念念不忘的地方美食
查看话题 >非常惶恐地写起来广州胡吃海塞
旁友们!又是我啊!
前几天好基友要去广州帮人买点首饰,于是我跟着去蹭吃蹭喝了。12月29号半夜一点到的,12月31号晚上七点走的。算起来只有两天半,时间非常紧迫,但我还是努力地吃了很多很多,基友表示这三天胖了一整圈,非常恨我。。。
因为时间非常有限,基友有一些忌口和要求,所以吃的东西有一点局限性,还有一些诡异的食物出现,请不要太吐槽我。。我知道好多好多厉害的都没吃到,吃到的可能有吃错的,就全当一个第一次去广州的兔对此行的记录好了,咩咩哒。
先说一下怎么去的。我们都是从北京到广州往返,但北京-广州-北京的机票最便宜2000多块钱。于是机(抠)智(门)如我就想,能不能从天津飞,天津-广州-天津的机票最便宜的只要1000左右。北京到天津机场其实异常方便,北京南站坐城际列车半小时到天津站,然后直接出站就是地铁,坐八九站就直达天津机场内部。最棒的是,24小时内在天津机场和北京南站可以报销城际列车和地铁票钱,具体地点网上可以查到,到那儿给他看一下车票身份证签个字就能拿钱了,很方便。
--------------------下面就是关于吃吃的内容啦---------------------
1.天河区,广州大道中。蚝德喜。
因为住的酒店在附近,所以一下飞机就让司机开到附近的夜宵店,就来了这里。周围有很多吃的,因为想喝粥吃生蚝就进来了。
招牌砂锅粥,里面好像有八种海鲜,虾蟹鱼贝都有。不像一般砂锅粥是浓稠的,这个更像米汤,米粒分明,汤水很多。确实是极为极为鲜的,但因为太鲜,所以基本可以确定加了不少味精。可是谁在乎呢,偶尔吃一次,确实很好喝,鲜味咸味都略过了一点,但是好喝,我们俩喝了一整锅。
原味和辣味烤生蚝。买的最便宜48一打的。原味就是蒜蓉,辣味用的野山椒酱,有点特别。个人觉得辣味的更好吃。作为一个对腥味极为敏感的人,一个不敢在北京吃生蚝因为觉得都很腥的人,我保证这个生蚝完全没有腥味。火候也很好,都熟了还很嫩,反正味道虽然没有特别出彩,但是原料好啊,我觉得一口气能吃起码5打。。
烤带籽鱿鱼。啊,简单粗暴地说,不是很好吃。。
生腌花蛤。啊,花蛤是熟的,我不知道诶,我以为生腌都是生的。。啊,反正很好吃。花蛤的沙没吐太干净,但是没有腥味异味,还是鲜美的。羡慕广州人民能吃到这种品质的海鲜。。。你们去北京吃一下就知道自己多幸福了。。
然后溜达回酒店睡觉啦。门口的马兄弟很帅气。
哦,还买了这个饮料。梅叶冬青风味,不少牙膏也是这个味的。。
2.天河区,体育西横街。原宿社酸奶。
一大早很亢奋地起来要吃饭,然后到的时候饭馆还没开门。。于是就去了饭馆十米外的酸奶店先开开胃等饭馆开门。酸奶是很好喝的,嗯,就是很好喝。
蛋糕的话,千万不要吃。起码芒果慕斯和抹茶慕斯都很难吃。嗯,毫不客气地说就是难吃。
3.天河区,体育西横街。牛炖牛骨牛杂煲。
然后就来到饭馆啦。11点人还不很多,十二点开始就爆满了。我们点了牛丸牛杂锅。里面是牛杂牛腩牛丸还有油条白萝卜。炖的咸度正好,里面东西都很烂,好吃的!
配菜要的牛肠炸腐竹河粉蔬菜。
蘸不蘸料都好吃。我配的是一半蒜蓉辣酱一半沙茶酱加点葱花。很好吃。
炸腐竹和河粉真的很好吃。吃完牛杂什么的煮进汤里,拌一点蘸料,很好吃!我把一盆河粉都吃了。
就是这个店店。
下午时候去花城广场租了车(广州停车费16一小时,一天停车比租车都贵。。),去逛了逛珠宝。我只想说,大家想买玉啊什么的最好找懂的朋友带着,或者不在乎钱吧,这里面的利润简直让我都想改行卖这玩意了,非常可怕。
你萌猜这个多少钱。我没好好选,同等价位好好选能有更好的。
4.中山大道中。灜川创意寿司。
我的天我不好意思承认我吃了这家。基友想吃日料,就选了五分这家。。。不想委婉了,真的很差劲。。。大家来广州还是好好吃粤菜什么的吧。。。下面的菜不想挨个点评了,没一个好吃的就是了。食材并不新鲜,基本都是蛋黄酱调味,呵呵哒。
5.棠德南路。潮发牛肉店。
因为离酒店比较近,所以选了这家分店吃夜宵。嘻嘻。好吃。
汤底直接加了牛筋丸和牛筋,白萝卜和淮山药。
牛筋要多煮一会儿,牛筋丸非常弹,很好吃。
快夸我娴熟的涮肉手法!!(≧∇≦)(个人认为这样快速搅动可以让肉熟的更快口感更好,基友没这样涮煮出来的都偏老)
蘸着沙茶酱吃!混一点蒜蓉辣酱也好吃!
吊龙肉,很嫩,涮的时候我其实没弄到全熟,感觉微微泛红时候更好吃。
脚只肉。这个我最喜欢,里面筋很多,所以很脆爽。
胸口油。这个就是纯纯油脂味。我知道口味比较重,但是真的很香。一直吃肯定会腻啊,就偶尔吃几片很香。
非常便宜,这些一共才120多。满足的夜宵,吃完就回酒店睡觉啦。
6.天河路。点都德。
上午就去吃啦。这家貌似刚开业,在打八折,嘻嘻。总体评价,我想可能是中规中矩吧。(可能是心理预期过高,没有达到惊艳,但是如果以前粤菜吃的不多,这家还是很好的)
艇仔粥。油条泡软好好吃,量很大。
榴莲酥。我不吃榴莲,基友都吃了,表示好吃。
特色的红米肠,红色就是加了点红曲粉为了好看吧。里面有一层炸脆的油渣和虾,好吃,但油渣吃多了会有点腻。
这个油条真的超大。。。人少勿点。。我们俩就吃了六分之一。
黑椒肥肠。肥肠非常软烂。
混酱粉。里面是没有馅的,就是QQ的粉卷。蛮好的。
四色鸡汤虾饺。为了泡在鸡汤里,虾饺皮是略厚的,味道其实没普通虾饺好啦。但是真的好好看啊。
特色蒸排骨,挺嫩的,但是味道没很特别。
普通虾饺。嗯,好吃的,反正早茶肯定要点。
流沙包。流沙略甜了,感觉咸蛋黄比例还可以多一点。
这一顿打完折整200,觉得超便宜,三四个人差不多。。
7.天河路。雪天使雪冰甜品咖啡店。
就在点都德旁边。草莓雪冰。消消食嘻嘻。味道不错,但是是吃了三次沙冰里的第三名。
另外这层的夹娃娃机就不要玩了。我基友作为夹娃娃之神玩了40块钱的一个都没弄上来,这个夹娃娃机夹上来后会抖一下,非常猥琐。。。
8.荔枝湾路。路边小店。
这边好像是个景区啦。我们又要去逛珠宝就顺便来看看。
榴莲雪条,八块钱一个。基友说好吃,纯榴莲的没加奶好像。
马蹄糕。对不起,我觉得不好吃。这家好像还很有名吧,贴着自己被电视报道的牌子。反正像甜味的肉皮冻吧。
路边的阿咪仔。嘻嘻,真好看呀。我就偷偷看看它,不敢打扰它睡觉ˊ_>ˋ
9.上下九。糖点荟。
嘻嘻,开胃吃沙冰。这个是什锦水果的,很好吃啦。
10.上下九。南信牛奶甜品专家。
杨枝甘露。真的很好吃。西米煮得恰到好处,甜度适中,放了芒果和菠萝。基友说感觉就是杨枝甘露味。没错,就是杨枝甘露应该有的味道,非常正确。
椰汁双皮奶。发现这边双皮奶喜欢吃热的诶,但是我们比较喜欢凉的,问了一下只有这个味是凉的,就点了。很好吃,嗯不多说了,吃一下就是好吃的味道。
鸳鸯肠粉,猪肉和牛肉的。因为来不及去专门店,就在这里吃了,味道也很好呀。
11.上下九。陈添记鱼皮。
在大家的嘱咐下,记得去的巷子深处那家,巷口那家是假的。点了鱼皮,脆,调味是微甜辣酸,不错的。但作为一个对腥味异常敏感的人来说,吃两口会感受到腥味,且会越来越严重。如果不是那么怕腥,应该会觉得很好吃。
12.上下九。顺记冰室。
榴莲球和菠萝球。本来想要芒果,没有了。有点甜,味道还好啦。基友说榴莲的不如那个雪条好吃。
13.上下九。三板斧猪脚。
猪脚姜一份。闻起来真的很香,甜甜的醋味。吃起来是酸甜的,我觉得鸡蛋比猪脚好吃,嘻嘻。老板还说有淘宝店可以网上买。
14.瑶华街。派记海鲜大排档。
当时已经很晚了,想了想只能吃夜宵,又想吃海鲜,就来吃大排档啦。
辣炒钉螺。钉螺好好吃,虽然炒的味就大排档水平,但是钉螺本事很好。
辣炒花蛤。
葱姜花蟹。这次的花蟹确实很鲜嫩,肉很细。
虾蟹粥明显不如蚝德喜得鲜,感觉没加味精。。
生腌濑尿虾/皮皮虾/虾蛄。我的最爱。啊,太好吃了。
作为大排档来说是比较不错的一家啦。
15.瑶华街。汕头够力牛肉店。
回去取车时候随便进的一家店,因为我没吃饱就打包了一份湿炒牛河。。。因为时间久了点有点粘住啦,单位还不错。我这种老年人口味相对于干炒牛河更喜欢湿炒牛河一点。。
买了点水果回酒店装逼,杯子里是绿茶。。。然后就又睡啦。
16.黄埔大道西。炳胜品味。
最后一顿非常伤感。。我不想走ಥ_ಥ
流沙汤圆。
非常棒。外面是燕麦碎,里面的流沙甜咸适中,连吃三个一点不腻。
烧鹅。一个字,好吃。
姜汁鸭水鬼重。水鬼重就是一种豆腐啦,搭配的味道很多,我们选了这个,汤汁混着豆腐浓浓的,很温和。
竹节虾生。
肉很紧实新鲜。好吃。本来想吃鱼生,但没有鲈鱼了,有点遗憾,下次再来吃!
甜水萝卜丝皇后蚌。萝卜和蚌肉一起吃,很搭。蚌肉很嫩的那种,不是有嚼劲的。
还点了一个蒸九肚鱼,但是厨房忘了做了。这家服务比较差。。
就是这家店店啦。
17.花城广场。玉楼梦。
个人最喜欢的一碗冰。外面是芒果,里面有红豆和冻软柿子,挖开时候很惊喜。作为在广州最后一碗冰,我当时简直要伤感哭了。。。
然后就坐飞机去了天津。广州我爱你,我要申请加入广州籍ಥ_ಥ
--------------------广州再见,等我回来--------------------
来到天津画风突变。本来想吃完日式拉面,但居酒屋关门都很早,半夜一点只好去了胡大。
讲真小龙虾味道好过北京,没那么咸。
香辣河蟹,蟹还挺肥。
馋嘴蛙。
小面好难吃。
这个水果碗很好吃啦。。
酸梅汤感觉更像山楂汤,浓浓的。啤酒就是为了那么瓶子买的,好好看啊。
接着住进了这家民国一样的酒店。。天津滨江万丽酒店。。
第二天一早就到了北京。本次的广州胡吃海塞正式结束了。还有太多没吃到的东西,等我下次来去探索吧。白白。( ´ ▽ ` )ノ
前几天好基友要去广州帮人买点首饰,于是我跟着去蹭吃蹭喝了。12月29号半夜一点到的,12月31号晚上七点走的。算起来只有两天半,时间非常紧迫,但我还是努力地吃了很多很多,基友表示这三天胖了一整圈,非常恨我。。。
因为时间非常有限,基友有一些忌口和要求,所以吃的东西有一点局限性,还有一些诡异的食物出现,请不要太吐槽我。。我知道好多好多厉害的都没吃到,吃到的可能有吃错的,就全当一个第一次去广州的兔对此行的记录好了,咩咩哒。
先说一下怎么去的。我们都是从北京到广州往返,但北京-广州-北京的机票最便宜2000多块钱。于是机(抠)智(门)如我就想,能不能从天津飞,天津-广州-天津的机票最便宜的只要1000左右。北京到天津机场其实异常方便,北京南站坐城际列车半小时到天津站,然后直接出站就是地铁,坐八九站就直达天津机场内部。最棒的是,24小时内在天津机场和北京南站可以报销城际列车和地铁票钱,具体地点网上可以查到,到那儿给他看一下车票身份证签个字就能拿钱了,很方便。
--------------------下面就是关于吃吃的内容啦---------------------
1.天河区,广州大道中。蚝德喜。
因为住的酒店在附近,所以一下飞机就让司机开到附近的夜宵店,就来了这里。周围有很多吃的,因为想喝粥吃生蚝就进来了。
招牌砂锅粥,里面好像有八种海鲜,虾蟹鱼贝都有。不像一般砂锅粥是浓稠的,这个更像米汤,米粒分明,汤水很多。确实是极为极为鲜的,但因为太鲜,所以基本可以确定加了不少味精。可是谁在乎呢,偶尔吃一次,确实很好喝,鲜味咸味都略过了一点,但是好喝,我们俩喝了一整锅。
原味和辣味烤生蚝。买的最便宜48一打的。原味就是蒜蓉,辣味用的野山椒酱,有点特别。个人觉得辣味的更好吃。作为一个对腥味极为敏感的人,一个不敢在北京吃生蚝因为觉得都很腥的人,我保证这个生蚝完全没有腥味。火候也很好,都熟了还很嫩,反正味道虽然没有特别出彩,但是原料好啊,我觉得一口气能吃起码5打。。
烤带籽鱿鱼。啊,简单粗暴地说,不是很好吃。。
生腌花蛤。啊,花蛤是熟的,我不知道诶,我以为生腌都是生的。。啊,反正很好吃。花蛤的沙没吐太干净,但是没有腥味异味,还是鲜美的。羡慕广州人民能吃到这种品质的海鲜。。。你们去北京吃一下就知道自己多幸福了。。
然后溜达回酒店睡觉啦。门口的马兄弟很帅气。
哦,还买了这个饮料。梅叶冬青风味,不少牙膏也是这个味的。。
2.天河区,体育西横街。原宿社酸奶。
一大早很亢奋地起来要吃饭,然后到的时候饭馆还没开门。。于是就去了饭馆十米外的酸奶店先开开胃等饭馆开门。酸奶是很好喝的,嗯,就是很好喝。
蛋糕的话,千万不要吃。起码芒果慕斯和抹茶慕斯都很难吃。嗯,毫不客气地说就是难吃。
3.天河区,体育西横街。牛炖牛骨牛杂煲。
然后就来到饭馆啦。11点人还不很多,十二点开始就爆满了。我们点了牛丸牛杂锅。里面是牛杂牛腩牛丸还有油条白萝卜。炖的咸度正好,里面东西都很烂,好吃的!
配菜要的牛肠炸腐竹河粉蔬菜。
蘸不蘸料都好吃。我配的是一半蒜蓉辣酱一半沙茶酱加点葱花。很好吃。
炸腐竹和河粉真的很好吃。吃完牛杂什么的煮进汤里,拌一点蘸料,很好吃!我把一盆河粉都吃了。
就是这个店店。
下午时候去花城广场租了车(广州停车费16一小时,一天停车比租车都贵。。),去逛了逛珠宝。我只想说,大家想买玉啊什么的最好找懂的朋友带着,或者不在乎钱吧,这里面的利润简直让我都想改行卖这玩意了,非常可怕。
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4.中山大道中。灜川创意寿司。
我的天我不好意思承认我吃了这家。基友想吃日料,就选了五分这家。。。不想委婉了,真的很差劲。。。大家来广州还是好好吃粤菜什么的吧。。。下面的菜不想挨个点评了,没一个好吃的就是了。食材并不新鲜,基本都是蛋黄酱调味,呵呵哒。
5.棠德南路。潮发牛肉店。
因为离酒店比较近,所以选了这家分店吃夜宵。嘻嘻。好吃。
汤底直接加了牛筋丸和牛筋,白萝卜和淮山药。
牛筋要多煮一会儿,牛筋丸非常弹,很好吃。
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蘸着沙茶酱吃!混一点蒜蓉辣酱也好吃!
吊龙肉,很嫩,涮的时候我其实没弄到全熟,感觉微微泛红时候更好吃。
脚只肉。这个我最喜欢,里面筋很多,所以很脆爽。
胸口油。这个就是纯纯油脂味。我知道口味比较重,但是真的很香。一直吃肯定会腻啊,就偶尔吃几片很香。
非常便宜,这些一共才120多。满足的夜宵,吃完就回酒店睡觉啦。
6.天河路。点都德。
上午就去吃啦。这家貌似刚开业,在打八折,嘻嘻。总体评价,我想可能是中规中矩吧。(可能是心理预期过高,没有达到惊艳,但是如果以前粤菜吃的不多,这家还是很好的)
艇仔粥。油条泡软好好吃,量很大。
榴莲酥。我不吃榴莲,基友都吃了,表示好吃。
特色的红米肠,红色就是加了点红曲粉为了好看吧。里面有一层炸脆的油渣和虾,好吃,但油渣吃多了会有点腻。
这个油条真的超大。。。人少勿点。。我们俩就吃了六分之一。
黑椒肥肠。肥肠非常软烂。
混酱粉。里面是没有馅的,就是QQ的粉卷。蛮好的。
四色鸡汤虾饺。为了泡在鸡汤里,虾饺皮是略厚的,味道其实没普通虾饺好啦。但是真的好好看啊。
特色蒸排骨,挺嫩的,但是味道没很特别。
普通虾饺。嗯,好吃的,反正早茶肯定要点。
流沙包。流沙略甜了,感觉咸蛋黄比例还可以多一点。
这一顿打完折整200,觉得超便宜,三四个人差不多。。
7.天河路。雪天使雪冰甜品咖啡店。
就在点都德旁边。草莓雪冰。消消食嘻嘻。味道不错,但是是吃了三次沙冰里的第三名。
另外这层的夹娃娃机就不要玩了。我基友作为夹娃娃之神玩了40块钱的一个都没弄上来,这个夹娃娃机夹上来后会抖一下,非常猥琐。。。
8.荔枝湾路。路边小店。
这边好像是个景区啦。我们又要去逛珠宝就顺便来看看。
榴莲雪条,八块钱一个。基友说好吃,纯榴莲的没加奶好像。
马蹄糕。对不起,我觉得不好吃。这家好像还很有名吧,贴着自己被电视报道的牌子。反正像甜味的肉皮冻吧。
路边的阿咪仔。嘻嘻,真好看呀。我就偷偷看看它,不敢打扰它睡觉ˊ_>ˋ
9.上下九。糖点荟。
嘻嘻,开胃吃沙冰。这个是什锦水果的,很好吃啦。
10.上下九。南信牛奶甜品专家。
杨枝甘露。真的很好吃。西米煮得恰到好处,甜度适中,放了芒果和菠萝。基友说感觉就是杨枝甘露味。没错,就是杨枝甘露应该有的味道,非常正确。
椰汁双皮奶。发现这边双皮奶喜欢吃热的诶,但是我们比较喜欢凉的,问了一下只有这个味是凉的,就点了。很好吃,嗯不多说了,吃一下就是好吃的味道。
鸳鸯肠粉,猪肉和牛肉的。因为来不及去专门店,就在这里吃了,味道也很好呀。
11.上下九。陈添记鱼皮。
在大家的嘱咐下,记得去的巷子深处那家,巷口那家是假的。点了鱼皮,脆,调味是微甜辣酸,不错的。但作为一个对腥味异常敏感的人来说,吃两口会感受到腥味,且会越来越严重。如果不是那么怕腥,应该会觉得很好吃。
12.上下九。顺记冰室。
榴莲球和菠萝球。本来想要芒果,没有了。有点甜,味道还好啦。基友说榴莲的不如那个雪条好吃。
13.上下九。三板斧猪脚。
猪脚姜一份。闻起来真的很香,甜甜的醋味。吃起来是酸甜的,我觉得鸡蛋比猪脚好吃,嘻嘻。老板还说有淘宝店可以网上买。
14.瑶华街。派记海鲜大排档。
当时已经很晚了,想了想只能吃夜宵,又想吃海鲜,就来吃大排档啦。
辣炒钉螺。钉螺好好吃,虽然炒的味就大排档水平,但是钉螺本事很好。
辣炒花蛤。
葱姜花蟹。这次的花蟹确实很鲜嫩,肉很细。
虾蟹粥明显不如蚝德喜得鲜,感觉没加味精。。
生腌濑尿虾/皮皮虾/虾蛄。我的最爱。啊,太好吃了。
作为大排档来说是比较不错的一家啦。
15.瑶华街。汕头够力牛肉店。
回去取车时候随便进的一家店,因为我没吃饱就打包了一份湿炒牛河。。。因为时间久了点有点粘住啦,单位还不错。我这种老年人口味相对于干炒牛河更喜欢湿炒牛河一点。。
买了点水果回酒店装逼,杯子里是绿茶。。。然后就又睡啦。
16.黄埔大道西。炳胜品味。
最后一顿非常伤感。。我不想走ಥ_ಥ
流沙汤圆。
非常棒。外面是燕麦碎,里面的流沙甜咸适中,连吃三个一点不腻。
烧鹅。一个字,好吃。
姜汁鸭水鬼重。水鬼重就是一种豆腐啦,搭配的味道很多,我们选了这个,汤汁混着豆腐浓浓的,很温和。
竹节虾生。
肉很紧实新鲜。好吃。本来想吃鱼生,但没有鲈鱼了,有点遗憾,下次再来吃!
甜水萝卜丝皇后蚌。萝卜和蚌肉一起吃,很搭。蚌肉很嫩的那种,不是有嚼劲的。
还点了一个蒸九肚鱼,但是厨房忘了做了。这家服务比较差。。
就是这家店店啦。
17.花城广场。玉楼梦。
个人最喜欢的一碗冰。外面是芒果,里面有红豆和冻软柿子,挖开时候很惊喜。作为在广州最后一碗冰,我当时简直要伤感哭了。。。
然后就坐飞机去了天津。广州我爱你,我要申请加入广州籍ಥ_ಥ
--------------------广州再见,等我回来--------------------
来到天津画风突变。本来想吃完日式拉面,但居酒屋关门都很早,半夜一点只好去了胡大。
讲真小龙虾味道好过北京,没那么咸。
香辣河蟹,蟹还挺肥。
馋嘴蛙。
小面好难吃。
这个水果碗很好吃啦。。
酸梅汤感觉更像山楂汤,浓浓的。啤酒就是为了那么瓶子买的,好好看啊。
接着住进了这家民国一样的酒店。。天津滨江万丽酒店。。
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