0-3岁宝宝辅食喂养手册！宝宝辅食吃什么？吃多少？

篇文章包含以下年龄段：>年龄段：新生儿-4个月年龄段：4-6个月年龄段：6-8个月年龄段：8-10个月年龄段：10-12个月年龄段：12-24个月年龄段：24-36个月>本文为新生儿-3岁宝宝提供喂养指南。文中的计量仅供参考，如果宝宝的实际喂养量高于或低于文章所示，也不用担心。还是崔玉涛医生那句话，不要看吃多吃少，身高体重在正常指标范围内就可以。>麻麻们不需要按照特殊的顺序给宝宝添加食物。豆腐虽然被列在8个月宝宝的食物列表内，但如果您给6个月的宝宝尝试，也没有问题。在美国传统上给宝宝吃的第一口食物一般是谷物（米粉），但用水果泥或蔬菜泥代替也是可以的。>在大多数情况下，您不需要推迟给宝宝喂养有可能导致过敏的食物，比如鸡蛋，鱼，花生等。为了保险起见，可以先咨询医生。查看我们下文中的推荐食物。>包麻麻有话说：这个是最新的喂养指南，三年前哥哥吃辅食的时候我还是非常严格的遵守了8个月后加蛋黄1岁后加蛋清，现在看也没什么错误，但是至少现在不用这么保守，反而添加起来会比较轻松，不会觉得被那么多束缚。大家常说的老大照书养，老二照猪养，也不尽然，育儿的路上学无止境。>年龄段：新生儿-4个月>>1喂养行为觅食反射帮助宝宝寻找妈妈的乳头，汲取营养。>2喂养食物仅喂养母乳或配方奶。>3每天的喂养量判断宝宝的母乳摄入量是否充足判断宝宝需要多少配方奶>4喂养注意事项宝宝的消化道仍处于发育阶段，不能喂养固体食物。>年龄段：4-6个月>>1可以吃固体食物的迹象以下迹象仅供参考，宝宝可能仅表现出几种并非全部。可以抬头可以坐高脚椅出现咀嚼的动作体重明显增加（体重已经增加了一倍），重约13磅（5.9公斤）或更重对食物感兴趣能够咬住勺子出现吞咽动作，将食物从口腔前部送到后部吞咽可以前后移动舌头，不再用舌头吐出食物一天喂养母乳8到10次，或喝40盎司（1120克）的配方奶，仍然像没吃饱正在出牙>2喂养食物母乳或配方奶，再加上以下食物泥状食物（如红薯，南瓜，苹果，香蕉，桃子或梨）以及半流质的含铁强化谷物>3每天的喂养量从1茶匙的食物泥开始添加，可以用4-5茶匙母乳或配方奶搅拌谷物（很稀）逐步增至一天两顿食物泥，如是谷物类，要逐步增稠（1茶匙=5ml，1汤匙=15ml）>4喂养注意事项如果宝宝第一次不吃，可以在接下来的几天内多次尝试。>年龄段：6-8个月>>1可以吃固体食物的迹象与4-6个月的迹象相同>2喂养食物母乳或配方奶，再加上以下食物水果泥（香蕉，梨，苹果，桃子）蔬菜泥（牛油果，煮熟的胡萝卜，南瓜，红薯）煮熟的肉类制成泥（鸡肉，猪肉，牛肉）豆腐泥少量的无糖酸奶（1岁前不可以喝鲜奶）煮熟的豆类（黑豆，鹰嘴豆，毛豆，蚕豆，豇豆，扁豆，芸豆）含铁强化谷物（燕麦，大麦）>3每天的喂养量1茶匙水果泥，逐步增加到1/4或1/2杯，每天分2-3次喂完1茶匙蔬菜泥，逐步增加到1/4或1/2杯，每天分2-3次喂完3到9汤匙米粉，每天分2-3次喂完（1茶匙=5ml，1汤匙=15ml，1杯=240ml）>4喂养注意事项一次添加一种新食物，至少坚持3天，判断宝宝是否会过敏。>>图片来自香港卫生署，可以看到在宝宝的不同年龄段食用的食物的形状，从稀到稠，从细到粗。>年龄段：8-10个月>>1可以喂养固体食物或手指食物的迹象与6-8个月的迹象相同，再加上以下迹象可以拿起东西，用拇指和食指夹握把东西从一只手转移至另一只手将所有东西都往嘴里放移动下颚，进行咀嚼>2喂养食物母乳或配方奶，再加上以下食物少量巴氏杀菌的软奶酪，松软干酪捣碎的蔬菜和水果（香蕉，桃子，梨，鳄梨，煮熟的胡萝卜，南瓜，土豆，红薯）手指食物（小块的熟香蕉；煮熟的鸡蛋；煮熟的黄色南瓜切片，豌豆，土豆；螺旋面；磨牙饼干；低糖型谷物；微烤面包切片）少量的蛋白质食物（鸡蛋；煮熟的肉类，家禽和无骨鱼；豆腐；煮熟的豆泥，如扁豆，豌豆，杂豆，黑豆）含铁强化谷物（大麦，小麦，燕麦，混合谷物）>3每天的喂养量1/4到1/3杯奶制品（或1/2盎司奶酪）1/4到1/2杯铁强化谷物1/4到1/2杯水果泥1/4到1/2杯蔬菜泥1/8到1/4杯蛋白质食物（1盎司=28g，1杯=240ml）>4喂养注意事项一次添加一种新食物，至少坚持3天，判断宝宝是否会过敏。>>年龄段：10-12个月>>1添加额外固体食物的迹象与8-10个月的迹象相同，再加上以下迹象更容易吞咽食物长出了更多的牙齿不再用舌头吐出食物尝试自己用勺子>2喂养食物母乳或配方奶，再加上以下食物软巴氏杀菌的奶酪，酸奶，奶酪（1岁前不可以喝鲜奶）切成小块或条状或捣碎的水果一口大小的软熟蔬菜（豌豆，胡萝卜）混合食物（奶酪和通心粉混合吃）蛋白质食物（鸡蛋；泥或磨细的肉类，家禽和鱼片；豆腐；煮熟捣碎的豆子）手指食物（微烤面包或面包圈，小块拨皮的香蕉；炒蛋；黄色的南瓜，豌豆，土豆；螺旋面；磨牙饼干；低糖型谷物）含铁强化谷物（大麦，小麦，燕麦，混合谷物）>3每天的喂养量1/3杯奶制品（或1/2盎司奶酪）1/4到1/2杯铁强化谷物1/4到1/2杯水果1/4到1/2杯蔬菜1/8到1/4杯混合食物1/8到1/4杯蛋白质食物（1盎司=28g，1杯=240ml）>4喂养注意事项一次添加一种新食物，至少坚持3天，判断宝宝是否会过敏。>（图片来自香港卫生署）>年龄段：12-24个月>>1准备就绪的迹象可以开始用勺子（尽管需要一段时间才能熟练使用！）>2喂养食物全脂牛奶其它乳制品（巴氏杀菌的软奶酪，全脂酸奶和奶酪）和家人吃同样的食物，捣碎或切成一口大小的块状食物含铁强化谷物（燕麦，大麦，小麦，混合谷物）其它谷物（全麦面包，面食，米饭）水果：西瓜，木瓜，杏，柚子蔬菜：煮软的西兰花和菜花叶子蛋白质食物（鸡蛋；肉类/家禽的切片或肉馅；无骨鱼；豆腐；豆类；细腻的花生酱）柑橘和柑橘类果汁可以添加蜂蜜>3每天的喂养量2杯奶（1杯牛奶或酸奶，1杯=1.5盎司或2盎司的天然干酪/加工奶酪）3盎司谷物，最好是一半全谷物（1盎司=1/3杯冷麦片，1/4杯面食或米饭，1片面包）1杯水果（新鲜/冷冻/罐头水果或100%纯果汁）强调水果而不是果汁。1杯蔬菜（切成小块的蔬菜，煮熟防止窒息）2盎司的蛋白质食物（1盎司=一片三明治肉，约1/3的半块鸡胸肉，1/4罐金枪鱼，1/4杯煮熟的干豆类，或1个鸡蛋）（1杯=240ml，1盎司=28g）>4喂养注意事项专家过去常常认为不应该让幼童吃鸡蛋，鱼或花生，他们可能会发生食物过敏。但来自美国儿科学会的最新研究发现，没有证据表明幼童过敏与过早摄入这些食物有关。不过一些医生建议谨慎给宝宝添加食物。如果您担心宝宝可能会对某些食物过敏，可以逐一给宝宝添加，留意过敏反应。>>年龄段：24-36个月>>1准备就绪的迹象自己进食渴望自己选择食物>2喂养食物低脂牛奶（可以给2岁以上的宝宝换成低脂或脱脂牛奶，如果您有疑问，请和孩子的医生核实）其它乳制品（切碎或磨碎的奶酪；低脂酸奶，奶酪，布丁）含铁强化谷物（燕麦，大麦，小麦，混合谷物）其它谷物（全麦面包和饼干，切片面包圈，饼干，即食谷物，面食，米饭）新鲜或罐装水果水果干，需要浸泡到软化，避免窒息危险（苹果，杏，桃，梨，枣，无核西梅干）煮熟或切碎的蔬菜蛋白质食物（鸡蛋；肉类/家禽的切片或肉馅；无骨鱼；豆腐；豆类；细腻的花生酱）混合食物（奶酪和通心粉混合吃）水果和蔬菜汁>3每天的喂养量这个年龄段宝宝的喂养量大约为成年人的四分之一。2杯乳制品（1杯牛奶或酸奶；1杯=1.5盎司的天然奶酪，或2盎司的加工奶酪）4-5盎司谷物（1盎司=1片面包；1/3杯即食麦片，或1/4杯煮熟的米饭，面食，或煮熟的谷物）1-1.5杯水果（新鲜/冷冻/罐头水果或100%纯果汁）强调水果而不是果汁。1.5杯蔬菜3到4盎司的蛋白质食物（1盎司的肉，家禽或鱼；1/4杯煮熟的干豆类；或1个鸡蛋）（1杯=240ml，1盎司=28g）>4喂养注意事项专家过去常常认为不应该让幼童吃鸡蛋，鱼或花生，他们可能会发生食物过敏。但来自美国儿科学会的最新研究发现，没有证据表明幼童过敏与过早摄入这些食物有关。不过一些医生建议谨慎给宝宝添加食物。如果您担心宝宝可能会对某些食物过敏，可以逐一给宝宝添加，留意过敏反应。>宝宝可能吃的比以前少了，这种情况在现阶段是正常的。如果您想知道宝宝摄入的热量是否充足，可以参考美国儿科学会的建议，儿童每天摄入的热量，应为每一英寸的身高须摄入相当于40卡路里。（1英寸=2.54厘米）>最后，如果您是素食主义者，仍然可以给婴儿或幼儿提供所需的所有食物。美国饮食协会和美国儿科学会认为：有良好规划的素食者和纯素食饮食对婴儿和初学走路的儿童有益。但要注意保证孩子的营养充足：>维生素B12：素食者可以从奶制品和鸡蛋中获得营养；采用豆浆饮料，谷物，肉类替代品。维生素D：母乳喂养的婴儿可以通过维生素添加剂，每天额外补充400IU，1岁以后从强化牛奶或豆浆摄取。钙：素食的婴儿可能需要的强化钙食物，饮料或补充物。如果您不知道，咨询营养师或医生。铁：含铁强化谷物或补充物。蛋白质：素食者可以从豆类，谷物和强化豆奶摄取蛋白质。酸奶和鸡蛋也含有蛋白质。纤维：纤维的良好来源包括全麦面包，谷物和面食，高脂肪的植物性食物，比如向日葵黄油和鳄梨。