号称三年不想再碰日料是怎样一种体验——日本游之美食篇
文/惊蛰小白
同行的妹子放话，号称三年不想再碰日料……
日本美食虽多，但日本料理真让人感觉是梦！幻！泡！影！
首先，我们这次是跟团游，出发去日本前，行程表上的怀石料理、和风会席料理、松阪牛料理、蟹本家套餐，已经让我们食指大动，期待值爆表了。
又想到京都宇治抹茶、日式拉面、回转寿司、大阪章鱼小丸子、日本酸奶牛奶等等一系列美食攻略上的推荐菜品，口水都要兜不住了！
然而，一切都不在意料之中……
有惊喜也有作死，有常规款也有奇行种，所以，吃，这件事——随缘吧。
1、一兰拉面 四颗星
到大阪的第一站是道顿堀，导游推荐了四天王拉面，然而我们一行人果断选择了人更少，位置较不明显，但同样有名的一兰拉面。
最基本的一碗面是790日元，合到人民币40块一碗，可以另外加钱买鸡蛋和叉烧。
葱、辣、面的硬度、口味浓淡、要不要叉烧之类，都要事前填在专门的单子上，给到服务员。
我反正全选的普通，味道一级棒，连汤带葱，全部扫干净！
我们选了单人座位的模式，一人一个小格子，感觉格外地道。
呐，妈妈再也不用担心我吃相难看了！
2、大阪章鱼小丸子 三颗星
我们机智地兵分两路，一路买拉面，一路买小丸子，完全没有排队。等我们吃饱喝足晃出来，大章鱼招牌下面已经站满了中国游客。
道顿堀最有名章鱼小丸子，其分量和味道，果然名不虚传！价格也不贵，我们一共买六个，花了一千多日元，大概六七十人民币的样子。
我夯了三个，就再也夯不下去了，因为吃到后来，感觉一是撑，二是稍微有点腻。
3、怀石料理 两颗星
百度百科说，怀石料理原为在日本茶道中，主人请客人品尝的饭菜。现已不限于茶道，成为日本常见的高档菜色。
这是我们在日本的第一顿正式团餐，地点是京都，价格不明，据说价值4500日元。
抱着第一次吃正宗高档日料的激动心情，我们赤脚走上了榻榻米的饭店，氛围很棒，菜色喜人。
看着都是一小碟一小碟，然而我作为一个吃货，居然吃不掉！
作为一个吃惯了我大中华料理，而又有点重口味的人来说——
豆腐只有豆腐的味道，无任何调料调味，无感。
生鱼片蘸酱油芥末，芥末不像国内那么辣而刺激，好评。
寿司口感正常，无感。
天妇罗，油炸油腻且冷掉了，差评。
小菜，青菜萝卜鱼籽虾球之类，淡，无感。
冻状物，叫不出名字，也是淡而无味，无感。
味增汤温温的，飘两片海带，无感。
饭后甜点，我另外单独点了杯抹茶冰激凌，好评。
总体而言，要是不跟团，不装X，这类料理，能免则免吧。
4、酒店里的和风会席料理 三颗星
第二天旁晚，游完京都，我们进了山——纪伊长岛季之座。导游说，这是全日本最好的私汤温泉酒店。
网上说，这里地处世界遗产—熊野古道伊势路的玄关，是一所温泉休闲度假酒店。谁知道是不是最好呢，反正我觉得很不错就是了。有海有沙滩，有山有白云，一打开房间的落地扇，阳台自带的露天小温泉，抬眼就是绿地青山。
咦，明明是美食篇，我写什么酒店……
言归正传，晚上换好浴衣去吃和风会席料理！团餐，价格不明。开胃梅子酒一杯，酸甜上口，好评！
肥牛蔬菜小涮锅，肉质鲜美，沾着打匀后的生鸡蛋蛋液吃，更加滑爽！好评！
此处吃到了木桶碗里的热米饭，好评。
饭后甜瓜，爽口香甜，果肉酥酥的，入口即化，不能更赞！
小菜，烤鱼、鱿鱼脚、腌黄瓜、腌梅子、味噌汤，尚可。
油炸小生煎，冷掉了，略淡略油腻，差评。
生鱼片，直接涮入小火锅了，口感意外的不错呢！
总体而言，冷热搭配合适，小火锅增加了不少好感，可以一试。
5、松阪牛料理 四颗星
第三天主要在伊势玩，中午吃的是松阪牛料理。团餐，价格不明，据说价值2300日元。
导游一路上就给我们灌输松阪牛、神户牛等等日本牛肉的传奇口感和名人轶事。据说NBA球星科比的老爸，在日本打篮球的时候吃了神户牛肉，就给儿子取了“科比”这个名字。日语发音里，“神户”的假名是“こうべ”，发音“kou be”。
我们去的这家店叫“家族亭”，我同学因为不能吃牛肉，跑去单点，看了菜单觉得这是家韩国料理，也是醉了。
反正都是吃烤肉，韩料日料能差多少。
事实证明。这是全程团餐里我吃的最满足的一餐，作为食肉动物，吃到入口即化的烤肉，那种连日来保守日本冷食清单口感折磨的阴霾一扫而过，幸福感就像发泡剂一样膨胀起来！
我们吃的松阪牛料理中包含了好几种肉，但小盘里表面呈雪花状，切成长方形小片的牛肉——最！好！吃！千万别放过！
美食当前，直接无视身边小伙伴，抢肉！
配菜是蔬菜沙拉、蛋卷、小菜，尚可。
米饭一碗，加饭是要收钱的。
饭后甜点是菠萝沙冰小球，口感清爽。吃完烤肉来一发，果断是极好的。
总体而言，就是——推荐推荐推荐！必须一定要去吃此类烤肉！
6、蟹本家套餐 三颗星
蟹餐，我们是在滨松市吃的。团餐，价格不明，据说价值4000日元。
这个蟹餐，真是厉害了！光是上菜就上了个把小时不到，吃得我们全体趴下……
生蟹腿、熟蟹腿都OK，口感意外的不错呢。
天妇罗蟹腿肉，炸的，个人真的爱不起来，差评。
寿司、味增汤、小菜可蘸着蟹肉沙拉吃，尚可。
鉴于已经吃了三天日料，对此类食物基本爱不起来。看着好吃，但真是吃不下啊！
生食之类，在此已被我们称为奇行种，可见大家接受都略无能。
感觉自己身体里全是冷食，完全热乎不起来，再加上日本人爱喝冰水，基本餐餐端上来都有冰水，所以我整个人就更加呵呵了。
总体而言，作为尝鲜，可以一试。
海鲜过敏及无感者，请退散。
至此，我更加坚定了自己将一生钟爱伟大的中华料理的决心！！！
7、陶板烧 两颗星
上富士山五合目之前，我们在河口湖边吃了陶板烧。团餐，价格不明。
大陶锅里煮了豆芽和猪肉片，小陶锅里煮了乌冬面，配菜是一条烤好的鱼，和我依旧不喜欢的天妇罗。
乌冬面及陶锅内煮的菜都偏淡，没有特别之处。
烤鱼是冷的，但又有点像是腌渍过的，偏甜，口感不错，很下饭。
老板说连鱼头可以直接吃，我果断把鱼头也啃掉了。
这家店让我们发现了一个宝贝——芥末海苔粉！
老板强烈推荐我们洒在饭上拌着吃，于是，擅于挑战“奇行种”的我们，全洒了一回。
口感意外的不错呢！
海苔鲜咸，芝麻透香，还有时不时跑出来芥末的微辣刺激味蕾，感觉赶得上我大中华的老干妈拌饭这道传奇料理了！
同行小伙伴吃第二碗饭的时候，统统又把“奇行种”洒了一遍，是真爱！此处添饭，不收钱。
这家饭店楼下是个小型免税店，有同款瓶装芥末粉卖，我毫不犹豫带了一瓶回我大中华！
8、太阳番茄拉面 四颗星
这家拉面，是我最终拍板决定走进去的，位于东京巨蛋附近的小巷子里，很不起眼。
同行宅男们十分怀疑我的选择，犹豫了半天，但等到面端上来，所有人就都只顾着蒙头狂吃了，可见其美味！
浓郁的番茄汤底，爽口的绿色蔬菜，本就已经让人食指大动，然而当拉面上特色的芝士粉，伴随着面的温度慢慢融化在汤中的时候，舌尖真的是被软绵绵的鲜香包裹，欲罢不能。芝士本身融化后的嚼劲和拉面的滑爽配合在一起，又是连汤带汁全部扫干净的节奏！
没办法，我就是一台美食侦察机，幸好没听那帮宅男的意见，找什么家庭饭店……
价格的话，最基本的是880日元，比较划算。
我们集体又点了一份炸翅根，味道尚可，但没有芝士番茄拉面出彩。
不过这家的面味道有点重，吃完感觉渴。
9、鳗鱼饭 三颗星
东京自由行的晚上，在浅草附近的小店吃的鳗鱼饭。
价格900日元左右。
同行小伙伴当时居然想去吃隔壁吉野家，第一时间就被我否决了！人都在日本，吃什么全球连锁的餐饮店！
于是我冲进了一家以鳗鱼饭为特色的小店，意外发现这家店还是上过什么当地美食推介的呢！我果然是美食侦察机，指哪儿打哪儿，一打一个准！
这家店的鳗鱼饭有很多规格，价格不等。
我点的是菜单上推荐女士吃的品种，简单说就是海苔鳗鱼山药泥盖浇饭。
鳗鱼肉真心好吃，没有鱼刺，口味咸鲜，放心食用！
唯一缺点是没有汤，吃完一整碗饭，有点干。
10、酒店自助早餐 三颗星
由于全程住的都是五星级酒店，所以早餐全部是高规格自助，什么都有。
日本人早晨喜欢夯一碗饭，配极度难吃的纳豆，烤鱼和味增汤。
白粥、面条、面包、牛奶也是应有尽有，想吃什么，随缘吧。
然而，再好吃的早饭，连吃六天也会受不了了，我就不细说了。
11、其他
在伊势横町吃了樱花口味的冰激凌，限时特供，不错，三颗星。
小伙伴在伊势横町买了虎屋的栗子红豆羊羹，净素的糕点，清甜香软，还不错，三颗星。
在季之座酒店里买的大内山牛乳饼，是夹心蛋糕般的小饼，奶香夹心特别好吃，三颗星。
日本的牛奶好喝，明治、小岩井、北海道的纯牛奶挨个喝过来，最后演变成一进便利店就找去牛奶……四颗星！
在秋叶原吃到了冷面，麸皮乌冬面，一般，两颗星。
在成田机场，我吃了儿童套餐，里面有蛋包饭，一般，两颗星。
过了安检之后，吃的是味增拉面和炸鸡薯条，一般，两颗星。
另外，飞机餐完全不好吃啊！无星。
小结：
日本吃的东西相对中国还是有点高的，大多数的食品都靠进口，水果尤其少见，一片西瓜在超市居然合下来要50块人民币，接受无能。
日本的冷食，寿司生鱼片之类，我难得吃还好，一吃多就受不了，格外想念热腾腾的食物。同行的小晴妹子在回国的时候直呼：三年以内我都不想再吃日料！什么寿司、铁板烧，统统滚蛋。
哈哈哈，还是大中华料理最耐吃了啊！
什么？在东京巨蛋附近看到了一家上海饭店！
去问问老板是不是上海人！
不是怎么办？万一是个印度人呢？拖出来打一顿？
不，直接做一道青椒土豆丝感动他！！！
========================================
统一说明：
感谢大家对我这篇文章提出了很多中肯的意见，主要的争议在于怀石料理，此外就是对其他料理价格的吐槽。
我简单地说明一下：
首先，我必须承认自己对日料的了解并不多，对于这些料理的名称，主要是来自于团队行程说明上的介绍。其中有一餐就写着怀石料理，至于价格，我并不知道，所以文中也只用了行程表上类似团餐的报价，在一定程度上误导了大家，真心不好意思。
后来，我问过相对比较了解日料的小伙伴，他说怀石料理一般吃的氛围，作为源自日本茶道的菜色，讲究的是二三人隔一小间，面对庭院景色，一道一道上菜，享受整个过程，价格不低。而我们吃团餐的饭店里有一处作为文化遗产的庭院，但毕竟是集体吃的，菜品大多已上好，没有那样的氛围和规格，确实与怀石料理相去甚远。这点确实误导了大家，再次表示抱歉。
其次，大家比较介怀的是价格问题，认为我们此行基本没有吃上好吃的。
价格确实能代表更高档次和规格的美食，也会在口味上有一定保证，然而这并不能说明路边小店的食物就比不上高大上的饭店。就拿鳗鱼饭为例，这个价格也被喷得蛮多的，不过这家小店不在中心城区，价格稍低也没什么。我们点完餐后才发现此店有上过什么电视美食栏目，还有报纸报道过之类，感觉还是挑对了店的，而且吃下来味道确实不错啊……
接着，关于冷食，大家也是观点各异，正好说明每个人的口味都不同。比方说有人不吃辣，所以去四川不吃辣，就会让人觉得错过川菜的精华，可是不喜欢吃辣又有什么问题呢？而我只是对冷食爱不起来，虽然不能体验爱冷食的小伙伴的美味体验，但这并不是什么大问题。不过，可能我的措辞和评断冒犯了深爱日料的小伙伴，对此我表示歉意。
最后，关于跟团游，吃团餐。
这是行程表上定好的，我们自己没得选，自由行的时间又很少，自然是吃到什么写什么。若要吃到大家推荐的各种高价格高规格的日料，估计我们的钱包也负担不起啊。
顶顶好吃的东西，我当然也想吃，但大多数时候还是得盯着钱包，量力而行……
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同行的妹子放话，号称三年不想再碰日料……
日本美食虽多，但日本料理真让人感觉是梦！幻！泡！影！
首先，我们这次是跟团游，出发去日本前，行程表上的怀石料理、和风会席料理、松阪牛料理、蟹本家套餐，已经让我们食指大动，期待值爆表了。
又想到京都宇治抹茶、日式拉面、回转寿司、大阪章鱼小丸子、日本酸奶牛奶等等一系列美食攻略上的推荐菜品，口水都要兜不住了！
然而，一切都不在意料之中……
有惊喜也有作死，有常规款也有奇行种，所以，吃，这件事——随缘吧。
1、一兰拉面 四颗星
到大阪的第一站是道顿堀，导游推荐了四天王拉面，然而我们一行人果断选择了人更少，位置较不明显，但同样有名的一兰拉面。
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最基本的一碗面是790日元，合到人民币40块一碗，可以另外加钱买鸡蛋和叉烧。
葱、辣、面的硬度、口味浓淡、要不要叉烧之类，都要事前填在专门的单子上，给到服务员。
我反正全选的普通，味道一级棒，连汤带葱，全部扫干净！
我们选了单人座位的模式，一人一个小格子，感觉格外地道。
呐，妈妈再也不用担心我吃相难看了！
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2、大阪章鱼小丸子 三颗星
我们机智地兵分两路，一路买拉面，一路买小丸子，完全没有排队。等我们吃饱喝足晃出来，大章鱼招牌下面已经站满了中国游客。
道顿堀最有名章鱼小丸子，其分量和味道，果然名不虚传！价格也不贵，我们一共买六个，花了一千多日元，大概六七十人民币的样子。
我夯了三个，就再也夯不下去了，因为吃到后来，感觉一是撑，二是稍微有点腻。
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3、怀石料理 两颗星
百度百科说，怀石料理原为在日本茶道中，主人请客人品尝的饭菜。现已不限于茶道，成为日本常见的高档菜色。
这是我们在日本的第一顿正式团餐，地点是京都，价格不明，据说价值4500日元。
抱着第一次吃正宗高档日料的激动心情，我们赤脚走上了榻榻米的饭店，氛围很棒，菜色喜人。
看着都是一小碟一小碟，然而我作为一个吃货，居然吃不掉！
作为一个吃惯了我大中华料理，而又有点重口味的人来说——
豆腐只有豆腐的味道，无任何调料调味，无感。
生鱼片蘸酱油芥末，芥末不像国内那么辣而刺激，好评。
寿司口感正常，无感。
天妇罗，油炸油腻且冷掉了，差评。
小菜，青菜萝卜鱼籽虾球之类，淡，无感。
冻状物，叫不出名字，也是淡而无味，无感。
味增汤温温的，飘两片海带，无感。
饭后甜点，我另外单独点了杯抹茶冰激凌，好评。
总体而言，要是不跟团，不装X，这类料理，能免则免吧。
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4、酒店里的和风会席料理 三颗星
第二天旁晚，游完京都，我们进了山——纪伊长岛季之座。导游说，这是全日本最好的私汤温泉酒店。
网上说，这里地处世界遗产—熊野古道伊势路的玄关，是一所温泉休闲度假酒店。谁知道是不是最好呢，反正我觉得很不错就是了。有海有沙滩，有山有白云，一打开房间的落地扇，阳台自带的露天小温泉，抬眼就是绿地青山。
咦，明明是美食篇，我写什么酒店……
言归正传，晚上换好浴衣去吃和风会席料理！团餐，价格不明。开胃梅子酒一杯，酸甜上口，好评！
肥牛蔬菜小涮锅，肉质鲜美，沾着打匀后的生鸡蛋蛋液吃，更加滑爽！好评！
此处吃到了木桶碗里的热米饭，好评。
饭后甜瓜，爽口香甜，果肉酥酥的，入口即化，不能更赞！
小菜，烤鱼、鱿鱼脚、腌黄瓜、腌梅子、味噌汤，尚可。
油炸小生煎，冷掉了，略淡略油腻，差评。
生鱼片，直接涮入小火锅了，口感意外的不错呢！
总体而言，冷热搭配合适，小火锅增加了不少好感，可以一试。
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5、松阪牛料理 四颗星
第三天主要在伊势玩，中午吃的是松阪牛料理。团餐，价格不明，据说价值2300日元。
导游一路上就给我们灌输松阪牛、神户牛等等日本牛肉的传奇口感和名人轶事。据说NBA球星科比的老爸，在日本打篮球的时候吃了神户牛肉，就给儿子取了“科比”这个名字。日语发音里，“神户”的假名是“こうべ”，发音“kou be”。
我们去的这家店叫“家族亭”，我同学因为不能吃牛肉，跑去单点，看了菜单觉得这是家韩国料理，也是醉了。
反正都是吃烤肉，韩料日料能差多少。
事实证明。这是全程团餐里我吃的最满足的一餐，作为食肉动物，吃到入口即化的烤肉，那种连日来保守日本冷食清单口感折磨的阴霾一扫而过，幸福感就像发泡剂一样膨胀起来！
我们吃的松阪牛料理中包含了好几种肉，但小盘里表面呈雪花状，切成长方形小片的牛肉——最！好！吃！千万别放过！
美食当前，直接无视身边小伙伴，抢肉！
配菜是蔬菜沙拉、蛋卷、小菜，尚可。
米饭一碗，加饭是要收钱的。
饭后甜点是菠萝沙冰小球，口感清爽。吃完烤肉来一发，果断是极好的。
总体而言，就是——推荐推荐推荐！必须一定要去吃此类烤肉！
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6、蟹本家套餐 三颗星
蟹餐，我们是在滨松市吃的。团餐，价格不明，据说价值4000日元。
这个蟹餐，真是厉害了！光是上菜就上了个把小时不到，吃得我们全体趴下……
生蟹腿、熟蟹腿都OK，口感意外的不错呢。
天妇罗蟹腿肉，炸的，个人真的爱不起来，差评。
寿司、味增汤、小菜可蘸着蟹肉沙拉吃，尚可。
鉴于已经吃了三天日料，对此类食物基本爱不起来。看着好吃，但真是吃不下啊！
生食之类，在此已被我们称为奇行种，可见大家接受都略无能。
感觉自己身体里全是冷食，完全热乎不起来，再加上日本人爱喝冰水，基本餐餐端上来都有冰水，所以我整个人就更加呵呵了。
总体而言，作为尝鲜，可以一试。
海鲜过敏及无感者，请退散。
至此，我更加坚定了自己将一生钟爱伟大的中华料理的决心！！！
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7、陶板烧 两颗星
上富士山五合目之前，我们在河口湖边吃了陶板烧。团餐，价格不明。
大陶锅里煮了豆芽和猪肉片，小陶锅里煮了乌冬面，配菜是一条烤好的鱼，和我依旧不喜欢的天妇罗。
乌冬面及陶锅内煮的菜都偏淡，没有特别之处。
烤鱼是冷的，但又有点像是腌渍过的，偏甜，口感不错，很下饭。
老板说连鱼头可以直接吃，我果断把鱼头也啃掉了。
这家店让我们发现了一个宝贝——芥末海苔粉！
老板强烈推荐我们洒在饭上拌着吃，于是，擅于挑战“奇行种”的我们，全洒了一回。
口感意外的不错呢！
海苔鲜咸，芝麻透香，还有时不时跑出来芥末的微辣刺激味蕾，感觉赶得上我大中华的老干妈拌饭这道传奇料理了！
同行小伙伴吃第二碗饭的时候，统统又把“奇行种”洒了一遍，是真爱！此处添饭，不收钱。
这家饭店楼下是个小型免税店，有同款瓶装芥末粉卖，我毫不犹豫带了一瓶回我大中华！
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8、太阳番茄拉面 四颗星
这家拉面，是我最终拍板决定走进去的，位于东京巨蛋附近的小巷子里，很不起眼。
同行宅男们十分怀疑我的选择，犹豫了半天，但等到面端上来，所有人就都只顾着蒙头狂吃了，可见其美味！
浓郁的番茄汤底，爽口的绿色蔬菜，本就已经让人食指大动，然而当拉面上特色的芝士粉，伴随着面的温度慢慢融化在汤中的时候，舌尖真的是被软绵绵的鲜香包裹，欲罢不能。芝士本身融化后的嚼劲和拉面的滑爽配合在一起，又是连汤带汁全部扫干净的节奏！
没办法，我就是一台美食侦察机，幸好没听那帮宅男的意见，找什么家庭饭店……
价格的话，最基本的是880日元，比较划算。
我们集体又点了一份炸翅根，味道尚可，但没有芝士番茄拉面出彩。
不过这家的面味道有点重，吃完感觉渴。
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9、鳗鱼饭 三颗星
东京自由行的晚上，在浅草附近的小店吃的鳗鱼饭。
价格900日元左右。
同行小伙伴当时居然想去吃隔壁吉野家，第一时间就被我否决了！人都在日本，吃什么全球连锁的餐饮店！
于是我冲进了一家以鳗鱼饭为特色的小店，意外发现这家店还是上过什么当地美食推介的呢！我果然是美食侦察机，指哪儿打哪儿，一打一个准！
这家店的鳗鱼饭有很多规格，价格不等。
我点的是菜单上推荐女士吃的品种，简单说就是海苔鳗鱼山药泥盖浇饭。
鳗鱼肉真心好吃，没有鱼刺，口味咸鲜，放心食用！
唯一缺点是没有汤，吃完一整碗饭，有点干。
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10、酒店自助早餐 三颗星
由于全程住的都是五星级酒店，所以早餐全部是高规格自助，什么都有。
日本人早晨喜欢夯一碗饭，配极度难吃的纳豆，烤鱼和味增汤。
白粥、面条、面包、牛奶也是应有尽有，想吃什么，随缘吧。
然而，再好吃的早饭，连吃六天也会受不了了，我就不细说了。
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11、其他
在伊势横町吃了樱花口味的冰激凌，限时特供，不错，三颗星。
小伙伴在伊势横町买了虎屋的栗子红豆羊羹，净素的糕点，清甜香软，还不错，三颗星。
在季之座酒店里买的大内山牛乳饼，是夹心蛋糕般的小饼，奶香夹心特别好吃，三颗星。
日本的牛奶好喝，明治、小岩井、北海道的纯牛奶挨个喝过来，最后演变成一进便利店就找去牛奶……四颗星！
在秋叶原吃到了冷面，麸皮乌冬面，一般，两颗星。
在成田机场，我吃了儿童套餐，里面有蛋包饭，一般，两颗星。
过了安检之后，吃的是味增拉面和炸鸡薯条，一般，两颗星。
另外，飞机餐完全不好吃啊！无星。
小结：
日本吃的东西相对中国还是有点高的，大多数的食品都靠进口，水果尤其少见，一片西瓜在超市居然合下来要50块人民币，接受无能。
日本的冷食，寿司生鱼片之类，我难得吃还好，一吃多就受不了，格外想念热腾腾的食物。同行的小晴妹子在回国的时候直呼：三年以内我都不想再吃日料！什么寿司、铁板烧，统统滚蛋。
哈哈哈，还是大中华料理最耐吃了啊！
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什么？在东京巨蛋附近看到了一家上海饭店！
去问问老板是不是上海人！
不是怎么办？万一是个印度人呢？拖出来打一顿？
不，直接做一道青椒土豆丝感动他！！！
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统一说明：
感谢大家对我这篇文章提出了很多中肯的意见，主要的争议在于怀石料理，此外就是对其他料理价格的吐槽。
我简单地说明一下：
首先，我必须承认自己对日料的了解并不多，对于这些料理的名称，主要是来自于团队行程说明上的介绍。其中有一餐就写着怀石料理，至于价格，我并不知道，所以文中也只用了行程表上类似团餐的报价，在一定程度上误导了大家，真心不好意思。
后来，我问过相对比较了解日料的小伙伴，他说怀石料理一般吃的氛围，作为源自日本茶道的菜色，讲究的是二三人隔一小间，面对庭院景色，一道一道上菜，享受整个过程，价格不低。而我们吃团餐的饭店里有一处作为文化遗产的庭院，但毕竟是集体吃的，菜品大多已上好，没有那样的氛围和规格，确实与怀石料理相去甚远。这点确实误导了大家，再次表示抱歉。
其次，大家比较介怀的是价格问题，认为我们此行基本没有吃上好吃的。
价格确实能代表更高档次和规格的美食，也会在口味上有一定保证，然而这并不能说明路边小店的食物就比不上高大上的饭店。就拿鳗鱼饭为例，这个价格也被喷得蛮多的，不过这家小店不在中心城区，价格稍低也没什么。我们点完餐后才发现此店有上过什么电视美食栏目，还有报纸报道过之类，感觉还是挑对了店的，而且吃下来味道确实不错啊……
接着，关于冷食，大家也是观点各异，正好说明每个人的口味都不同。比方说有人不吃辣，所以去四川不吃辣，就会让人觉得错过川菜的精华，可是不喜欢吃辣又有什么问题呢？而我只是对冷食爱不起来，虽然不能体验爱冷食的小伙伴的美味体验，但这并不是什么大问题。不过，可能我的措辞和评断冒犯了深爱日料的小伙伴，对此我表示歉意。
最后，关于跟团游，吃团餐。
这是行程表上定好的，我们自己没得选，自由行的时间又很少，自然是吃到什么写什么。若要吃到大家推荐的各种高价格高规格的日料，估计我们的钱包也负担不起啊。
顶顶好吃的东西，我当然也想吃，但大多数时候还是得盯着钱包，量力而行……
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