罗兰出香水，想用香槟champagne命名，不行！香槟协会要打官司，圣罗兰败诉！苹果上市想用黑，白和champagne 金，不行，香槟协会一个电话，就只好是土豪金了。
                
                
香槟为嘛那么贵呢？你看生产过程嘛，采摘，运输，压榨，发酵，混合，装瓶，瓶中二次发酵，转瓶，去酵母，补液，压塞。。。其中转瓶现在可以机械化了，但瓶中二次发酵的时间是2到5年！这可不是快餐，你等个几分钟就搞定了，这里全是满满时间的味道。
所以市面上的香槟，最便宜的NV（无年份）都是在400到500人民币。只有特别好的年份，才会生产年份香槟，比如香槟王（躺被里弄）怎么也的800多搞一瓶水货。会喝香槟的男人，一定不是屌丝。
其次，一掷千金喝葡萄酒的男人，可能是土豪，豪爽到一晚上干杯干掉几箱拉菲。土豪，只是有钱，有钱不代表有品味。品味的基础就是有文化，有内涵。香槟的知识体系比一般的葡萄酒要更为小众，比如白中白，比如自然干，比如香槟杯的选择，如何开香槟。。。那都是又干又硬的知识，头脑简单的土豪可记不住。
当一个男人，有耐心，慢慢用冰桶为你冰一支香槟。当着你的面，有力而缓缓转动香槟，取出酒塞那一瞬间，发出Je t'aime的柔和之声。。。无疑都彰显出他的格调。各种仪式上爆裂开香槟的方法是最错误的开启方式。
                
                
香槟中最为大众的品牌是酩悦，巴黎之花，他们的NV是接受度很高的，如果男人用桃红香槟，才算是有心。
                
                
当然，会喝香槟的男人，嗅觉感官是非常灵敏的。因为香槟也属于白葡萄酒，它的香气不如红葡萄酒那么浓郁，一点点果香，一丝丝酵母香气，若隐若现的花香。。。迟钝的人只能喝出酸味。没错，香槟是酸的，是作为餐前开胃的，使人口舌生津。香槟的气泡与可乐截然相反，可乐气泡大，散得极快，而香槟的气泡，绵密，悠长，进入口腔，就是一场低调的焰火盛宴，或是满满星空，一闪一闪。。。从中医角度看，一个人嗅觉灵敏，就代表他的肾脏很好。
                
                
你看，会喝香槟的男人，有钱，有品，腰子还好。。。颜值再低，气质也比光着膀子在路边撸串喝啤酒的大叔要强百倍吧。