我的家乡阿勒泰

一、福海县
  我的家乡在祖国的最北边，如果你仔细看中国地图，在“鸡尾巴”的尖尖上有一个城市叫阿勒泰市，但我不是阿勒泰市里的城里人，我是阿勒泰地区辖区的一个县，叫福海县的人。
  福海县之所以称为海，是因为我们那里有全国十大淡水湖之一的乌伦古湖，乌伦古湖的水蜿蜒绕着县城，称之为乌伦古河。老一辈的福海人都是吃乌伦古河里的鱼长大的。还记得很小的时候常常和小伙伴们在乌伦古河枯水期的时候去河滨公园旁的乌伦古河里玩，小小年纪还能徒手抓几条小鱼。
                
                
    福海县的冬季十漫长，往往十月份就开始下雪了，一直要等到四、五月份，盖在土地上的雪化了，冻结的土地变得柔软了，春天才悄悄来了。
   春天特别的短，有时候你还来不及反映，就要穿上短衣短袖，因为夏天很快就来了，七、八月种在地理的玉米、葵花、枸杞都长得郁郁葱葱，九月瓜果成熟，这时候就是和时间赛跑了，农民们要赶紧在短短一个多月时间里完成收获因为十月份雪就要来了。
 这不是福海特有的技能，在贫瘠的大西北，辛苦开荒的农民们，就是这样和时间赛跑着，在大自然交替的夹缝中寻求着生活。
二、种葵花
  葵花，也就是我们常说的向日葵，新疆的葵花分好多种，有拿来做零食的瓜子，也有用来榨油的，类似于油菜花的经济作物。我们种的就是这种油葵。油葵子非常小，黑色的，嗑起来很麻烦，但是因为富含油脂，吃起来又非常的香，冬天的时候，也常常作为家里必不可少的零嘴。我们围着火炉，将秋天收的油葵捧一把出来，放在铁炉子上慢慢考。漫长的冬天，考的香喷喷的油葵子，被炉火烤红脸的我们，辛苦剥出来细小的果实，丢进嘴里细细的咀嚼，就会尝到夏天吸饱了阳光的油香味。漫长的冬天，在只能吃白菜土豆和粉条的日子里，也算是一大慰藉了。
 种葵花到没这么好耍，播种就不说了，等拖拉机犁好了地，一群乌鸦跟在爬犁后面吃翻出来的冬虫子，前面有人刨坑，后面撒3、5颗种子，撒完用脚把周边的土填满，在下一个，这个过程是无聊至极的。。过了一阵子就要撒化肥了，这时候这是夏天，葵花的叶子正是肥硕，葵花叶的尖处戳的脸只疼，只好拿破衣服包裹着头，小姨就会嘲笑我们，给玉米撒化肥的时候就你们就可能要哭了！撒化肥的时候还顺带去除无根草，这是一种橘黄色的我认为是来自外星的奇怪植物。细细长长没有叶子，没有根，就寄生在植物上生存的怪东西。现在网上能找到的图片都偏黄，也不知是不是营养丰富，我见到的都是橘黄色的。
   秋天过了，葵花也没那么漂亮了，变成了干干褐褐枯枝，可是葵花头里却长满了饱满的籽，我们拿着小刀，把葵花砍头，装进蛇皮口袋里带走。葵花不是想象中一株一个头，而是一株好几个头，这样的葵花才能好好的养育果实。小时候长在压水井边的葵花，杆子又粗又直，葵花饼又大又厚又园，她从不分出多余的头来摄取养分，我总以为这么漂亮又专一的葵花总该长出饱满的果实了吧，可是到了秋天，取下籽来，扁扁的很是失望。她还没来的及孕育果实，冬天就到了。
   葵花头取回家，拿木棍子在晒坝上打，泄愤啊，敲一敲籽就乖乖跑出来，新疆干，这些瓜子没两天就晒干了，扫一扫装在袋子里，或拿去榨油房榨油，或保留品相好的备做过年的年货，都是极好的。
《夏洛特烦恼》里，夏洛评价马冬梅喜欢向日葵 “好，向日葵阳光，热情奔放” 马冬梅分分中打脸“不！主要是能嗑瓜子!”，这其实也是我喜欢葵花的原因