第二期[一城一饭]如约而至。
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导言:在这庞大的水泥丛林奔跑,寂寥无助之际,暗自舔泪时,我们每一个人总在寻找那个能够疗愈自我的那个味道,来自心窝一角,属于故乡和记忆的味道,那些不够耀眼,却与我们人生相联结的,那个暖心的寻常味道。
此刻,天南地北的游子聚于一桌,一人一菜,一城一味,一席间美味成就的是大城之中的每个小我感动。
欢迎各位参加一城一饭的朋友!
时间:2015.10.25 礼拜天中午
地点:上谷工坊
人物:微信、微博报名朋友的各路朋友
在上次一城一饭以后,很多朋友询问是不是最近能再召集一次,于是乎便有了第二期。大家对自己准备的菜肴都是跃跃欲试,准备了一个星期,通过公众平台发布消息,到10月25号开饭,人数来的比上次多,但还有些没有报名的,没有关系,我们还有下一次。
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今天来捧场的人比较多,后来实在没有办法只能截止报名了,上谷的空间有限,只能容纳十五六个人,吃饭都是“走”着吃:)
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本次掌柜准备的甜品
话不多说,看看这次的菜品吧!
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现场中大家都觉得砂锅焗鱼头怎么这么好吃,一问才知道这道菜是“美好乡村农家乐招牌菜”中的金牌菜,马上就一帮吃货就问在哪能吃到,原来这道菜是西河人饭店老板亲自掌勺。
他们除了拿出这道看家菜,还带来一道非常爽口的虾滑紫菜汤,再次感谢。
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乐姐带来的炒米粉,你不要以为这是简单的炒米粉,这里面新鲜的香芋、鸡蛋饼煎好后切成干丝、晒干的香菇和基围虾,这所有的原材料都是从浙江带回来的,一份非常有分量感的菜,谢谢乐姐。
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虎皮鸡蛋和蒜蓉鸡翅是QTH是从繁昌带来的特色菜,每个土鸡蛋华丽丽的变身成一颗颗核桃,着实变的可爱起来,但口感又不输,棒棒的。
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湖北特色炒熏肉的肉在活动的前一天才从湖北运过来,经过彻底清洗和煮水,加上葱白爆炒,才有了美味可口的舌尖体验。
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方鑫玉毛豆腐是小坊主叶子从黄山带回来的,这家毛豆腐可不是简单的毛豆腐,可是上过舌尖上的中国,在宏村就这小小的方块豆腐可以卖到15元4块,更有人千里去黄山就为这口豆腐,个人认为口感一般吧。
扇贝和小黄鱼是小梅同学带来的,凉拌菜若干,都由何同学提供,实际上是有幕后强大支援团。
PS:砂锅焗鱼头要去吃的话,需要提前预定,因为做起来真的很复杂,但我相信正因为繁琐才造就了他在我们味蕾上的回甘。
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下一次相聚不知道什么时候,但愿不迟。
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