微波炉怎样煮饭呢

微波炉是几乎是家庭必备电器，除了日常加热外，人们也在挖掘微波炉的其他妙用--蒸饭煮菜。微波炉虽然功率大，但是煮饭速度快，10分钟左右便可煮好，而且微波炉从里往外熟，在煮饭时更能保留大米的营养价值，但是很多人用微波炉煮饭时容易夹生，把控不好，那我们到底怎么操作，才能让微波炉中蒸出来的米饭又香又软呢？这里就简单介绍一下我的小方法：
1、 将大米淘洗干净，放入清水中浸泡半小时以上；
2、 将大米放入微波炉专用蒸饭盒，加入适量清水，不要过满；
3、 放入微波炉中，用高火转5-6分钟；
4、 高火转后，先不要动，让米在微波炉中静置5分钟左右；
5、 静置后，再用中火转5-6分钟，转好之后继续在微波炉中静置15分钟左右。
     15分钟后取出，香喷喷的热米饭就做好了~用微波炉专用的蒸饭盒，总共用微波炉的时间只10分钟左右，节约省电，蒸出的米饭又香又软，我在花椰菜居家日用专营店选微波炉专用的蒸饭盒时，客服也很热心的叮嘱了我几点：蒸饭的米一定要浸泡，如果时间不多的话，最起码也要看到最上层的部门米泡大了，也可以提前一天泡好，浸泡的米时间越长，蒸的米饭就越软；而蒸米饭的过程中，让米在微波炉中静置的那段时间，等于“焖饭”，这样不会让米夹生，而且更香。除了蒸米饭外，还可以煮面条、汤圆、米线、米粥、蛋汤等各种美食，也可以用来热饭，方便快捷，大家不妨尝试下哦。