家务这门技术活
查看话题 >干货超实用帖：教你如何快速、干净、节约资源地高效率洗碗。二十多年洗碗心得记
此帖仅为个人的心得记录，给对做家务比较手抖的男男女女们做个经验分享，比如我家那位，洗5-6个碗都能弄上半小时，实在是不得我正传，给他写本”秘籍“，慢慢照着”修炼“哈哈哈。 PS.照片都是手机随手拍的，不够美丽，大家凑合着看吧，还有觉得自己的方法更加厉害的，可以留言切磋，我也更新一下自己的技能。 好的，那就让我们开始切入正题吧。 洗碗这个事情吧是再生活不过的一件琐碎小事，但是确是让很多人头疼抓狂的事情，相信每个人或多或少都洗过碗，也为这事憋过内伤，同居的男女估计还为谁洗碗而吵过架吧，或者猜拳来定今天的碗谁来洗，我大哥家以前就是这样，这周我来洗，下周你来洗，要是找到了合理的借口可以不洗碗，那简直能乐一整天。 我第一次洗碗大概是在5-6岁的时候，那时候纯粹出于好奇自作主张跟我妈说要帮她洗碗的，还是站在小板凳上洗的碗，因为个子不够高，我还记得当时不知道倒了多少洗洁精进去，以至于每个碗都粘满了洗洁精，滑溜溜的，果不其然就这么摔碎了一个，后来，这第一次洗碗也没成功，被我妈叫停了。再大一点的时候，我不主动，我妈也会叫我洗碗了，简直可以用”逼迫“这个词来形容啊，我妈不是家庭主妇，跟我爸两人一起做点小生意，每天早出晚归，忙得一天只有吃晚饭才能见到她人，更不用说看到她在家做家务了，家里掌勺的是我爸，虽然他们忙，但是从来不会给我们钱自己出去买吃的，而是中午跟晚上回家给我们烧饭吃，但是他只管烧吃的，不管收拾，所以我家天天开火，于是乎，一天最少洗2次碗，逢年过节的经常会叫亲戚过来聚，一顿下来，一桌的盘子、碗。 我是家里的老幺，也是唯一的女儿，从小就被家里人拉着洗碗洗菜打下手，放学正在写作业呢，就被叫去洗菜了，大学去了外地，放假回来头一天，就被我哥拉着说：”一学期没在家，今天回来了，先帮老妈洗个碗“......（当时内心简直是崩溃的......）我奶奶是特别传统的中国妇女，女人就要洗碗做家务，男人不用干这些的思想在她脑子里更深蒂固，小时候也经常念叨我干家务活，那时候就特别不服气，还跟她顶过嘴，凭什么女人就得干这些，男人可以什么都不干，到现在也是这想法，女人都能出去赚钱了，男人为什么就不能干点家务活呢？上得了厅堂，下得了厨房才是新时代好男人的标配呀。 上面这段有点跑题了，收回来，总之，小时候没少为洗碗这事哭过鼻子，面对那一池子的碗，心里那叫一个憋屈啊，为什么老是要我洗碗，老是要我洗碗，我简直恨死洗碗了！我只想放假在家躺着看电视啊T T ...我爸妈呢，就觉得，一个女孩子家家的，怎么这么懒，连个碗都不肯洗。那时候真心觉得自己在家当女佣一样，天天洗碗，洗干净了，吃一顿又堆了很多碗，又要洗，中午才洗干净的那个碗那个盘子，晚上就又见到它躺在水池子里，那种无限循环，洗不完的碗，简直让我奔溃到感觉人生暗无天日啊！不知道有多少人跟我有同样的心情......T T 所以你们看到了，从我5-6岁开始，一直到现在，二十多年了，洗了无数次碗，都洗出了心得，洗出了心境，随着年岁渐长，从以前的厌恶排斥，到后来慢慢接受，从容看待这个事情，不再那么纠结和不情愿，偶尔还会为在洗碗这个事情上有了新的发现而高兴，再加上被越来越多人夸奖贤惠之后，洗碗这个事情也就变得不一样了。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 不想看背景铺垫的姑娘小伙们，请直接跳到这里，我们要正式开始啦~ 首先就是准备工作，你需要准备下面几样东西：
洗洁精：原先我以为洗洁精都是一样的，但后来发现并不是，有些确实洗得更干净，而有些虽然量大价格便宜，但是洗得不爽反而让你觉得很麻烦。最近发现一款比较心水的，给大家安利一下，立白的最新系列，一般超市里都会有，包装看着像沐浴乳的瓶子外形，有绿茶，橙油什么的，我之前买的橙油的，用量省，起泡丰富，香味好闻，去污强，尤其是去油渍方面，其实洗碗无非就是去油渍嘛，也可以买瓶国外的浓缩洗洁精，洁净程度确实比国内这些超市品牌要好很多。 抹布：我用的这条绿色的也是妙洁的去污抹布，以前都会用那种白色的纱布抹布，但是那个用一阵子就会缩水严重，而且破了一条条挂出来看着就特别恶心，现在全部换成这种魔术布了，叫法很多，最好的一点就是不会缩水，吸附力比一般的布要强。 铁丝球：没错，我洗碗的首要诀窍就是不用抹布不用百洁布，而是用铁丝球来洗碗！刚开始我是用抹布规规矩矩洗碗的，后来有了百洁布之后发现哎呀百洁布洗着更爽啊，再后来偶然接触了铁丝球之后其他工具通通被我嫌弃了，谁都比不上铁丝球来得快速干净不残留啊，尤其是粘在碗上的饭渣，抹布百洁布都弄不掉的情况下，铁丝球轻松搞定。要记住，你洗的不是电饭锅内胆，而是陶瓷或者玻璃或者不锈钢的盘子和碗，铁丝球不会对它们造成太大损害，放心地洗吧，看看图片上这个铁丝球都被我洗得见不得人了......（如果你非说你的盘子碗特别矜贵，经不起铁丝球的蹂躏，那还是放水里泡半小时然后用抹布温柔对待吧） 塑胶手套：洗碗一定要戴手套啊戴手套，污水和洗洁精化学成分对于手部娇嫩肌肤损伤可是很严重的，所以必须戴手套，我觉得那些洗洁精广告，还打不伤手这种定位的真是太傻了，手套一戴不就完事儿了嘛。 手套建议选指头部分加厚的这种，而且就我个人经验来说，不要买那种内里加绒的，不要加绒，不要加绒，不要加绒，而且最好买加长版，加长版，加长版，重要的话要说三遍。加长版很容易理解，就是手套口不会掉下来，也更好的保护袖子处不粘到水，材质厚一点的就更好了。为什么不买内里加绒的是因为绒面的跟纯塑料面的材质上面有一点点的区别，在水里泡久了之后会更容易水分子渗进来，在拧抹布等使手套塑料面拉伸开的动作时，会有细微的水分子渗入进来，而且材质更易老化，就算不会渗进来吧，大夏天的戴着手套洗碗久了多少会出手汗，于是手套里面就会变得湿答答的，内里有绒的手套里面的绒料就会像污垢一样被搓成一粒粒的，特别恶心，但是光面全塑料的就不会有这个问题。 好，让我们开始洗碗吧！ 吃完一顿之后，杯盘狼藉，首先我们得先整理桌子，把碗里盘里的残渣倒掉，然后放入洗碗池子里，就像下面这张图一样，我想大部分的家庭厨房里的洗碗池都是这样的，一大一小2个水槽，我一般都是把脏碗放在左边这个大一点的水池里，大的当作收纳用，右边小的水池用来放水和洗碗，这样容量小，比较节约水资源。 桌子还脏着呢对吧，先别着急，先放着别管。
接着，把右边的比较小的水池子放满水，然后倒入洗洁精，记住关键点，一定要把洗洁精充分搅动出泡泡来，越充分越好，就像下面这图这样。应该会有人有这样的疑惑，明明倒了很多洗洁精，但是洗出来的碗还是油油的，冲水又冲半天，这是因为没有把洗洁精的功效发挥出来，真正起洁净功能的其实就是这些泡泡，全是洗洁精的精华呀，没有泡泡，洁净功力会大打折扣的。
然后就从左边的水槽里拿脏碗到右边的水池里洗，一个个洗，洗完一个放到右边的空台上待过水。厨房没那么大的，用锅或者其他容器代替水池子也是可以的，视具体情况而定。 很多人洗碗是把所有的脏碗都放在一个水池里，然后再慢慢洗，就像我妈咪，但是这样洗是很没有效率的，一个是所有碗都放在一起很拥挤，刚开始那几个碗基本上都只能粘到一点水和洗洁精，你需要花更长的时间去清洗污渍，再来碗都堆在一起，磕磕碰碰的得很小心洗，不然容易磕碎了，从而也就拖长了洗碗的时间。 而这样一个水池里只有一个碗在里面，一是整个碗充分与洗洁精和水接触，洗的时候也能更加放开手脚，速度也就快了，加上铁丝球的洁净力，依次从左到右，流水化作业，速度就提上去了。洗碗的时候里外都要擦到，这样油污才能去得干净。
教大家一个快速洗筷子的方法，一般筷子我都是放在碗之后洗的，因为筷子是会乱窜的，这一根那一根的，如果刚开始就洗了，洗到后面又会跑出来，就很浪费时间了，等碗都洗完之后，所有的筷子就都现身了。把所有的筷子大小头整理好，一把攥在手里，把手放在筷子头这里，就是用来夹菜，也是最需要清洗的这头，就像钻木取火一样，2手不断地放水里搓动筷子，筷子与筷子之间的摩擦力可以把污渍搓落，然后用铁丝球摩擦筷子头部分，粘上面的东西也就都弄掉了。 碗第一遍洗好了，先别着急放水，我们得充分利用资源呀，一池子的泡泡不但能够洗碗，还能洗锅，擦桌子，绰绰有余，一点都不浪费，用铁丝球就着泡泡把锅刷一遍，顺便也刷一下灶台上炒菜时溅起来的油污，然后用抹布在泡泡水里洗一遍，为的是粘上一点洗洁精的泡泡，然后去擦桌子，桌子刚刚还没收拾对吧，那一点点的洗洁精成分，可以把桌子上滴落的油污都擦干净。
有油污的地方都弄过之后，就可以把第一泡的水放掉，开始第二步骤了：过水。
过水也跟第一步一样，也是一个个盘子过，这样一个池子里就一个盘子或者一个碗，能够充分与清水接触，把泡泡冲走。（为什么洗洁精一定要起泡泡，不仅仅是泡泡才是真正起洁净功能的，也因为洗洁精都搅动成泡泡了，而不再是一坨洗洁精之后，更加容易冲洗干净，不残留）
冲完水之后就是这样子的，90%的泡泡都被冲走了，然后别浪费，再洗个抹布，刚刚擦了桌子不是脏了嘛，也给抹布冲冲泡泡。
然后把水再放掉，重新蓄上干净的清水，开始第三步：二次过水。 也是洗碗的最后一步了，这时候就需要一个沥水的容器，2层的那种，第一层是篮子，第二层接水的，把所有的餐具再过一遍清水之后整齐放入沥水的容器里就可以了。 不少人应该是用抹布把洗好的碗擦干水的习惯，这里要建议一下不要这么做，再干净的抹布也会布满细菌，而且会粘上布纤维或者微尘，刚洗干净的碗用抹布这么一擦，无形地又变脏了。一般我都是用沥水的容器沥水，放一会就全干了，然后收纳到橱柜里，干干净净，不会二次污染。 剩下的水还很干净，可以用来冲锅子，也可以用来洗抹布再去擦一遍桌子和灶台，这样，桌子和灶台也都干净了，再收拾收拾地面啊啥的，整个厨房就很干净了。
大功告成啦~~~
一般三口之家的一顿饭的碗，再加上收拾桌子、灶台什么的，15分钟就能搞定，碗多的时候时间适当延长。 洗几个碗跟洗几十个碗其实所用的水和洗洁精的量都是完全一样的，时间上面也不会差很多，这方法的效率性，碗越多越能凸显出优势来。 祝大家能够成为洗碗小能手，再也不为这事所烦恼，为心爱的人洗碗也是一件幸福的事~
