品食录25之潮粥荟

      暴走了一个小时，本来不打算吃饭，但是看到粥店就莫名欢喜。
      进去发现是潮式粥，但是已经啃过一个玉米，于是点了一个乳鸽还有一份流沙包。
       脑子里一直在徘徊当年学生时代二楼餐厅的烤乳鸽，我还记得最后一次吃乳鸽是跟愤青老龙一起吃饭，他们两非要一人点一只乳鸽，拦都拦不住，其实吃下一只乳鸽就已经饱到十二分。后面的客家山水鸡自然是吃不下。现在人家都儿女成群了，抱着我大腿叫我干妈。
      乳鸽 端上来我就傻眼了，赶紧看一下，人家没上错，的确是卤水乳鸽，但是我脑子短路到烤乳鸽上去了。味道一般，吃不出来不好，也吃不出来啥好的。
      流沙包倒也流沙了，但是味道很诡异，居然带点咸味。
      出品一般啦。
 
      倒是刚开始吃饭前，服务员给我递来的碗筷都是热乎乎的，让我心生好感。
      递来一套茶具，可惜茶水味道寡淡，很想问泡的可是单枞？忍住了，以前记得常跟老先生去饮茶，他老人家喜欢普洱菊花，另外有一位老先生则喜欢黄枝香。
       上过两套小菜，居然是酸豆角，哑然失笑。
       潮粥小菜里其实可以上的有酸萝卜，爽脆甜辣，是难得的佳品，不过要真复制出来，那成本得多高啊？
       6分吧，刚及格。卫生不错，味道就马虎了。