一家快餐店
在我工作不远的地方,走路约5分钟,有家快餐店。14年,我无数次经过那条街,不曾发觉有这么一家快餐店。也许是因为它只是那条街数家快餐店中的一员,和其他家一样专营肠粉、汤粉和快餐,并无特别之处。
15年的某个周末,我走进这家快餐店吃午饭。大概从那一次起,它成了我的周末食堂。
快餐店很小,摆着几张米白色的桌子,固定式的,和地板的米白色相得益彰。每张桌子靠墙的一边都整齐地摆着抽取式的餐纸,一小瓶醋,一小罐辣椒酱,桌面擦得干净无暇。店里头有台饮水机,旁边放着一次性杯子,可自行取水喝。
当天的菜式写在墙上的小白板上,小白板温馨的写着:菜式可双拼,送例汤。
这家快餐店的菜式几乎长期保持一致,白切鸡、土豆焖鸡、红萝卜焖腊鸭、花菜回锅肉、荷兰豆肉片、四季豆炒肉、香辣外婆菜、榨菜肉丝、香辣鱼块、青椒炒蛋、红烧茄子、香煎豆腐、番茄炒蛋、酸豆角肉沫、蒜蓉炒青菜。
所有蔬菜里头,我最爱土豆、花菜、荷兰豆、四季豆、豆角、青椒、茄子,也爱着榨菜、豆腐和酸豆角。这家快餐的菜式差不多容纳了我所喜欢的菜种。我第一回在这里吃午饭,内心无比挣扎,当天菜式有土豆焖鸡、花菜回锅肉、红烧茄子、酸豆角肉沫,每样都是我的心头好,几番纠结后,痛苦地选择了花菜回锅肉和酸豆角肉沫。并在心里暗下决定,明天我一定要来吃,点被割舍掉的土豆焖鸡和红烧茄子。
土豆焖鸡是这家店的绝佳菜式之一,准确来说,应该是土豆咖喱鸡,咖喱辣度适中,浓郁的咖喱味,闻着味道就已觉得好吃。我本来对咖喱无好感,算是在这家店里喜欢上咖喱。
外餐店的店主是一对夫妇,看起来很年轻,说话很温和。男店主一般在厨房里炒菜,准备快餐,女店主负责顾客的点单。店里还有只小狗,女店主的宠物,脖子上系着铃铛,在店里店外荡来荡去。
有个周末,我在这里吃完午饭。外面下起了大雨,我没带伞,坐在椅子上看着雨发呆,没支声,女店主开口跟我说,雨很大,等雨停了再走。可能是我来的次数多了,她认得我。一个傍晚,我路过,她主动跟我打招呼,嘿,下班拉?
这对夫妇有个女儿,看起来像是读初一的孩子。模样不像她爸妈,皮肤偏黑,女店主的皮肤很白皙。她们相处的模式不像母亲和女儿,若要说女店主哪点不好,那就是对她女儿凶了点。
上个月,我牙痛了好多天,没法吃桂林米粉,桂林米粉里的酸豆角、酸笋都有辣椒,会上火。唯有在这家快餐店点了猪杂桂林米粉,满足下我对桂林米粉的食瘾,猪杂桂林米粉和其他汤粉一样,只是汤里的粉换成桂林米粉。所幸,味道还不错,在我吃不了桂林米粉的日子里,它成了不二之选。
上上个月,因为各种各样的原因,我连续一个多月没去这家外餐店吃快餐。我竟很怀念它的味道,周一就盼着周末快到,我要去吃她们家的快餐。
如果你独自生活在某个地方,有这样一家菜式合你口味,店主温和亲切,店面干净卫生的快餐店在你的附近,相信你也会是它的常客,哪一天你要离开,不能再享用它的味道,它也会存在你的记忆里。
15年的某个周末,我走进这家快餐店吃午饭。大概从那一次起,它成了我的周末食堂。
快餐店很小,摆着几张米白色的桌子,固定式的,和地板的米白色相得益彰。每张桌子靠墙的一边都整齐地摆着抽取式的餐纸,一小瓶醋,一小罐辣椒酱,桌面擦得干净无暇。店里头有台饮水机,旁边放着一次性杯子,可自行取水喝。
当天的菜式写在墙上的小白板上,小白板温馨的写着:菜式可双拼,送例汤。
这家快餐店的菜式几乎长期保持一致,白切鸡、土豆焖鸡、红萝卜焖腊鸭、花菜回锅肉、荷兰豆肉片、四季豆炒肉、香辣外婆菜、榨菜肉丝、香辣鱼块、青椒炒蛋、红烧茄子、香煎豆腐、番茄炒蛋、酸豆角肉沫、蒜蓉炒青菜。
所有蔬菜里头,我最爱土豆、花菜、荷兰豆、四季豆、豆角、青椒、茄子,也爱着榨菜、豆腐和酸豆角。这家快餐的菜式差不多容纳了我所喜欢的菜种。我第一回在这里吃午饭,内心无比挣扎,当天菜式有土豆焖鸡、花菜回锅肉、红烧茄子、酸豆角肉沫,每样都是我的心头好,几番纠结后,痛苦地选择了花菜回锅肉和酸豆角肉沫。并在心里暗下决定,明天我一定要来吃,点被割舍掉的土豆焖鸡和红烧茄子。
土豆焖鸡是这家店的绝佳菜式之一,准确来说,应该是土豆咖喱鸡,咖喱辣度适中,浓郁的咖喱味,闻着味道就已觉得好吃。我本来对咖喱无好感,算是在这家店里喜欢上咖喱。
外餐店的店主是一对夫妇,看起来很年轻,说话很温和。男店主一般在厨房里炒菜,准备快餐,女店主负责顾客的点单。店里还有只小狗,女店主的宠物,脖子上系着铃铛,在店里店外荡来荡去。
有个周末,我在这里吃完午饭。外面下起了大雨,我没带伞,坐在椅子上看着雨发呆,没支声,女店主开口跟我说,雨很大,等雨停了再走。可能是我来的次数多了,她认得我。一个傍晚,我路过,她主动跟我打招呼,嘿,下班拉?
这对夫妇有个女儿,看起来像是读初一的孩子。模样不像她爸妈,皮肤偏黑,女店主的皮肤很白皙。她们相处的模式不像母亲和女儿,若要说女店主哪点不好,那就是对她女儿凶了点。
上个月,我牙痛了好多天,没法吃桂林米粉,桂林米粉里的酸豆角、酸笋都有辣椒,会上火。唯有在这家快餐店点了猪杂桂林米粉,满足下我对桂林米粉的食瘾,猪杂桂林米粉和其他汤粉一样,只是汤里的粉换成桂林米粉。所幸,味道还不错,在我吃不了桂林米粉的日子里,它成了不二之选。
上上个月,因为各种各样的原因,我连续一个多月没去这家外餐店吃快餐。我竟很怀念它的味道,周一就盼着周末快到,我要去吃她们家的快餐。
如果你独自生活在某个地方,有这样一家菜式合你口味,店主温和亲切,店面干净卫生的快餐店在你的附近,相信你也会是它的常客,哪一天你要离开,不能再享用它的味道,它也会存在你的记忆里。
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