不只是地沟油
每天早上,要去上班的路上,总会在园区路口看到很多个发传单的.
他们发的传单是叫餐的那种
发传单的有男的女的,有老的小的,
总之餐馆能使的人力,都会使用.
我很不喜欢吃食堂的餐,每天都吃一样的.
但是呢,我也不想拿这些传单.
有时候,看着他们在匆忙赶着去上班的人群中,卖力的发着他们的传单,
却没几个人想拿的...我真想对他们说:
没有把我们当人看,就凭着传单上写的优惠,就能让我们点你们的餐吗?
不可能!!!
每次从路上看到一车车蓝色的桶装的地沟油原料,就会让我们吃饭都不香.
如果单单是地沟油也就算了,
看到在小小的老房子边,租住的环境很差的一楼路边,用木桩砍着他们的鸭肉,
肉从木桩上掉到地板上,满地都是....而对面就是垃圾堆....
这些劣质的作坊,在把做好的午饭,用车载到园区里,各个公司出租的食堂摊位上去卖午饭.
辛苦工作一天的人们就吃着这样的午饭....
如果仅仅是这样也就算了
有的肉类经过高温可能也还过得去,至少吃了不会死人,
我从高中开始在外面吃饭,到现在为止,也吃了这么多年的地沟油了,也还没死人.
但是就是不开心.
男生可能大口大口狼吞虎咽就吃下去,
但是当女生们细细的挑着米饭吃,一根根的挑起青菜从盘里到碗里,
整个过程要是在白白的米饭里看到了鼻死,真的觉得活不下去了........
青菜里看到头发,也是很郁闷的.
我们都可以想象他们在炒辣子鸡的时候,被呛到,把喷嚏喷下去.....
因为很经常在饭馆里看到老板在炒菜的时候打喷嚏,园区的的食堂应该也不过如此.
唯一一家在我的宿舍边的我经常去吃饭的那家炒的菜,比较不不错,老板会用旺火炒,而不是用烫一下青菜,在用油下去炒.
但是啊,这家的卫生啊,也是一样的.
很经常打包回来的饭盒上或者米饭上,粘着鼻屎....
我想说,你丫的,如果真的只是地沟油也就算了.
但是都已经让我们无法忍受的程度了.
2013年到2014年,我接近有一年的时候,禁止吃外面的菜,米饭自己带.每次在食堂只点肉类.因为至少肉类不怎么需要地沟油....那一年,总结起来,真是可恶的一年....
我发现没吃菜我过得很不开心.
这里的房租很贵,小小的房间...在这样的小房间里炒个菜估计是不行的,油烟都没地方排...
因此我就感觉整年都很不开心,
因此今年,我强迫自己,要在食堂把饭菜吃饭,
再累再恶心都要把饭吃下去....
有时候去宿舍边的小炒店带份回来,看到他们透过玻璃窗的动作,我就没有胃口了.
....
我想说,现在的厨师怎么都不把我们当人看呢
我时候看到一些西点的厨师,发现他们是把厨房当作艺术品一样的来对待的.
而到了我们中国,竟然就完全都不一样了.
我们的厨师,绝对不是活的最艺术的一群人....
他们的环境是很多很多的油烟,分不清燥热是来自汗水还是油烟,还是内心极其的不满了...
他们煮饭我看不出开心,煮出来的东西怎么会好吃呢
他们煮给我们吃的东西,他们自己都不敢吃,
你还能期待吃进你肚子的是什么呢?
看着那些厨师,
他们或者黑黑瘦瘦,或者白白胖胖....
但是看不到他们脸上是开心的,看不到他们活得很健康的样子,
看到的是一个被地沟油熏得不成样的脸....
炒地沟油给我们吃,即使他们自己不吃,他依然是食用地沟油的第一人.....
每天吸着地沟油的油烟的人,在买完饭后,在用好的油,在用正常煮饭的方法,做家人的饭菜.
....
在厨房的世界里,掌勺的就是老大.
我们吃的东西都掌握在你的手中
你可以选择把什么样的东西,什么样的心,加入你烹饪的饭菜中.
...
但是,如果你是用这种态度对待你的厨房吗,对待你的消费者,
你也别怪我们看到你的促销传单嗤之以鼻.
即使拿着你的传单看了看,大多也是丢进垃圾桶,
为什么呢?
因为每个地方都一样脏,反正就在食堂吃就好了,何必费心等你从远处送来的饭菜.
不只是地沟油,
仅仅是地沟油那也是不可能的.
当某个饭馆打着,本店拒绝地沟油的旗号,都让人不大相信呢.
你说你不用地沟油,不代表你的过程都是干净的呀,
现在没良心的黑商家已经成为了代名词.
突然跟我们说他的店多干净,多么卫生没地沟油,
我们都无法相信.
不是我们信任太少,而是你们罪恶太多.
你说,用个正常的油炒菜,不是个很正常的事情吗???
竟然哪家不用地沟油炒菜,还能为此张贴了广告.
这就奇了怪了.
不用地沟油炒菜,是个多么正常的事情啊,标语的背后竟然是这样的逻辑:
“我们没有用地沟油,所以选择我们”
这不是本应该的事情,到最后吗,却成为消费者可遇不可求的事情,
甚至都战战兢兢的,不大相信呢!
本来是消费者就应该拥有的权利啊!!!
前几天看到北京的一个报道,一个奇葩的商家竟然用废纸箱来做肉包子的陷..
你说你用废纸箱做的包子你自己敢吃吗?
多少商家就是拿着他们自己都不敢吃的东西来卖给消费者,
然后还抱怨生意不够好!
我想说天没收你就不错了,
你还想期待生意有多好?!
话说回来,为什么那么多人,会用地沟油,不顾卫生,没把消费者当人看?
仔细想想,他们的工作,
1.
就我们平常自己在洗个才洗个猪头,真要忙起来那仔细得洗很久,花费很读人力和物流,包含人工啊,自来水啊等等.
这些人处于时间成本的考虑,自然不可能按正常自己食用那么来做.
2.
他们租用廉价的房间作为作坊,在把食物拿到不能沾油烟的大厦里去卖 .
这也是为了节省成本,
你看他们连住的地方都是那样的脏的环境,更别期待从这个房间里,能给你煮出什么好东西来.
3.
他们也是需要被帮助的一群.
他们过得不好,工作也辛苦,
对社会也是没有少多的好感.
别人对待餐馆的态度也是不是尊敬.
他们在这种环境下工作.
4.
每个商家都是这么做,他们也会理所当然认为,这也是很正常的.
从这点减去人为的枷锁 .
.....
也许有很多很多的原因,我们没有办法为他们找到.
但是呢,这些真的不是借口
要想把生意做好,它就得当生意一样来看待,而不是今天把钱收了,把饭卖了,就完了.
有时候我看到一些西餐厅,卖的东西基本都比中餐贵,但是很多人就是愿意去吃.
这个真的不是因为国外的东西就是好的
而是我们相信,地沟油没有能力说服老外进入他们的餐馆.
另一个方方面,
为艺术而烹饪的人,把爱心放进去烹饪人,才能煮出好的东西来.
中餐其实也可以做的很艺术.
中餐其实也可以做的很有爱心.
而需要改变的一切不只是地沟油.
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总之餐馆能使的人力,都会使用.
我很不喜欢吃食堂的餐,每天都吃一样的.
但是呢,我也不想拿这些传单.
有时候,看着他们在匆忙赶着去上班的人群中,卖力的发着他们的传单,
却没几个人想拿的...我真想对他们说:
没有把我们当人看,就凭着传单上写的优惠,就能让我们点你们的餐吗?
不可能!!!
每次从路上看到一车车蓝色的桶装的地沟油原料,就会让我们吃饭都不香.
如果单单是地沟油也就算了,
看到在小小的老房子边,租住的环境很差的一楼路边,用木桩砍着他们的鸭肉,
肉从木桩上掉到地板上,满地都是....而对面就是垃圾堆....
这些劣质的作坊,在把做好的午饭,用车载到园区里,各个公司出租的食堂摊位上去卖午饭.
辛苦工作一天的人们就吃着这样的午饭....
如果仅仅是这样也就算了
有的肉类经过高温可能也还过得去,至少吃了不会死人,
我从高中开始在外面吃饭,到现在为止,也吃了这么多年的地沟油了,也还没死人.
但是就是不开心.
男生可能大口大口狼吞虎咽就吃下去,
但是当女生们细细的挑着米饭吃,一根根的挑起青菜从盘里到碗里,
整个过程要是在白白的米饭里看到了鼻死,真的觉得活不下去了........
青菜里看到头发,也是很郁闷的.
我们都可以想象他们在炒辣子鸡的时候,被呛到,把喷嚏喷下去.....
因为很经常在饭馆里看到老板在炒菜的时候打喷嚏,园区的的食堂应该也不过如此.
唯一一家在我的宿舍边的我经常去吃饭的那家炒的菜,比较不不错,老板会用旺火炒,而不是用烫一下青菜,在用油下去炒.
但是啊,这家的卫生啊,也是一样的.
很经常打包回来的饭盒上或者米饭上,粘着鼻屎....
我想说,你丫的,如果真的只是地沟油也就算了.
但是都已经让我们无法忍受的程度了.
2013年到2014年,我接近有一年的时候,禁止吃外面的菜,米饭自己带.每次在食堂只点肉类.因为至少肉类不怎么需要地沟油....那一年,总结起来,真是可恶的一年....
我发现没吃菜我过得很不开心.
这里的房租很贵,小小的房间...在这样的小房间里炒个菜估计是不行的,油烟都没地方排...
因此我就感觉整年都很不开心,
因此今年,我强迫自己,要在食堂把饭菜吃饭,
再累再恶心都要把饭吃下去....
有时候去宿舍边的小炒店带份回来,看到他们透过玻璃窗的动作,我就没有胃口了.
....
我想说,现在的厨师怎么都不把我们当人看呢
我时候看到一些西点的厨师,发现他们是把厨房当作艺术品一样的来对待的.
而到了我们中国,竟然就完全都不一样了.
我们的厨师,绝对不是活的最艺术的一群人....
他们的环境是很多很多的油烟,分不清燥热是来自汗水还是油烟,还是内心极其的不满了...
他们煮饭我看不出开心,煮出来的东西怎么会好吃呢
他们煮给我们吃的东西,他们自己都不敢吃,
你还能期待吃进你肚子的是什么呢?
看着那些厨师,
他们或者黑黑瘦瘦,或者白白胖胖....
但是看不到他们脸上是开心的,看不到他们活得很健康的样子,
看到的是一个被地沟油熏得不成样的脸....
炒地沟油给我们吃,即使他们自己不吃,他依然是食用地沟油的第一人.....
每天吸着地沟油的油烟的人,在买完饭后,在用好的油,在用正常煮饭的方法,做家人的饭菜.
....
在厨房的世界里,掌勺的就是老大.
我们吃的东西都掌握在你的手中
你可以选择把什么样的东西,什么样的心,加入你烹饪的饭菜中.
...
但是,如果你是用这种态度对待你的厨房吗,对待你的消费者,
你也别怪我们看到你的促销传单嗤之以鼻.
即使拿着你的传单看了看,大多也是丢进垃圾桶,
为什么呢?
因为每个地方都一样脏,反正就在食堂吃就好了,何必费心等你从远处送来的饭菜.
不只是地沟油,
仅仅是地沟油那也是不可能的.
当某个饭馆打着,本店拒绝地沟油的旗号,都让人不大相信呢.
你说你不用地沟油,不代表你的过程都是干净的呀,
现在没良心的黑商家已经成为了代名词.
突然跟我们说他的店多干净,多么卫生没地沟油,
我们都无法相信.
不是我们信任太少,而是你们罪恶太多.
你说,用个正常的油炒菜,不是个很正常的事情吗???
竟然哪家不用地沟油炒菜,还能为此张贴了广告.
这就奇了怪了.
不用地沟油炒菜,是个多么正常的事情啊,标语的背后竟然是这样的逻辑:
“我们没有用地沟油,所以选择我们”
这不是本应该的事情,到最后吗,却成为消费者可遇不可求的事情,
甚至都战战兢兢的,不大相信呢!
本来是消费者就应该拥有的权利啊!!!
前几天看到北京的一个报道,一个奇葩的商家竟然用废纸箱来做肉包子的陷..
你说你用废纸箱做的包子你自己敢吃吗?
多少商家就是拿着他们自己都不敢吃的东西来卖给消费者,
然后还抱怨生意不够好!
我想说天没收你就不错了,
你还想期待生意有多好?!
话说回来,为什么那么多人,会用地沟油,不顾卫生,没把消费者当人看?
仔细想想,他们的工作,
1.
就我们平常自己在洗个才洗个猪头,真要忙起来那仔细得洗很久,花费很读人力和物流,包含人工啊,自来水啊等等.
这些人处于时间成本的考虑,自然不可能按正常自己食用那么来做.
2.
他们租用廉价的房间作为作坊,在把食物拿到不能沾油烟的大厦里去卖 .
这也是为了节省成本,
你看他们连住的地方都是那样的脏的环境,更别期待从这个房间里,能给你煮出什么好东西来.
3.
他们也是需要被帮助的一群.
他们过得不好,工作也辛苦,
对社会也是没有少多的好感.
别人对待餐馆的态度也是不是尊敬.
他们在这种环境下工作.
4.
每个商家都是这么做,他们也会理所当然认为,这也是很正常的.
从这点减去人为的枷锁 .
.....
也许有很多很多的原因,我们没有办法为他们找到.
但是呢,这些真的不是借口
要想把生意做好,它就得当生意一样来看待,而不是今天把钱收了,把饭卖了,就完了.
有时候我看到一些西餐厅,卖的东西基本都比中餐贵,但是很多人就是愿意去吃.
这个真的不是因为国外的东西就是好的
而是我们相信,地沟油没有能力说服老外进入他们的餐馆.
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