波尔多及优质波尔多法定产区在中国和香港备受青睐
一、优雅又富层次感的葡萄酒
波尔多及优质波尔多法定产区(AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur)覆盖整个波尔多葡萄酒产区,其葡萄酒通常产自精选葡萄园(Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Malbec及Petit Verdot),包含多种水果(樱桃、覆盆子、黑加仑子),充满花香及泥土香味。该区葡萄酒由于陈酿于橡木桶中,因而富含结构平衡的单宁。这些葡萄酒代表了备受赞赏的波尔多风格,和谐优雅及芳香多元化。
波尔多及优质波尔多法定产区葡萄酒年份较轻为最佳,与各种美酒佳肴的配对更是乐趣无穷。陈年后的葡萄酒则含有更柔滑的单宁及细腻的醇香。波尔多及优质波尔多法定产区葡萄酒的质量闻名于世,且价格宜人。
拥有卓越优势的地理位置、理想的海洋性气候及丰富多样的土壤和底土、以及掌握先进酿酒工艺的团队,该区成功发展2,000年,成为世界著名的葡萄园。
二、全球最大的葡萄酒产区
波尔多及优质波尔多法定产区是全球最大的美酒产区。位于波尔多葡萄酒的心脏地带,波尔多及优质波尔多区的葡萄酒产量为全球葡萄酒之都,占法国总产量的一半以上。由于其性价比高,该区葡萄酒在市场占主导地位,占全球波尔多红酒消费量的55%。
三、波尔多及优质波尔多法定产区的重要数据
波尔多及优质波尔多法定产区的优胜之处在于其不同产区,为波尔多葡萄酒奠定坚实的基础。以下为七个法定产区:
葡萄酒:Bordeaux Blanc (波尔多干白葡萄酒) 、 Bordeaux Supérieur Blanc (优质波尔多)、Bordeaux Rosé (波尔多玫瑰酒)、Bordeaux Clairet、 Bordeaux Rouge (波尔多红酒)、 Bordeaux Supérieur Rouge (优质波尔多红酒)
气泡酒:Crémant de Bordeaux
波尔多及优质波尔多法定产区在中国和香港备受青睐
•占55% 波尔多葡萄种植区
• 59,034公顷
• 2014年年产量290万百升,2014年: 波尔多玫瑰酒大丰收,破纪录地增产39%
•3.86亿瓶葡萄酒
• 5,700 名成员
•28 合作酒窖
•300 家葡萄酒贸易行
四、在香港及中国的活动
波尔多及优质波尔多法定产区在中国和香港备受青睐
1.香港美酒佳肴巡礼
2015年10月22至25日,在香港举行了美酒佳肴巡礼。本届活动作为香港最盛大的周年庆典之一,展示了波尔多及优质波尔多法定产区葡萄酒。
2.香港国际美酒展
2015年11月5至7日,在香港举行了香港国际美酒展,展示了波尔多及优质波尔多法定产区葡萄酒。除参展提高知名度外,原产地亦于11月6日举办大型品酒会,与本地传媒及酒界专业人士交流。
3.中国ProWine
2015年11月11至13日,在上海举行中国ProWine。通过此年度业界展览,让中国零售商及进口商有机会全面了解波尔多及优质波尔多法定产区葡萄酒。另外,还有4堂葡萄酒大师班,带大家品尝原产地的不同葡萄酒。与此同时,展览期间在阿基坦大区农业食品推广协会(AAPrA)展位将推出免费品酒。
原文链接:http://www.lookvin.com/p28425.html
波尔多及优质波尔多法定产区(AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur)覆盖整个波尔多葡萄酒产区,其葡萄酒通常产自精选葡萄园(Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Malbec及Petit Verdot),包含多种水果(樱桃、覆盆子、黑加仑子),充满花香及泥土香味。该区葡萄酒由于陈酿于橡木桶中,因而富含结构平衡的单宁。这些葡萄酒代表了备受赞赏的波尔多风格,和谐优雅及芳香多元化。
波尔多及优质波尔多法定产区葡萄酒年份较轻为最佳,与各种美酒佳肴的配对更是乐趣无穷。陈年后的葡萄酒则含有更柔滑的单宁及细腻的醇香。波尔多及优质波尔多法定产区葡萄酒的质量闻名于世,且价格宜人。
拥有卓越优势的地理位置、理想的海洋性气候及丰富多样的土壤和底土、以及掌握先进酿酒工艺的团队,该区成功发展2,000年,成为世界著名的葡萄园。
二、全球最大的葡萄酒产区
波尔多及优质波尔多法定产区是全球最大的美酒产区。位于波尔多葡萄酒的心脏地带,波尔多及优质波尔多区的葡萄酒产量为全球葡萄酒之都,占法国总产量的一半以上。由于其性价比高,该区葡萄酒在市场占主导地位,占全球波尔多红酒消费量的55%。
三、波尔多及优质波尔多法定产区的重要数据
波尔多及优质波尔多法定产区的优胜之处在于其不同产区,为波尔多葡萄酒奠定坚实的基础。以下为七个法定产区:
葡萄酒:Bordeaux Blanc (波尔多干白葡萄酒) 、 Bordeaux Supérieur Blanc (优质波尔多)、Bordeaux Rosé (波尔多玫瑰酒)、Bordeaux Clairet、 Bordeaux Rouge (波尔多红酒)、 Bordeaux Supérieur Rouge (优质波尔多红酒)
气泡酒:Crémant de Bordeaux
波尔多及优质波尔多法定产区在中国和香港备受青睐
•占55% 波尔多葡萄种植区
• 59,034公顷
• 2014年年产量290万百升,2014年: 波尔多玫瑰酒大丰收,破纪录地增产39%
•3.86亿瓶葡萄酒
• 5,700 名成员
•28 合作酒窖
•300 家葡萄酒贸易行
四、在香港及中国的活动
波尔多及优质波尔多法定产区在中国和香港备受青睐
1.香港美酒佳肴巡礼
2015年10月22至25日,在香港举行了美酒佳肴巡礼。本届活动作为香港最盛大的周年庆典之一,展示了波尔多及优质波尔多法定产区葡萄酒。
2.香港国际美酒展
2015年11月5至7日,在香港举行了香港国际美酒展,展示了波尔多及优质波尔多法定产区葡萄酒。除参展提高知名度外,原产地亦于11月6日举办大型品酒会,与本地传媒及酒界专业人士交流。
3.中国ProWine
2015年11月11至13日,在上海举行中国ProWine。通过此年度业界展览,让中国零售商及进口商有机会全面了解波尔多及优质波尔多法定产区葡萄酒。另外,还有4堂葡萄酒大师班,带大家品尝原产地的不同葡萄酒。与此同时,展览期间在阿基坦大区农业食品推广协会(AAPrA)展位将推出免费品酒。
原文链接:http://www.lookvin.com/p28425.html