坚持一个月自己带饭之瘦肉豆角炒面
上班以后,点餐似乎已经成了家常便饭,在北京,外卖也是非常发达的,火锅、麻辣香锅、水煮肉、面条、肉夹馍......只要你想的到的,没有你点不到的。但是吃久了,味觉似乎就迟钝了,每一家的菜,几乎都是同一种味道,是不是感觉我已经变成了外卖小公举?哈哈哈,其实点外卖主要是因为懒,不想做,当然代价是花的钱多一点。
元旦的时候决定,节约用钱,因为过年给妈妈买了一个金坠子花了一笔开销,买一些护肤品什么的花钱也比较多,再就是吃饭花的钱,这样算起来除去房租,每个月几乎攒不了多少钱。
元旦的时候去菜市场屯了一个星期的菜,买了5个馒头,3块钱的手工面,大概够两个人吃两次的份。然后还有4个土豆,2个黄瓜....鸡蛋啥的,这样算算够吃一个星期的了。于是坚持一个月的做饭计划开动,如果每天自己做饭,那么一个月的花销也就几百块钱足够,还是可以有肉的那种,如果点外卖,那么每个月至少是1000吧,当然是加上早饭晚饭的那种。不过代价是晚上回来需要花时间做,不过做的时候可以看一部电影,正好放松休息一下。
仔细算算每个月的开销,地铁费差不多200RMB,吃饭1000RMB,房租800RMB,水电100RMB,生活用品300RMB,衣服化妆品1000RMB, 还有买书的钱500左右,差不多4000块钱吧。如果还有其他的一些社交活动之类的, 扯远了......不过我一直坚持女生花钱的一个观点,不要去省钱,要想着怎么赚更多的钱!
今天回来的比较早,先去健身房跑了个步,大致消耗了300卡,不过吃了个香蕉,不知道会不会补回来,晚上做的是 豆角肉炒手工面。先将豆角斜着切成片,因为豆角比较难熟,周末买的手工面为了存放的久,于是我就把它分成几份放在冷藏柜里,直接将锅里的水煮沸,然后把面放进去煮熟,捞起来,拿冷水过几遍,如果不过,面可能就没有劲道了。然后把锅擦干净,先加油,放少许花椒,生姜,大蒜炒香,然后把切好的肉先炒熟,放在碗里。
如果油少了,这是再加点油,然后将豆角倒进去开始炒,随后加点生抽,蚝油,盐,加点水,开始翻炒,感觉炒的差不多的时候,倒入之前炒好的肉,翻炒两下,这是你就可以闻到一阵香味了!!!接着把面倒进去,加点水,不然会糊锅的!根据你自己的口味,加盐和酱油,这个时候可以加一点老抽,千万别放多,不然你这锅面就全黑了!等全部炒熟就可以出锅了~~
赞赞赞赞~一道美味的豆角瘦肉炒面就出锅啦~
晚安
元旦的时候决定,节约用钱,因为过年给妈妈买了一个金坠子花了一笔开销,买一些护肤品什么的花钱也比较多,再就是吃饭花的钱,这样算起来除去房租,每个月几乎攒不了多少钱。
元旦的时候去菜市场屯了一个星期的菜,买了5个馒头,3块钱的手工面,大概够两个人吃两次的份。然后还有4个土豆,2个黄瓜....鸡蛋啥的,这样算算够吃一个星期的了。于是坚持一个月的做饭计划开动,如果每天自己做饭,那么一个月的花销也就几百块钱足够,还是可以有肉的那种,如果点外卖,那么每个月至少是1000吧,当然是加上早饭晚饭的那种。不过代价是晚上回来需要花时间做,不过做的时候可以看一部电影,正好放松休息一下。
仔细算算每个月的开销,地铁费差不多200RMB,吃饭1000RMB,房租800RMB,水电100RMB,生活用品300RMB,衣服化妆品1000RMB, 还有买书的钱500左右,差不多4000块钱吧。如果还有其他的一些社交活动之类的, 扯远了......不过我一直坚持女生花钱的一个观点,不要去省钱,要想着怎么赚更多的钱!
今天回来的比较早,先去健身房跑了个步,大致消耗了300卡,不过吃了个香蕉,不知道会不会补回来,晚上做的是 豆角肉炒手工面。先将豆角斜着切成片,因为豆角比较难熟,周末买的手工面为了存放的久,于是我就把它分成几份放在冷藏柜里,直接将锅里的水煮沸,然后把面放进去煮熟,捞起来,拿冷水过几遍,如果不过,面可能就没有劲道了。然后把锅擦干净,先加油,放少许花椒,生姜,大蒜炒香,然后把切好的肉先炒熟,放在碗里。
如果油少了,这是再加点油,然后将豆角倒进去开始炒,随后加点生抽,蚝油,盐,加点水,开始翻炒,感觉炒的差不多的时候,倒入之前炒好的肉,翻炒两下,这是你就可以闻到一阵香味了!!!接着把面倒进去,加点水,不然会糊锅的!根据你自己的口味,加盐和酱油,这个时候可以加一点老抽,千万别放多,不然你这锅面就全黑了!等全部炒熟就可以出锅了~~
赞赞赞赞~一道美味的豆角瘦肉炒面就出锅啦~
晚安