TAIKOWAN太古湾一路陪伴,我的人生旅站
出生在一个普通而的家庭,我比同龄孩子显得懂事了许多。都说穷人家的孩子早当家,但我认为穷人家不是早当家,而是早面对现实和选择无奈的现实。初中念完由于家里的平困我放弃了高中,放弃了上大学必经之路。每当我想起那段时间,我就黯然泪下,我是多么想去走走上高中和上大学的路。
为了早些脱离贫困为家里减轻负担,我去工厂工作,这样可以早早上班,早些赚钱。做了普通员工,我厌倦了,这种每天面对着这些机器声音,这每天机器人式的流水线,我觉得这不是我的人生和理想,我能安于现状,我要走出去,去外面的世界看看。 带着这颗不安分的心,我离开工厂,到了陌生的广东珠海,因为我没有高学历,没有什么一技之长,我只能到酒店当一名普通的服务员。在酒店当服务员期间,我努力工作积极表现不管让我刷盘子、洗碗总是认认真真完成无任何怨言,希望能够得到老板的赏识当个大堂经理。
一天后厨的大师傅一句话敲醒了我,大师傅跟我说:“孩子别在这里浪费时间了,不管你在这儿干多好,你永远是个服务员,你还年轻,技不压人,出去好好学门技术,将来的路会宽些”。我忽然觉得我长大了,我要一遍一遍的问自己我到这里是来干什么来了,难道就是为了洗碗刷盘子了吗?不是,我是来证明自己,为了出人头地。
偶然机会我发现了饮品这个行业,饮品,这是我喜欢做的,这些投资小,是可以实现我暂时的梦想,我可以开店,做些小生意。我去了一家TAIKOOWAN太古湾店做了一年员工。说是饮品店,其实那个店,就跟咖啡店一样,无论装修,文化,制度,服务礼仪都是很齐全的了。可以说是专业的连锁饮品品牌店。在这里我经过一年的努力的学习,得到了老板肯定。提成我做了个店长,打工的日子,我没有把自己当成一个员工,我把自己当成是这家饮品店的老板,每当饮品店出现问题的时候,我都会问自己:“如果我是老板,这个问题,我该怎么解决”。就这样我慢慢成长起来,就像一颗树的种子得到了阳光和雨露要破土而出的感觉。
2015年我回家里过年,我发现家这里没有一个像样的专业饮品店,而且市场还没有开发。在家乡创业的想法逐渐的在我脑中形成,为不安分的心、为自尊的生存、为自我的证明。我加入了太古湾,之所以做TAIKOOWAN太古湾这个品牌,是因为了解过他们的文化,理念。最关键的是,他们只做健康饮品。何况,我自己也在TAIKOOWAN太古湾店里做了,一年多之久,产品口感是很受欢迎的。
开业初期,因为我在太古湾期间积累了很多先进的技术和手法,再加上品牌的形象又像咖啡店,自然就成为当地最好的店了。开张当天,很快就排长龙。随着店里的客户增加,店里的位置都不坐了,又买了好几套椅子放户外。还要谢谢,太古湾的黄总开张当天,赶了过来帮助我处理很多事情,谢谢了。
穷人家的孩子早当家,有理想肯做,才是硬道理。人生最难的,就是踏出第一步。
为了早些脱离贫困为家里减轻负担,我去工厂工作,这样可以早早上班,早些赚钱。做了普通员工,我厌倦了,这种每天面对着这些机器声音,这每天机器人式的流水线,我觉得这不是我的人生和理想,我能安于现状,我要走出去,去外面的世界看看。 带着这颗不安分的心,我离开工厂,到了陌生的广东珠海,因为我没有高学历,没有什么一技之长,我只能到酒店当一名普通的服务员。在酒店当服务员期间,我努力工作积极表现不管让我刷盘子、洗碗总是认认真真完成无任何怨言,希望能够得到老板的赏识当个大堂经理。
一天后厨的大师傅一句话敲醒了我,大师傅跟我说:“孩子别在这里浪费时间了,不管你在这儿干多好,你永远是个服务员,你还年轻,技不压人,出去好好学门技术,将来的路会宽些”。我忽然觉得我长大了,我要一遍一遍的问自己我到这里是来干什么来了,难道就是为了洗碗刷盘子了吗?不是,我是来证明自己,为了出人头地。
偶然机会我发现了饮品这个行业,饮品,这是我喜欢做的,这些投资小,是可以实现我暂时的梦想,我可以开店,做些小生意。我去了一家TAIKOOWAN太古湾店做了一年员工。说是饮品店,其实那个店,就跟咖啡店一样,无论装修,文化,制度,服务礼仪都是很齐全的了。可以说是专业的连锁饮品品牌店。在这里我经过一年的努力的学习,得到了老板肯定。提成我做了个店长,打工的日子,我没有把自己当成一个员工,我把自己当成是这家饮品店的老板,每当饮品店出现问题的时候,我都会问自己:“如果我是老板,这个问题,我该怎么解决”。就这样我慢慢成长起来,就像一颗树的种子得到了阳光和雨露要破土而出的感觉。
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我工作地方 |
2015年我回家里过年,我发现家这里没有一个像样的专业饮品店,而且市场还没有开发。在家乡创业的想法逐渐的在我脑中形成,为不安分的心、为自尊的生存、为自我的证明。我加入了太古湾,之所以做TAIKOOWAN太古湾这个品牌,是因为了解过他们的文化,理念。最关键的是,他们只做健康饮品。何况,我自己也在TAIKOOWAN太古湾店里做了,一年多之久,产品口感是很受欢迎的。
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我开的店 |
开业初期,因为我在太古湾期间积累了很多先进的技术和手法,再加上品牌的形象又像咖啡店,自然就成为当地最好的店了。开张当天,很快就排长龙。随着店里的客户增加,店里的位置都不坐了,又买了好几套椅子放户外。还要谢谢,太古湾的黄总开张当天,赶了过来帮助我处理很多事情,谢谢了。
穷人家的孩子早当家,有理想肯做,才是硬道理。人生最难的,就是踏出第一步。
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