切!又不是只有黑枸杞才有花青素
自打地球人知道花青素这个东东,对它的痴狂就成了商家的癫狂,然后昨天出现一篇刺眼的新闻:8月以来,在青海的格尔木草原,数千人为了抢摘黑枸杞,与当地牧民发生各种冲突,而青海内蒙等产黑枸杞的草原,已被抢摘而破坏严重。。。美丽的草原就像当年为了虫草而被再次破坏。
(就是为了这价格昂贵的黑枸杞。详情可看新京报的报道:《数千人掠夺黑枸杞现暴力冲突草原遭遇生态浩劫》 http://www.bjnews.com.cn/inside/2015/08/31/376140.html图片来自网络)
黑枸杞?吃过没?它原来是藏药里治疗心脏疾病的药材,其花青素含量据说超过著名的蓝莓,是迄今发现花青素含量最高的水果。
(黑枸杞析出的颜色里,饱含了传说中的花青素。图片来自网络)
(色儿越深,花青素越多,可以泡成深紫色。图片来自网络)
花青素是什么?那是广泛存在于植物细胞中的天然色素,当然,如果只是色素没啥可抢的,关键花青素是纯天然的抗氧化剂,抗衰老的。原来地球人以为蓝莓是花青素冠军,不想黑枸杞的含量是它的几倍乃至十几倍,然后地球人就疯了。
虽然西北那旮为黑枸杞打破了头,可是东部的人几乎不知道它的存在,何况花青素这个东西,又不是只在黑枸杞里才有的好伐,那些颜色发紫发黑的蔬果,花青素含量都很高。
黑色水果有很多
掰掰手指头,黑色的水果老多了,随便说几样,哪个花青素含量不是杠杠的?
(黑加仑,富含维他命、钾盐、镁盐和花青素,能利心脏、抗衰老、软血管。图片来自网络)
(桑葚,补肝益肾,乌发明目,同样富含花青素。图片来自网络)
(黑莓,富含各种维生素、包括镁和钾在内的矿物质,还有多多的花青素。图片来自网络)
(这种紫黑紫黑的无花果,那也是花青素含量老高老高的,无花果是健胃清场、消肿解毒、防癌抗癌的恩物。图片来自网络)
(黑樱桃,吃过没?樱桃的功效不用说了吧?然后花青素辣么多。。。图片来自网络)
(还记得小编介绍过的这个么?巴西的树葡萄,那也是花青素满满噻。。。BTW,更多巴西奇异水果,请看此篇:《周末放送 -【桑巴国去尝美食】》图片来自网络)
黑色蔬菜也不少
花青素含量丰富的蔬菜,地球上也老多老多了,给亲上上眼:
(忍不住先插播黑玉米,天然的花青素玉米。粮食里另一个富含花青素的,是紫米,别淘洗过度,出来的紫水都是花青素。图片来自网络)
(黑柿子椒,见过没?超多的维他命C+花青素,概念不错吧。图片来自网络)
(黑番茄,花青素含量超高的。图片来自网络)
(黑皮萝卜,比红皮萝卜的花青素含量更高。图片来自网络)
(见过么?黑土豆,秘鲁的天然品种,还是豪多花青素,花青素。图片来自网络)
(其实天然胡萝卜也有黑色的,花青素也是多到超过你想像,然后又是辣么多的胡萝卜素(胡萝卜素也是抗氧化物质),你说是不是超理想的抗氧化之王呢?图片来自网络)
(瞧瞧泡完水的颜色,比起黑枸杞,怎样?图片来自网络)
列举到现在,还没列举的紫薯可能是花青素高、口味又好、价格合理而且可以进行各种发挥的理想食材了。
(除了含有红薯的各种营养以外,紫薯还富含硒和花青素,除了花青素,硒也是抗氧化物质哦。如果不懂料理,蒸熟总会吧。图片来自网络)
(切片后蒸一下,浇点蜂蜜,这样的甜食,全是天然甜味,润肠润肺。图片来自网络)
(满满一碗花青素的紫薯汤圆,黑枸杞做不了的。图片来自网络)
(整个西点就更是颜色天然又艳丽好伐。图片来自网络)
(还可以整个紫薯条开轰趴,那才叫食尚of the year好伐?图片来自网络)
与其花钱买破坏草原的金价黑枸杞,不如买身边其他富含花青素的蔬果,那个管够,亲的抗衰老生活才有保障。
如果亲有什么问题(请尽量说仔细),请私信本号。
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(就是为了这价格昂贵的黑枸杞。详情可看新京报的报道:《数千人掠夺黑枸杞现暴力冲突草原遭遇生态浩劫》 http://www.bjnews.com.cn/inside/2015/08/31/376140.html图片来自网络)
黑枸杞?吃过没?它原来是藏药里治疗心脏疾病的药材,其花青素含量据说超过著名的蓝莓,是迄今发现花青素含量最高的水果。
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(黑枸杞析出的颜色里,饱含了传说中的花青素。图片来自网络)
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(色儿越深,花青素越多,可以泡成深紫色。图片来自网络)
花青素是什么?那是广泛存在于植物细胞中的天然色素,当然,如果只是色素没啥可抢的,关键花青素是纯天然的抗氧化剂,抗衰老的。原来地球人以为蓝莓是花青素冠军,不想黑枸杞的含量是它的几倍乃至十几倍,然后地球人就疯了。
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图片来自网络 |
虽然西北那旮为黑枸杞打破了头,可是东部的人几乎不知道它的存在,何况花青素这个东西,又不是只在黑枸杞里才有的好伐,那些颜色发紫发黑的蔬果,花青素含量都很高。
黑色水果有很多
掰掰手指头,黑色的水果老多了,随便说几样,哪个花青素含量不是杠杠的?
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(黑加仑,富含维他命、钾盐、镁盐和花青素,能利心脏、抗衰老、软血管。图片来自网络)
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(桑葚,补肝益肾,乌发明目,同样富含花青素。图片来自网络)
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(黑莓,富含各种维生素、包括镁和钾在内的矿物质,还有多多的花青素。图片来自网络)
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(这种紫黑紫黑的无花果,那也是花青素含量老高老高的,无花果是健胃清场、消肿解毒、防癌抗癌的恩物。图片来自网络)
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(黑樱桃,吃过没?樱桃的功效不用说了吧?然后花青素辣么多。。。图片来自网络)
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(还记得小编介绍过的这个么?巴西的树葡萄,那也是花青素满满噻。。。BTW,更多巴西奇异水果,请看此篇:《周末放送 -【桑巴国去尝美食】》图片来自网络)
黑色蔬菜也不少
花青素含量丰富的蔬菜,地球上也老多老多了,给亲上上眼:
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(忍不住先插播黑玉米,天然的花青素玉米。粮食里另一个富含花青素的,是紫米,别淘洗过度,出来的紫水都是花青素。图片来自网络)
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(黑柿子椒,见过没?超多的维他命C+花青素,概念不错吧。图片来自网络)
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切开是酱式儿的。图片来自网络 |
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(黑番茄,花青素含量超高的。图片来自网络)
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(黑皮萝卜,比红皮萝卜的花青素含量更高。图片来自网络)
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(见过么?黑土豆,秘鲁的天然品种,还是豪多花青素,花青素。图片来自网络)
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(其实天然胡萝卜也有黑色的,花青素也是多到超过你想像,然后又是辣么多的胡萝卜素(胡萝卜素也是抗氧化物质),你说是不是超理想的抗氧化之王呢?图片来自网络)
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(瞧瞧泡完水的颜色,比起黑枸杞,怎样?图片来自网络)
列举到现在,还没列举的紫薯可能是花青素高、口味又好、价格合理而且可以进行各种发挥的理想食材了。
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(除了含有红薯的各种营养以外,紫薯还富含硒和花青素,除了花青素,硒也是抗氧化物质哦。如果不懂料理,蒸熟总会吧。图片来自网络)
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(切片后蒸一下,浇点蜂蜜,这样的甜食,全是天然甜味,润肠润肺。图片来自网络)
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(满满一碗花青素的紫薯汤圆,黑枸杞做不了的。图片来自网络)
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(整个西点就更是颜色天然又艳丽好伐。图片来自网络)
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(还可以整个紫薯条开轰趴,那才叫食尚of the year好伐?图片来自网络)
与其花钱买破坏草原的金价黑枸杞,不如买身边其他富含花青素的蔬果,那个管够,亲的抗衰老生活才有保障。
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