哲人酿酒师 --- 孟德斯鸠与葡萄酒
提到孟德斯鸠,大家都知道他是法国18世纪大启蒙时代著名的哲学家,法学家,启蒙社会学家,他的诸多著作像《波斯人信札》,《罗马盛衰原因论》像一束曙光指出了当时社会的弊病,启蒙了人民的思想,他是英国政治家约翰洛克分权论的坚决拥护者,并第一次明确提出三权分立这一理论,在法国以及欧洲历史上都起着重要的作用, 《论法的精神》更是其一生研究的汇总。
可是大家却不知道,如果摘掉孟德斯鸠头上所有的光环,他的第一身份其实是葡萄酒庄园主。孟德斯鸠与葡萄酒有着渊源的关系,素有 “哲人酿酒师”的美称。葡萄园不仅是孟德斯鸠赖以生存的经济来源,还是他启蒙思想的灵感源泉。
1686年,法国波尔多格拉夫产区的布拉德庄园的贵族小姐和一位名叫雅克孟德斯鸠的火枪手结婚,于1689年产下一子,取名 Charles Louis de Secondat查理路易孟德斯鸠,这个天赋禀义的小男孩就是法国18世纪启蒙时代最有名的思想家,启蒙家,未来的布拉德男爵 !
孟德斯鸠从小就喜欢在葡萄园间游玩并和工人们一起护理葡萄藤,他曾经说过,葡萄园带给我的 不仅仅是品尝葡萄酒时的快乐,还让我感受到葡萄收获时所带来的悲喜,丰年的欢喜还是灾年的悲伤?
孟德斯鸠是一个很讲究生活的艺术的人,坚信葡萄酒是生活的艺术的重要组成部分,并把葡萄酒这一生活的艺术充分运用到了政治领域上!孟德斯鸠经常带着他酒庄的葡萄酒游走在巴黎上层社会,成为和艺术家,贵族,政治家们交往的润滑剂!
这位在政治上有着过人天赋的政治学家,拥有着惊人的商业嗅觉和敏感度。
布拉德酒堡位于格拉夫地区,其酒庄名气虽然不及红容颜酒庄和梅多克地区的酒庄,但是孟德斯鸠非常善于利用其在巴黎及海外的关系网及其雄厚的政治影响力,他的葡萄酒和他的书籍一样都赢得了王孙贵族的喜爱并且远销英国。孟德斯鸠曾幽默的调侃,不知是大家出于对我的书的喜爱而喜欢我的葡萄酒,亦或是书占了葡萄酒的光!
孟德斯鸠深爱着生他养他的这片土地,并且用生命来捍卫着这的葡萄田!18世纪初,随着波尔多葡萄酒在海外(特别是英国)名声的上涨,葡萄田面积也大副度上涨,再加上几次粮食作物的自然灾害,法国政府认为作为生活必需品的粮食作物受到了葡萄的排挤,下令禁止葡萄田的扩张,并铲除一定产区的葡萄田。这一法令遭到了各大酒庄庄主的坚决反对,作为波尔多法院院长的孟德斯鸠利用其良好的政治声誉,为维护波尔多的葡萄酒产业积极奔走着。他指出,葡萄只能生长在贫瘠的土地上,这与需要肥沃土地的粮食作物并不矛盾,换句话说,葡萄田都是粮食地剩下来的边角料,是废物利用!其二,波尔多葡萄酒盛名远播,给波尔多带来了巨大的经济利益,并已成为波尔多最主要的经济来源,怎么可以丢了西瓜捡芝麻呢!
在孟德斯鸠等多方人士的反对声中,波尔多的葡萄田得以完整的保存下来,奠定了波尔多葡萄酒业的王者位置,可以说没有孟德斯鸠,就没有波尔多今后的辉煌。在随后的1855年,拿破仑借巴黎举办世界博览会之际,正式将波尔多(以梅多克为主)的葡萄酒分为五个级别。1855分级是法国也是世界历史上第一个葡萄酒分级表。不过1866年根瘤蚜侵蚀整个欧洲,法国包括波尔多在内的大片葡萄田被毁,所剩无几,遭受了重创!这是后话了!
可是大家却不知道,如果摘掉孟德斯鸠头上所有的光环,他的第一身份其实是葡萄酒庄园主。孟德斯鸠与葡萄酒有着渊源的关系,素有 “哲人酿酒师”的美称。葡萄园不仅是孟德斯鸠赖以生存的经济来源,还是他启蒙思想的灵感源泉。
1686年,法国波尔多格拉夫产区的布拉德庄园的贵族小姐和一位名叫雅克孟德斯鸠的火枪手结婚,于1689年产下一子,取名 Charles Louis de Secondat查理路易孟德斯鸠,这个天赋禀义的小男孩就是法国18世纪启蒙时代最有名的思想家,启蒙家,未来的布拉德男爵 !
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Château de la Brède |
孟德斯鸠从小就喜欢在葡萄园间游玩并和工人们一起护理葡萄藤,他曾经说过,葡萄园带给我的 不仅仅是品尝葡萄酒时的快乐,还让我感受到葡萄收获时所带来的悲喜,丰年的欢喜还是灾年的悲伤?
孟德斯鸠是一个很讲究生活的艺术的人,坚信葡萄酒是生活的艺术的重要组成部分,并把葡萄酒这一生活的艺术充分运用到了政治领域上!孟德斯鸠经常带着他酒庄的葡萄酒游走在巴黎上层社会,成为和艺术家,贵族,政治家们交往的润滑剂!
这位在政治上有着过人天赋的政治学家,拥有着惊人的商业嗅觉和敏感度。
布拉德酒堡位于格拉夫地区,其酒庄名气虽然不及红容颜酒庄和梅多克地区的酒庄,但是孟德斯鸠非常善于利用其在巴黎及海外的关系网及其雄厚的政治影响力,他的葡萄酒和他的书籍一样都赢得了王孙贵族的喜爱并且远销英国。孟德斯鸠曾幽默的调侃,不知是大家出于对我的书的喜爱而喜欢我的葡萄酒,亦或是书占了葡萄酒的光!
孟德斯鸠深爱着生他养他的这片土地,并且用生命来捍卫着这的葡萄田!18世纪初,随着波尔多葡萄酒在海外(特别是英国)名声的上涨,葡萄田面积也大副度上涨,再加上几次粮食作物的自然灾害,法国政府认为作为生活必需品的粮食作物受到了葡萄的排挤,下令禁止葡萄田的扩张,并铲除一定产区的葡萄田。这一法令遭到了各大酒庄庄主的坚决反对,作为波尔多法院院长的孟德斯鸠利用其良好的政治声誉,为维护波尔多的葡萄酒产业积极奔走着。他指出,葡萄只能生长在贫瘠的土地上,这与需要肥沃土地的粮食作物并不矛盾,换句话说,葡萄田都是粮食地剩下来的边角料,是废物利用!其二,波尔多葡萄酒盛名远播,给波尔多带来了巨大的经济利益,并已成为波尔多最主要的经济来源,怎么可以丢了西瓜捡芝麻呢!
在孟德斯鸠等多方人士的反对声中,波尔多的葡萄田得以完整的保存下来,奠定了波尔多葡萄酒业的王者位置,可以说没有孟德斯鸠,就没有波尔多今后的辉煌。在随后的1855年,拿破仑借巴黎举办世界博览会之际,正式将波尔多(以梅多克为主)的葡萄酒分为五个级别。1855分级是法国也是世界历史上第一个葡萄酒分级表。不过1866年根瘤蚜侵蚀整个欧洲,法国包括波尔多在内的大片葡萄田被毁,所剩无几,遭受了重创!这是后话了!