租客(二)晚饭
如果他们的妹妹过来,晚饭肯定要比平时丰盛。今天就是,晚饭会超过四个菜。女子把我的盘碟也借来用,开始“砰砰砰”切菜,稳着菜刀的手,在菜板上飞舞,菜切了每一种放在不同的盘子里。佐料也切了一并放在一个盘子里,细嫩的葱白、黄辛的姜、蒜、鲜红的小米辣、青色的二根条,盘子有了丰满的色彩,一种齐整的美。
菜做好了,也兼具色香味。每个人都是有不同天赋的,女子说,读书的时候(最高学历是专科),学习不好,也经常逃课。但她学菜很快,网上搜一下,就能做出来,关键是做得好吃。她学着做北方的馒头,偶尔心情好、时间多,还做包子。
包子里放了腊肉,有特别的风味。有时候,懒起来,还是要做一份腊味饭。把腊肉和一些蔬菜炒在一起,焖在米饭里,做好了直接用电饭煲的内胆盛着放在冰箱里。上午带一份去上班,就是午饭了。
在饮食上,她绝对是嫁入了合适的家门。她老公家的人都是微胖的体型,皆有一张好吃嘴,她的婆婆那里,也有一手好厨艺。在我看来,这是他们家里家庭观念浓厚的表现。每个家庭,有这么一个共同的爱好,足矣。
吃食方面,很少有吃出美感的,要么像法国餐一样,过于精致,反而不符合中国人的膳食习惯。中国人倡导吃五谷杂粮,一种五谷有益于身体的某一种肌能。要么,做饭过于随意。很喜欢日剧《孤独的美食家》里,松重丰一定要对着端上来的饭菜静观一会儿,感叹一下,欣赏一番,才动筷子,我觉得这几秒种的静观极为优雅。
菜做好了,也兼具色香味。每个人都是有不同天赋的,女子说,读书的时候(最高学历是专科),学习不好,也经常逃课。但她学菜很快,网上搜一下,就能做出来,关键是做得好吃。她学着做北方的馒头,偶尔心情好、时间多,还做包子。
包子里放了腊肉,有特别的风味。有时候,懒起来,还是要做一份腊味饭。把腊肉和一些蔬菜炒在一起,焖在米饭里,做好了直接用电饭煲的内胆盛着放在冰箱里。上午带一份去上班,就是午饭了。
在饮食上,她绝对是嫁入了合适的家门。她老公家的人都是微胖的体型,皆有一张好吃嘴,她的婆婆那里,也有一手好厨艺。在我看来,这是他们家里家庭观念浓厚的表现。每个家庭,有这么一个共同的爱好,足矣。
吃食方面,很少有吃出美感的,要么像法国餐一样,过于精致,反而不符合中国人的膳食习惯。中国人倡导吃五谷杂粮,一种五谷有益于身体的某一种肌能。要么,做饭过于随意。很喜欢日剧《孤独的美食家》里,松重丰一定要对着端上来的饭菜静观一会儿,感叹一下,欣赏一番,才动筷子,我觉得这几秒种的静观极为优雅。