豆瓣第二十八页-烧腊烧腊最好吃

在粤地，我最爱吃烧味，虽然油腻了，热量高啊，然后和各种养生相背道啊，但是美味难割舍。
其实，这几天我就心心念念要吃烧味去，在广州吃个烧味比较容易找到差不多的店，几乎每个区都有老档口，各种口味各种选。因为我一直在越秀住，离荔湾也不远，所以总是转着吃，都觉得不错。
但深圳就要严加慎选，在深圳作餐饮都是赚快钱的，什么流行就满街什么菜，什么口味都做得像个几分，做到那么个意思就算了，口碑店不多。
在深圳，新发烧腊和华香鹅算我去的多的，去新发因为可以喝一口汤，青菜不仅有白灼，还有南乳汁，耗汁等五六种选选，烧鹅的皮都是脆的，斩件整齐，烧肉有带骨的，而且离我比较近。但是深圳没有好的白切鸡店，鸡本身要好，有鸡味，正宗文昌鸡怎么做都好吃，说着说着，这个就要怀念广州了。如果鸡肉够滑，没什么鸡肉味，豉油鸡是不错的做法。
虽然我冰箱最近填的很满，但家做口味偏淡，例如，农民村里特意淘了一个砂锅，我预感天要冷了，当然深圳温度又回去了，可以开始吃砂锅菜了，赶着降温那天，自己汆丸子吃，放了粉丝，娃娃菜，
腐竹。最近生活本色买的腐竹，竹笙，银耳，黑糖品色都不错。
网淘生鲜这块，等我把冰箱各种冻品藏货吃个遍再说。