#法国菜#——葡萄松子炒菠菜

#法国菜#——葡萄松子炒菠菜
这道菜很简单，但味道却很不一般！菠菜的素净口感搭上葡萄干的酸甜，加上松子的酥脆，更添上橘子水的芬芳，别具一格的风味！！！
分量可自斟酌！
1.5KG菠菜；
75G葡萄干；75G松子；
3勺橄榄油；盐；黑胡椒；
6滴橘子花水。
烹饪步骤：
1，葡萄干温水浸泡，沥干
2，菠菜去蒂去根只留叶，洗净沥干
3，热锅，2勺油，放入菠菜，大火炒5分钟，加入盐，黑胡椒。8成熟后至于温暖的地方，比如烤箱
4，另外一锅，加入1勺油，放入葡萄干，松子，炒2分钟至松子变色
5，将炒好的松子，葡萄干，以及6滴橘子花水放入菠菜中，半分钟迅速搅拌完全，出锅！
第一次吃这种甜的菠菜，有种小清新的感觉！！！