美食杂记（1）一场拌面潜伏在米粉阵地的谍战

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一个小时的等待，痛下决心去吃，差点翻脸的饥饿营销。是的，我说的是乌市米粉届最拽的“味燃香”[生病][生病]
一家店每周一休息，每次营业时间只有1300到1600三个小时，每天都有长长的队伍，让不知详情的人纳闷，是传销？还是卖iPhone9？进去后就知道都不是，这就是一个米粉店。
我从小学就开始吃米粉，那时候拌米粉3块5一份，炒米粉5块，我每天中午就在人民电影的罗嘉打包拌米粉或者旁边的新兴隆的牛肉米饭。说这是想表示一下吃的米粉不少，方便下面发表观点。
回到正题，我到了味燃香，在门口抢了一个位置，根据我吃玲玲米粉的经验，红火的米粉店现场吃一般都比打包快很多。然后看看排队的人不多[耶][耶]应该不用等待太久。[酷][酷][酷][酷]当时就是这么少人[doge][doge][doge]
但我只能说大十字的经验抵不过南昌路的现实
我就在这么少的人排队中，等待了一个多小时！为什么？因为在座的人都没上[微笑][微笑][微笑]加上有位打包的一次要了6份。这家店一次貌似就出10份左右。你可想而知，我太天真[doge][doge][doge]
在我已经饿倒胃抽筋的时候，米粉来了！
哦，看起来很不错，外貌我给满分[酷]如果味道很好我就原谅这种等待！
然后开始吃了太饿了，囫囵吞枣的一番才开始感觉味道。
怎么说？米粉非常劲道，非常劲道，非常劲道。劲道的程度大概是过了冷水的拉条子。配合上很多很多很多的牛肉和红椒丝。我慌神了！静心分析了一下。
恩，没错其实这就是潜伏在米粉届的辣皮子过油肉拌面，只不过拉条子变成了米粉。让我联想到的友好商场的它的战友，小天地的香辣丁丁表面（香辣丁丁炒面就是米粉味的丁丁炒面，是米粉嫁给丁丁的孩子，这里没开黄腔，认真脸）。
这两个美食各自潜伏在不同领悟，用独特的跨界展现自己的魅力。
又扯远了，味燃香的定位就是这样，它原来是不是这个味道，我也没吃过，因为我一直不愿意对一个食物排队太久，尤其是在现场要等这么久，那种美味的感觉会因为胃部等待太久，而产生“好吃”的偏差感。还有人形容味燃香是大盘鸡味的米粉。我并不认同，因为大盘鸡做成这样水准差了。但是大家的姿势，哦不，是意思是一样的。就并不认为这是传统的炒米粉味道。传统的炒米粉里面能看见的就是米粉，肉，芹菜或者油白菜，辣子。
但味燃香确实改革创新了。对于这点不用我肯定，它的营业额和话题度证明了它的成功。
最后，我想说，我应该不想再吃了，一来我时间宝贵，不想等这么久，二来这里停车不方便，三来我不怎么喜欢吃拌面。