蜂蜜柠檬

这个……不是什么特别的东西，相信很多人会做。
之前家里有夏天冲柠檬茶消暑的做法，这次买到较便宜的柠檬（话说这东西越来越贵的趋势，价格一路走高的样子，差不多半年一年就涨一点……从前十块钱五个，后来十块钱四个，再后来十块钱三个，现在走运还能碰到五块钱包装的两个，不走运的，比如去一些又大又略标榜自己的超市，价钱8块一个往上到15块一个也是有的）家里又有蜂蜜，又懒得每一下都煮茶了，就直接蜜浸吧，等想喝的时候夹几片出来泡上一杯，据说不要用太热的水免得泡坏维生素，怕冷可以喝温的。柠檬这个东西据说很不错的，有很丰富的VB。
结果……
这个柠檬越浸（或者已经可以叫腌），罐里面的蜜越少，反正真要泡水喝还得继续加点蜜，不过浸到今天，发现柠檬完全不酸了，可以直接吃……（所以是变成蜜栈了么………………）
（坚持泡水的话，分量够的情况下，第一过还挺好喝的，第二三过的话，要泡得比较久，里面的味道出来才会有甜味）
做法非常非常简单：
备个够大的玻璃罐，
挑好看圆净对称的柠檬（一般是西柠，本地品种柠檬又丑又酸又苦又多籽，不建议哟）
买的时候一定要问，一定要籽少的。
切片，为防氧化，偶是一边切一边往罐里放。
一边放进罐里，一边往里加蜂蜜，
刚泡过柠檬片的表面就可以，每一片都要均匀浸过蜜（蜂蜜有一定防腐作用，均匀点有助防腐）。
然后密封放冰箱保存（不要结冰……普通低温就可以）
因为买的是五元二只，所以一次就泡了二个。（怕放久了坏）（所以一开始提到罐要够大……）
过段时间拿出来冲水就行。偶也不知道具体时间，汗，泡了一周还是一个月开始用的不记得了~~。反正天气热就弄点，想喝就弄点。（然后从今天开始，大概想吃也能来片连皮直接咬……因为已经浸了好久了~久到不记得多久~今天是泡水泡了二过之后觉得没耐性等再泡了想着既然能把里面的味道泡出来说明味道饱和了，就随口咬了点发现的）
木有图片，因为新的还没有泡上。AND，看电视上教人都是用砂糖的，也是一层柠檬就一层糖。偶们家老头的爱好原因有时候不大缺蜂蜜，用了大半罐蜂蜜这样（一罐是一斤还是两斤还是多少不记得了，汗），荔枝蜜（龙眼蜜也很好的，没有特别气味的蜜也很适合的，又因为柠檬又香又酸，所以难闻但有其他营养成份的桉树蜜也适合的，而且因为桉树蜜难闻又带酸，不容易受欢迎，可能价格上会划算些）。那个用砂糖的效果应该是差不多的，砂糖成本非常亲民。
其实家里也不是常常做这些，很多时候想不起来做或者懒得做的，抽风想起来可能一年做一两次~。
顺便提到柠檬就想到柠檬薄荷，然后就想起有回买到个砂煲那么大的橙子（不，其实是长得 像个西栖，这几年市场上经常有卖那种个头超大，皮又厚的大橙，小的也比拳头大，大起来简直糊一脸……经常取笑它们，这是在卖柚子咩，开玩笑说没准是嫁接在柚子树上出的呢。个小的沙田柚去掉长嘴也就那么点），那回掰下几片叶子来，捏碎在手里闻一下，很有柠檬香味（老头子说是嫁接柠檬的……），其实柠檬薄荷的叶也是，捏碎一闻都是柠檬香。另外香樟树的叶子也好香（当然不是柠檬味。偶是不会写母上在哪弄的树叶的~2333，省得不小心传开了游客都去摘树叶结果变成祸害树，会心疼的），之前去某地，舅舅掰了一小块枯的榄树皮，也是香的，年多两年了现在还有淡淡的香气~~~偶一直把它放在随身小包里穷开心>v<。最后，既然提到香气，偶要说，闻过白兰花树开花时花树附近的空气吗？可棒可棒啦XDDDD
（这货已经没有逻辑，不要问它为什么要提这些，还有为神马写这贴，它是闲抽风）