第三朵花:木通
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木通科应该是一类植物的总称,我只认识三叶木通。顾名思义,是有三片叶子的木通,那一定还有五叶六叶之类喽。但不管是什么木通,它的根茎叶果似乎都可以入药或食用。
书上说三叶木通原产于日本,其实中国朝鲜也都是原产地。三叶木通的别名特别多,有叫它三叶拿藤、八月瓜藤的,说明它有攀爬的习性;有叫它活血藤的是说它的药效,有叫它牛腰子的是描述其果实形状,江苏叫它九月炸,是说它的果实成熟以后会裂开,日本叫它“アケビ”,据说是“開け実”的转音,也是一样的意思。它四五月开花,紫色的小花也是三个花瓣,但雌雄异花,据说有很浓烈的香气。花分雌雄,必得“结婚”才可生子,然而雄花的花粉不会飞,如何授粉也是个小秘密。有一种猜测是雌花冒充雄花,吸引前来采雄花花粉的蜜蜂驻足,籍此沾得“雨露”。不过这秘密结婚结出的果实却是很甜蜜的。
国内网页多介绍木通的药用价值,说它能消炎利尿通乳等等,所以才叫它“通”吧。日本则偏重于介绍它的食用,说新芽可以做山菜料理,果实很甘甜,农村人带孩子上山时常以此哄孩子的嘴,皮略带苦味,但填入肉末后用油炸或酱炒都是著名的农家菜。它的种子可以榨油,在过去是高级品,此外,它的藤蔓可以编箩筐,可谓全身都是宝。难怪有人赞道:春去叶绿花紫红,秋来硕果挂满藤。不是开口把己赞,只为他人送笑容。
花语言为:才能,唯一的恋。
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