天麻鉴别，教你一招

天麻鉴别：呈椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲，表面黄白色至淡黄棕色，顶端有红棕色至深棕色干枯芽苞，习称“鹦哥嘴”或“红小辫”。
另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕，习称“肚脐疤”。质地坚硬，不易折断，断面平坦，角质样。口尝，味甘。
冬麻：质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心。
春麻：质地松泡、有残留茎基、断面色晦暗，有空心。
现在市场上买的多为已经加工过的饮片，上面方法只是鉴别还没加工的整体，你可以取一些粉末大约1g，加水10ml，浸渍4小时，随时振摇，滤过，滤液加碘液2—4滴，如果显紫红色至酒红色，表明是真的。