我的爷爷,他的酒
我的爷爷比较简单,除了烟便是钟爱的白酒了。
这也许也与他的一生经历有关。爷爷从10岁起便到各地干活,解放前什么活都干,解放后先后被一些工厂、学校“聘”请为专门的饮事员。麻花、油条、馒头、包子、米糕之类是爷爷的拿手好戏。在他们那个年代,很少会有人有这些手艺,更不要说精通了。记得爷爷说过,曾经有个城里的干部想带他到城里去当个地地道道的吃皇粮的大厨,但是不知为什么,他却没有去。我听到这个事的时候,其实感觉挺惋惜的,要不然现在至少也应该是城里人了吧!。其实,我和妹妹都挺想成为城里人,因为城里人就不需要下地干活了,而且还能受到良好的教育,主要是城里的教育环境比较好。爷爷后来带着家人回到了乡下过着悠然自得的生活。
都知道那个连饭都吃不饱的年代的艰难,我们常常挨饿,可是爷爷却没少一口白酒。在三年自然灾害你,饿死了很多人,我的外公就是这样死的。爷爷当时是炊事员,却一点也并不谋私利,看见我们挨饿,他也坦然。
爷爷喝酒并不是为了什么特别的场合,只要他什么时候想喝,就去搞几口,他说这是他最开心的时刻。尤其令人羡慕的是,他喝酒是脸不红心不跳。爷爷到底能不能喝,我确实不是很清楚,不过从来没看他醉过。他一般只饮两蛊,后来只饮两小杯。他喝酒还有一个显著的特征,开始只喝两杯,然后就吃点饭,之后又喝了起来,这个习惯几十年如一日。
爷爷在他七十八岁那年去世的。他一生没得过什么病,当地人都说他是“老”死的。这么多年来,总是在大大小小的电视、报纸、杂志上看到喝酒、抽烟对身体有多么大的伤害,我也确实看到了很多这种由于吸烟和喝酒而过世的情况。可是爷爷既不感冒,也不咳嗽。不知遒这其中有啥“秘方”没有?如果有的话,他是应该“祖传”下来的
我真的挺后悔,爷爷在的时候没怎么孝敬他,更没听他的一些教诲。后来,我自己去思考爷爷的一些话,一些事,确实是很有价值的。我清楚地记得,我刚参加工作的那年,在村里的小学做民办教师,因与一位学生的家长发生了争吵,那家长大概是说我管学生管得太严了一点,我当时血气方刚,得理不饶人。我回来把这个事和爷爷说了,爷爷说:“无论大家怎么为一件事去理论,或者为一件事去平息,受伤害的一定是双方,开始的时候,其实已经注定都输了。”从那以后,我便试着去包容一切可以包容的事情。
也不是很记得了。就有那么一天,突然天下暴雨,大家都去照顾自己的农田去了。可是,爷爷却一口口喝着自己钟爱的白酒,后来才知道,他之前酒做好了准备,他说这都是经验,这是需要时间积累的财富。
一切想来,没有太多文化的爷爷,比我们这些有文化的人高明多了。
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这也许也与他的一生经历有关。爷爷从10岁起便到各地干活,解放前什么活都干,解放后先后被一些工厂、学校“聘”请为专门的饮事员。麻花、油条、馒头、包子、米糕之类是爷爷的拿手好戏。在他们那个年代,很少会有人有这些手艺,更不要说精通了。记得爷爷说过,曾经有个城里的干部想带他到城里去当个地地道道的吃皇粮的大厨,但是不知为什么,他却没有去。我听到这个事的时候,其实感觉挺惋惜的,要不然现在至少也应该是城里人了吧!。其实,我和妹妹都挺想成为城里人,因为城里人就不需要下地干活了,而且还能受到良好的教育,主要是城里的教育环境比较好。爷爷后来带着家人回到了乡下过着悠然自得的生活。
都知道那个连饭都吃不饱的年代的艰难,我们常常挨饿,可是爷爷却没少一口白酒。在三年自然灾害你,饿死了很多人,我的外公就是这样死的。爷爷当时是炊事员,却一点也并不谋私利,看见我们挨饿,他也坦然。
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爷爷喝酒并不是为了什么特别的场合,只要他什么时候想喝,就去搞几口,他说这是他最开心的时刻。尤其令人羡慕的是,他喝酒是脸不红心不跳。爷爷到底能不能喝,我确实不是很清楚,不过从来没看他醉过。他一般只饮两蛊,后来只饮两小杯。他喝酒还有一个显著的特征,开始只喝两杯,然后就吃点饭,之后又喝了起来,这个习惯几十年如一日。
爷爷在他七十八岁那年去世的。他一生没得过什么病,当地人都说他是“老”死的。这么多年来,总是在大大小小的电视、报纸、杂志上看到喝酒、抽烟对身体有多么大的伤害,我也确实看到了很多这种由于吸烟和喝酒而过世的情况。可是爷爷既不感冒,也不咳嗽。不知遒这其中有啥“秘方”没有?如果有的话,他是应该“祖传”下来的
我真的挺后悔,爷爷在的时候没怎么孝敬他,更没听他的一些教诲。后来,我自己去思考爷爷的一些话,一些事,确实是很有价值的。我清楚地记得,我刚参加工作的那年,在村里的小学做民办教师,因与一位学生的家长发生了争吵,那家长大概是说我管学生管得太严了一点,我当时血气方刚,得理不饶人。我回来把这个事和爷爷说了,爷爷说:“无论大家怎么为一件事去理论,或者为一件事去平息,受伤害的一定是双方,开始的时候,其实已经注定都输了。”从那以后,我便试着去包容一切可以包容的事情。
也不是很记得了。就有那么一天,突然天下暴雨,大家都去照顾自己的农田去了。可是,爷爷却一口口喝着自己钟爱的白酒,后来才知道,他之前酒做好了准备,他说这都是经验,这是需要时间积累的财富。
一切想来,没有太多文化的爷爷,比我们这些有文化的人高明多了。
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