茶多酚的健康知识--第七篇:减肥排脂
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减肥排脂
肥胖是脂肪细胞增大或脂肪细胞增多的结果,脂肪细胞增大是由摄入的能量超过消耗的能量引起能量以脂肪形式积聚,或者机体能量代谢障碍导致能量积聚的结果。茶多酚对两种因素引起的肥胖都有一定预防和治疗作用。
首先,茶多酚能促使脂肪酸的代谢,促使脂肪分解,减少脂肪积累的作用,同时能抑制脂肪的吸收,并具有促进脂质化合物从粪便种排出的效果。
其次,肥胖还可能由摄入的碳水化合物转化为脂肪而引起,长期服用茶多酚能抑制蔗糖酶、葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的活性,减少碳水化合物的吸收,来促进肠道排泄功能,从而有效减少肠胃对食物的消化吸收,故能抑制机体对糖类的吸收而阻止糖类转化为脂肪。防止了由摄入的碳水化合物转化为脂肪而引起的肥胖。
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