关于素食的零碎话语

1.一个视频里的演讲内容
      “以承受痛苦的能力来说，一只狗、一只猪、一只熊与一个男孩都是一样的！每个有生命的动物都有感知痛苦的能力。我们有什么权利剥夺其他生命的那微不足道快乐。少吃肉甚至不吃肉，成为一个素食主义者，能够同时解决我们的环境、水和人类健康问题。水是新的石油——各国很快将为之而战——用数百万年时间来填满的地下蓄水层正在枯竭。需要50000升宝贵的饮用水才能生产1公斤牛肉。今天10亿人在挨饿，2000万人将死于营养不良。减少10%的肉食就能养活1亿人，摒弃肉食就能永远终结饥饿！如果每个人都按西方的饮食习惯，需要两个地球母亲才养得活我们。但我们只有一个——而她正在死去。牲畜排放的温室气体总量比交通工具还多50%。”
「最主要是为了自己身体健康，因为所有的论文研究结果都告诉我『素食是对的！』。第二个原因则是环保，为了节省地球资源，为了下一代着想。」
养牛所需的土地面积是栽植蔬菜、水果和谷类的二十倍。
为了让人吃一磅的动物蛋白质，必须给动物吃二十一磅的植物蛋白质。以美国为例，如果一年少消耗百分之十的肉品，就可以释放出一千两百万吨的谷米给人类食用，这个食物量可以喂饱六千万人。
素食者既兼顾了身体的健康，发现还能够爱护地球，何乐而不为！
其中对于普通老百姓来说，最有效的环保措施之一就是采取素食的方式，因为肉食在生产的过程中，通过动物反刍、打嗝、放屁等形式向大气中排放了巨量的温室气体。占全球温室气体总排放量的18%。再加上肉食运输、保存、动物粪便等间接排放的二氧化碳，畜牧对环境的危害已经相当严重！作为一名有环保意识的公民，我们有责任采取实际行动。
尊重生命，生命才会备受祝福。素食主义透露着神圣的爱的意识，是一种爱的行动哲学，更是一种慈悲高雅的生活态度，不仅实践低碳的环保生活方式，并且正在开创一种宏观、先进、时尚、无暴力的新时代文明！
一个素食者要用自己对一切生命的爱心和耐心，来对待不理解自己生活选择的亲人、朋友，长此以往，总有一天会得到亲人和朋友们的理解。因为从根本上说，大家不理解你的出发点，大多数也是善意的关心和爱护，一旦他们真的从你身上看到了素食的光明前途，一切都会改变了。
一个素食者更容易得到别人的信任，毕竟连动物都不愿意伤害，更不可能有意去伤害别人。
我以为仿荤素品的意义在于，不伤生害命，照样可吃到美味佳肴。