延安的洋槐

                
                
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五月正是延安洋槐花盛开的日子，也是洋槐蜜最高产的时候。我们自家出售的洋槐蜜也都是来自延安的洋槐蜜。
从事这个行业开始，我对蜂蜜来源一直充满着无比的好奇。偶尔会在路边看到搭着帐篷的养蜂人，还有一个个的蜂箱。因为这样的好奇，所以我一定要去看一看。
一
5月15日从衢州出发，下午4点多在杭州坐上了16小时的卧铺火车。经过一个晚上的颠簸，于16日早上抵达了西安。马不停蹄地换乘了一班火车和一班汽车后，方才到达了目的地——延安子长县永坪镇，到达这里的时候已经是晚上6点多了。这是我们采购员在延安的驻地，这一片的洋槐花也开得格外的灿烂。
只是有一点点可惜，洋槐花的花期只有一周时间，我到的时候已经不是它开得最灿烂的时候了。不过也因为晚了两天时间，蜂农们已经完成一批洋槐蜜的收集——我们可以将蜂蜜运回厂里了！
陕北的贫瘠超出了我的想象。任何一座山上，都最多只有一半是覆盖着植物的，另一半是裸露的黄土。没有沥青或者水泥铺设的道路上，裸露的尘土几乎没有任何的水分，每走一步，都像是一个小炸弹爆炸一样，炸出一团“烟雾”。没走几步，鞋子上便是一层厚厚的灰，似乎多走一段时间，黑鞋子也会变成白鞋子。
因为土地的贫瘠，导致延安的植被种类比较少，漫山遍野的洋槐花盛开的时候，几乎看不到其他的植物的花朵。所以，延安的洋槐蜜非常的纯正，几乎不会参杂其他的花蜜。（蜜蜂毕竟不是机器，有其他花盛开，它们一样会去采集花蜜。）也是因为这样，延安成为了中国最好的洋槐蜜产地，这也是我们一直选择延安洋槐蜜作为主打产品的原因。
延安还有一个特别之处，就是沿路（即使是山间小路）可以看见一个接着一个的小油田（不知道是否可以被称作油田），听当地人讲，最早开采这些油田的是温州人。小油田貌似并没有收集天然气的装置，只是接上一个皮管，供给每家每户免费使用。
                
                
二
蜂农也许是除了煤矿工人以外最辛苦的一个职业了。回到衢州，我对我的父母、我的朋友、我的同事这么说。这也是这次旅程我感受最多的一部分，可是我似乎无法找到更多的文字去形容这种艰辛。
                
                
每年的春季来临，他们便开始“游牧”的生活。从粤南的荔枝蜜到苏南的紫云英，从安徽的油菜花到陕北的洋槐花，从山西的荆条花到长白山的椴树花，从黑龙江的胡枝子到内蒙古的向日葵。直到气温下降，蜜蜂不再挥动翅膀采蜜的时候，他们才会回到家中。
一路的风雨漂泊，一路的居无定所，一路的风餐露宿，陪伴他们的大概就是那百来箱蜂，一个帐篷，可能还有只小狗。
                
                
三
收购蜂蜜也是一个非常辛苦的工作。蜂场都分散在延安不同的角落，不同的蜂场可能会相距百余公里。有些蜂农为了能够让蜜蜂有充裕的蜜源可以采集，会深入难以想象的小路，开车进去极为不便。
                
                
到达永坪的晚上，没有片刻的停歇，便跟随采购员直奔蜂场。蜂场回来，入住小旅馆时已经是9点多了。陕北还是一个缺水的地方，生活在这里，洗澡也会变得不那么容易。于是，采购蜂蜜的一位年轻大哥跑到我住的小宾馆痛痛快快洗了一个澡（据当地人说延安是限制供水的，每天就那几个小时，如果回来晚错过了，就没有水了）。刚洗完澡，他的师父便打来电话：一个蜂农明天就要去别的地方采蜜了，现在就要把他的蜂蜜收来。原本以为可以休息的晚上，便又得忙活一阵了。
采购蜂蜜的工作就是这样，奔走在每一个蜂场之间。蜂农有需要的时候，你还得随叫随到。早上5、6点钟可能就要出发，忙碌的时候可能要一直到深夜。跟着他们下蜂场的两天，我们几乎没有正常地吃过一段饭，基本上就是零食和泡面。
                
                
                
                
蜂蜜的高产，也很是让我吃惊。每户蜂农的百来箱蜜蜂，在洋槐花盛开的一周左右时间内，可以收获2吨以上的蜂蜜。两天时间，我们收获了满满一车的蜂蜜。
一只工蜂劳碌一生，所采的花蜜也不够制造一茶匙蜂蜜。这也许是大自然送给我们最美味的礼物。
                
                
p.s. 漂泊的蜂农