秋季来了，应该换葡萄酒了！
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随着白露节气的来临，天气开始变凉。“白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。昼夜温差可达十多度。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。”
饮用葡萄酒是一件惬意的事情，但如果不按照节气来饮用，反而不能享受到品酒之乐，在此长沙穗乐食品整理了四季饮酒的注意事项，希望能对读者和消费者有所裨益。
秋季
白兰地类葡萄蒸馏酒。这类酒一般是指干邑、白兰地、格拉帕（grapa）。一般适合秋冬季饮用，用作餐后酒。
甜型酒。这类酒款糖度一般高于12克每升，有的甚至上百克每升，最适宜在秋天饮用，一般用在餐后酒。夏天饮用稍微有点腻。
浓郁复杂的干红葡萄酒。颜色较深，酒体较重，香气复杂，回味较长。适合在秋季饮用。
果香浓郁，口味柔顺的干红葡萄酒。这种葡萄酒非常易饮，适合在秋季饮用。
冬季
白兰地类葡萄蒸馏酒。这类酒一般是指干邑、白兰地、格拉帕。冬季饮用，围着炉火品饮一杯更能驱散寒意。
加强型葡萄酒。这类酒一般是指雪莉酒和波特酒。这类酒一般适宜在冬季饮用，部分酒款可以配餐，但因菜肴而异。
甜型酒。这类酒款糖度一般高于12克每升，有的甚至上百克每升，适宜冬季饮用，一般用在餐后酒。夏天饮用稍微有点腻。
浓郁复杂的干红葡萄酒。颜色较深，酒体较重，香气复杂，回味较长。适合在冬季饮用。
春季
甜型酒。这类酒款糖度一般高于12克每升，有的甚至上百克每升，一般用在餐后酒。适宜在春季饮用。
浓郁复杂的干红葡萄酒。颜色较深，酒体较重，香气复杂，回味较长。适合在春季饮用。
果香浓郁，口味柔顺的干红葡萄酒。这种葡萄酒非常易饮，适合在夏季还有春季饮用。
夏季
起泡酒。搭配凉菜，也可用作烧烤派对餐前酒。最好在冰镇后饮用，是消暑开胃的佳品。
清爽型干白。最好略略冰一下，能够降温，使人感到清新提神。
香气浓郁的干白。如长相思，可以搭配中餐或者西餐，生蚝也很配，夏季非常适合。
复杂型的干白。这种干白常常经过橡木桶陈酿，适合在夏季搭配海鲜类菜肴。
桃红葡萄酒。这种酒类似于干白，非常适合夏天饮用，但需要冰镇后饮用，搭配菜肴非常宽泛。
果香浓郁、口味柔顺的干红葡萄酒。非常易饮，适合在夏季还有春季秋季饮用。
中度酒体的干红葡萄酒。香气也不是特别浓郁，单宁适中，适合搭配红肉类西餐菜肴或不辣的 中餐菜肴，夏季比较适合，其他季节也可以饮用。
此文章由长沙进口红酒-穗乐食品贸易编辑整理，更多相关咨询欢迎关注：穗乐食品
穗乐食品贸易有限公司是一家专业进口各国葡萄酒及特色进口食品为主的贸易有限公司。公司已与欧洲十几个国家和地区联合，聘请专业人员亲赴原产地臻选原料纯良、品质精良、品相优良、价格实惠的产品引进国内，全力为国内葡萄酒爱好人士提供不同类别的选择。
穗乐食品贸易有限公司
e-mail：cssuile@qq.com
联系人：汪女士
q q：4008813396
电话：400-881-3396
手机：15575116161
地址：湖南省长沙市长沙县碧桂园倚翠香提一街90号
随着白露节气的来临，天气开始变凉。“白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。昼夜温差可达十多度。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。”
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饮用葡萄酒是一件惬意的事情，但如果不按照节气来饮用，反而不能享受到品酒之乐，在此长沙穗乐食品整理了四季饮酒的注意事项，希望能对读者和消费者有所裨益。
秋季
白兰地类葡萄蒸馏酒。这类酒一般是指干邑、白兰地、格拉帕（grapa）。一般适合秋冬季饮用，用作餐后酒。
甜型酒。这类酒款糖度一般高于12克每升，有的甚至上百克每升，最适宜在秋天饮用，一般用在餐后酒。夏天饮用稍微有点腻。
浓郁复杂的干红葡萄酒。颜色较深，酒体较重，香气复杂，回味较长。适合在秋季饮用。
果香浓郁，口味柔顺的干红葡萄酒。这种葡萄酒非常易饮，适合在秋季饮用。
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冬季
白兰地类葡萄蒸馏酒。这类酒一般是指干邑、白兰地、格拉帕。冬季饮用，围着炉火品饮一杯更能驱散寒意。
加强型葡萄酒。这类酒一般是指雪莉酒和波特酒。这类酒一般适宜在冬季饮用，部分酒款可以配餐，但因菜肴而异。
甜型酒。这类酒款糖度一般高于12克每升，有的甚至上百克每升，适宜冬季饮用，一般用在餐后酒。夏天饮用稍微有点腻。
浓郁复杂的干红葡萄酒。颜色较深，酒体较重，香气复杂，回味较长。适合在冬季饮用。
春季
甜型酒。这类酒款糖度一般高于12克每升，有的甚至上百克每升，一般用在餐后酒。适宜在春季饮用。
浓郁复杂的干红葡萄酒。颜色较深，酒体较重，香气复杂，回味较长。适合在春季饮用。
果香浓郁，口味柔顺的干红葡萄酒。这种葡萄酒非常易饮，适合在夏季还有春季饮用。
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夏季
起泡酒。搭配凉菜，也可用作烧烤派对餐前酒。最好在冰镇后饮用，是消暑开胃的佳品。
清爽型干白。最好略略冰一下，能够降温，使人感到清新提神。
香气浓郁的干白。如长相思，可以搭配中餐或者西餐，生蚝也很配，夏季非常适合。
复杂型的干白。这种干白常常经过橡木桶陈酿，适合在夏季搭配海鲜类菜肴。
桃红葡萄酒。这种酒类似于干白，非常适合夏天饮用，但需要冰镇后饮用，搭配菜肴非常宽泛。
果香浓郁、口味柔顺的干红葡萄酒。非常易饮，适合在夏季还有春季秋季饮用。
中度酒体的干红葡萄酒。香气也不是特别浓郁，单宁适中，适合搭配红肉类西餐菜肴或不辣的 中餐菜肴，夏季比较适合，其他季节也可以饮用。
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