土耳其橄榄油产业商务考察的优势

土耳其为世界第16大国内生产总值(购买力平价)之经济体，而且经济在不断快速的发展之中，因此到土耳其进行商务考察，也是很多国内企业首选的国家之一。但是对于不了解土耳其经济的企业，对于：赴土耳其商务考察橄榄油产业有哪些优势?还是存在很多疑问。下面就让舒怀商务专业的商务顾问对此进行一下详细的介绍吧。
1.产业概况和在土农业中的地位
据最新统计，截至2006-2007 年度，土耳其橄榄树数量已增至约1.1亿株，占世界第四位;橄榄年产在130万吨左右，其中68%橄榄用于产油，28%用于直接食用。土耳其丰产年橄榄油产量平均在15万吨左右，小产年平均在7万吨左右。目前直接从事橄榄油行业的有40万个家庭，总人数达到200万人，与橄榄油有关的人数约1500万，占其总人口的四分之一强。目前，橄榄油已成为土耳其前10位农产品的主要支柱之一。
2.产量和全球份额
土耳其橄榄油产量以2年为一周期，1年丰产，1年小产。2006-2007年度土耳其橄榄油产量为14万吨，属于丰产年，占全球产量的5%，排位第5，在世界橄榄油市场占有一定地位。总体来说，土耳其橄榄油产量呈逐年上升趋势，但在国际市场上的份额则呈下降之势，自2000年以来，最高位6.82%，最低2.49%，比世界前3名西班牙、意大利和希腊差距甚远。
3.主要出口市场
欧盟和美国是土耳其橄榄油的主要进口国。此外，土耳其橄榄油还畅销世界各个地区的许多国家，包括日本、加拿大、瑞士、以色列、科威特，以及象牙海岸、塞舌尔、哥伦比亚、智利和澳大利亚。另外还有远东、中东国家，非洲和美洲等90余个国家。根据土耳其国家统计局2005年的统计数字，土耳其向欧盟出口橄榄油5.38万吨，总额为1.7亿美元，分别占其出口总量的65.45%和66.14%;向美国出口1.74万吨，总额为4231万美元，分别占其出口总量的21.11%和16.46%。欧盟和美国市场之和占其出口总量的85.56%。
4.主要行业组织
土耳其橄榄油行业的主要行业组织为TARIS合作社，全称为“TARIS无花果、葡萄、油类作物农业销售合作社”，起源于1915年，下设“无花果农业销售合作社”、“葡萄农业销售合作社”和“棉花农业销售合作社”。合作社属于在政府注册的半官方机构，负责所辖地区农产品，包括橄榄的采购、加工和销售，每2年举行一次代表大会，选举新的领导机构，在爱琴海57个地区有73个分会和超过75600家生产合作企业，其中包括“TARIS橄榄生产公司”和实验室，是土橄榄油龙头合作社。
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