心情不美丽吗?来块巧克力岩溶蛋糕吧 ~
嗷嗷今天带来一款看了就想吃 ,吃了心情就美美哒~巧克力岩溶蛋糕 做好了用叉子戳个洞,浓郁的巧克力就会像岩浆一样流出来~~~一定要趁热吃呦 ~~废话不多说,直接上步骤 !!当当当当~~~~~
要用的材料:鸡蛋:5个
黑巧克力:130g (一定要用黑巧乐呦)
面粉:90g
砂糖:125g
黄油:150g
要用的工具:一个大的容器,电子称,橡皮刮刀,电动打蛋器,面粉筛(哎呀 忘了拍了),蛋糕纸杯
用电动打蛋器将鸡蛋打散 有些气泡就行,不用打发
加入砂糖继续搅,嗷 反正电动的手不会累,哇哈哈哈哈
隔水将黑巧乐力融化,水温不要太高,会影响巧克力的口感哟
duang~扔进去黄油一起融化,德芙的广告怎么做的来着?丝般感受?忘记了 哈哈
将面粉筛入蛋液中
搅拌均匀 ,不要过度搅拌
倒入巧克力溶液
搅拌搅拌搅拌搅拌
我做到这步的时候真的很难受,浑身鸡皮疙瘩,这酸爽,大家可以试试呦
静置一会,闭着眼睛磕几次,切记闭着眼睛啊 ,不要怪我木有提醒你们呦
放一半溶液,加入两块黑巧克力
继续加溶液至八分满
烤箱预热,将蛋糕杯摆入,220度8分钟,这是我做了两次总结出来滴 刚好外面脆脆的 ,里面还是岩浆的效果
出炉了,是不是棒棒哒?凉一会小心脱模呦
摆盘 流口水了 有木有 哈哈哈哈
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材料们 嗷~~~ |
要用的材料:鸡蛋:5个
黑巧克力:130g (一定要用黑巧乐呦)
面粉:90g
砂糖:125g
黄油:150g
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要用到的工具 吼吼~~ |
要用的工具:一个大的容器,电子称,橡皮刮刀,电动打蛋器,面粉筛(哎呀 忘了拍了),蛋糕纸杯
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打蛋喽~~~ |
用电动打蛋器将鸡蛋打散 有些气泡就行,不用打发
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加入砂糖 duang |
加入砂糖继续搅,嗷 反正电动的手不会累,哇哈哈哈哈
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融化巧克力 嗷~ |
隔水将黑巧乐力融化,水温不要太高,会影响巧克力的口感哟
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放入黄油 一块融化 |
duang~扔进去黄油一起融化,德芙的广告怎么做的来着?丝般感受?忘记了 哈哈
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将面粉筛入 |
将面粉筛入蛋液中
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搅拌均匀 |
搅拌均匀 ,不要过度搅拌
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倒入之前化好的巧克力黄油 |
倒入巧克力溶液
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搅拌 搅拌搅拌 |
搅拌搅拌搅拌搅拌
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有密集恐惧症的小伙伴这步会很难过 例如我 哭~~~ |
我做到这步的时候真的很难受,浑身鸡皮疙瘩,这酸爽,大家可以试试呦
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静置一会 |
静置一会,闭着眼睛磕几次,切记闭着眼睛啊 ,不要怪我木有提醒你们呦
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巧克力糊放一半在蛋糕杯里 加两块巧克力 |
放一半溶液,加入两块黑巧克力
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继续装糊糊 |
继续加溶液至八分满
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摆在烤盘里 |
烤箱预热,将蛋糕杯摆入,220度8分钟,这是我做了两次总结出来滴 刚好外面脆脆的 ,里面还是岩浆的效果
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出炉~~有木有惊艳到~~哇哈哈哈 |
出炉了,是不是棒棒哒?凉一会小心脱模呦
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哇~~~~美味 |
摆盘 流口水了 有木有 哈哈哈哈