【手工冷制皂-入门篇】扫盲科普&常见问答
近年来，手工香皂蔚为风行，主要是因为手工香皂既天然又环保，但是却和一般市售香皂的价格有着极大的差别，这到底是为什么？又为什么天然、环保呢？
其实皂的制作可以简单分为二种：一种是热制法，另一种则是冷制法。
冷制皂，是英文cold process soap的中文说法。冷制，是相对于工业皂的所采用的热溶法相对而言的。除了需将固体的油脂加热溶化成液体外，在成皂的过程中是不需要高温加热的，所以可以最大限度地保留了植物油和其他添加物中含有天然维生素和营养成分，也因此是皮肤最好的保养品。
手工冷制皂的成皂原理可以有生个简单的化学式来表示：油脂+水+氢氧化钠→皂+甘油。从这个化学式中可以了解，水和油脂、氢氧化是制皂原料，许多人担心：氢氧化钠是强碱，这么危险的东西可以用来做皂吗？这个疑问可以从“皂+甘油”中获得解答，和油脂及水一起皂化反应后就不再是氢氧化钠，而是皂和滋润的甘油了。用冷制法做出来的皂皂必需放置一至两个月的时间才能使用（配方的不同，会影响成熟的时间），完全皂化的香皂，不再含有氢氧化钠，当然不会伤害皮肤啦。
皂化反应通常需要4周以上的时间，这期间PH值会慢慢下降，所以冷制皂从制作到使用会经历一段长久的等待哦。也正因为冷制皂费时费力，只能小批量制作。任何油脂都可以用来制皂，偏好植物配方的人，会避免猪油、牛油等动物油脂而选用橄榄油、棕榈油、甜杏仁油、榛子油、乳木果油、椰子油等植物油脂。但是不同的油有不同的性质，在皂皂里扮演的角色各不相同，有些是滋润的，有些是提供皂皂硬度的，有些是增强起泡功能的。它们的功用不相同，在皂皂里所占的比例也有不同。例如椰子油可以使皂皂泡沫丰富而稳定，洗净力强，也有一定的滋养成份，但是它的比例不能超过30％，否则就会抽干水分，令皮肤干燥。又比如橄榄油是滋润的油脂，营养丰富，但是如果只用橄榄油做皂，皂皂会比较柔软，难以成形，而且泡沫会比较少
所有的冷制皂都会在皂化的过程中自然产生约25％的天然甘油，是皮肤最佳的天然保湿剂，在皮肤上形成一层天然的保护膜。油脂的一部份会参与皂化反应，非皂化物质则作为营养物质存在于成皂中，植物油中有大量不参与皂化的营养物质，这些珍贵的成分会在使用时透过毛孔渗透到皮肤中去，从而达到清洁、保养同时进行的效果。所以用油的选择，决定皂皂的品性，而且非高温操作使得天然有效成分得以最大限度保存。
冷制的皂中还可以添加精油，植物、水果及其他营养物等，是很好的肌肤保养品。
热制法是属于持续性的加热，它的好处是所需时间很短，大约二个小时即可完成，缺点则是部分的营养都在持续性的高温之下被破坏殆尽。而冷制法的好处则在于可以保留大多营养，但缺点便是制作时间非常长，至少必须等待三至八周始可完成。
因此，市售香皂多是采用热制法制作，较符合其经济效益，而且在做皂过程中会自然产生甘油，所以一般多会将甘油萃取出来，因为甘油的经济价值远远高于香皂。而剩下来的皂，再加上人工化学添加物（如清洁剂或合成界面活性剂、防腐剂、固化剂、化学芳香剂精等等），就成了一般我们所看到的市售香皂。
但手工冷制皂则是将甘油完整的保留在香皂之中，几乎占了香皂的四分之一喔！因为甘油是十分天然的保湿滋润剂，使用时，手工冷制皂保留了部分天然油脂、植物果蔬、精油等天然添加物会远比一般市售香皂来得滋润，就是这样的原因！
而且市售香皂因为有着经济上的考量，所以一般多是采用动物性油脂，例如猪油、牛油，甚或是回锅油等等，但是动物性油脂虽然便宜，却十分容易造成毛细孔的阻塞，对于宝贝肌肤来说非常不好；而手工冷制皂则因为一般多是自家使用，所以在材料上多会采用较好品质的植物性油脂，因此在成本上昂贵了许多。
而且因为手工冷制皂制作过程并没有添加清洁化学物质，因此当手工香皂遇到水以后，约二十四小时内会被完全中和分解，所以不会造成环境的负担与污染，近年来部分手工冷制皂制皂者还引入了酵素作为添加物，不但对人体有益还可以在冲洗后对地下水和土壤起到净化作用，让我们在享受舒服的澎澎之余，也同时做好环保！并且为了后代子孙着想，更应该坚持使用手工香皂，保护我们只有一个的珍贵地球！
【使用手工皂的好处】
我们的皮肤外层有一层由皮脂腺分泌的皮脂和汗腺排出的汗液经过乳化作用后而形成的皮脂膜，皮脂膜含有酸性物质能抑制细菌的生长，并且可以中和弱碱性物质，是皮肤抵抗细菌侵害最好的保护功能，而且健康的皮脂膜能调节皮肤的含水量，使皮肤不致干燥脱水，一般市售的清洁用品清洁力太强及添加的化学物质都会对皮脂膜造成很大的伤害，而手工皂并没有这层顾虑，手工皂是很温和的清洁皮肤，这也是为什么很多问题皮肤使用手工皂手能逐渐改善的原因。
其实，清洁应该是保养的一部分，清洁工作做的彻底，就算只注重保湿注意生活习惯就能得到婴儿般细致的肌肤。清洁工作没做好或是用错清洁用品，就算擦了一组天价的保养品，结果也会等于零。
【皮肤的好转反应】
有个别人使用冷制皂后会出现皮肤干燥粗糙,起小痘痘等类似化妆品过敏的现象.我们称之为"好转现象".出现好转现象是因为长期使用含有大量化学合成界面活性剂的洗面乳,沐浴乳等,洗的时候不易冲洗干净,洗后残留在皮肤上虽然感觉滑滑的,其实皮肤的正常皮脂膜久而久之已被破坏。当皂皂的弱碱性接触皮肤后,失去正常功能的皮脂膜无法在短时间内恢复酸碱平衡,所以才感觉干燥,紧绷,敏感皮肤甚至会排泄毒素而起小痘痘。因此，建议做刚开始使用冷制皂清洁时,尽量多用水冲洗,洗后用干净毛巾轻轻按拭皮肤吸收水分,然后使用温和的(最好是植物性的)化妆水及乳液保湿护肤.好转现象一般在一个月内渐渐消失(皮肤的生理周期为28天)。
皂皂出汗
有些MM说的出油，是因为手工皂本身含有丰富的甘油成份，当天气潮湿的时候，与空气中的水份接触而产生的状况；解决方法：用绵柔的纸巾擦干水份即可。（如果不及时擦干水份，待天气不潮湿干燥下来后就会在皂的表面形成一层白色粉状的物质，遇水后会自动消失。
【皂皂酸败】
冷制植物皂里含有许多天然成分和未参与皂化的润肤油脂，在高温潮湿的环境和阳光直射下容易长油斑，这叫做酸败现象（黄色出油斑点，摸上去会有油渍，有时是一大点，有时是许多小点）。如果发现皂皂出现油斑，可以马上用小刀把油斑部分挖掉，并在短时间内将皂皂用完。但是如果油斑的面积已经扩散，皂皂整体酸败时（油脂味道很浓）就建议不要再使用在脸上了，当然用于洗东西还是可以的呵。
【手工香皂Q&A】
为什么手工香皂品质比一般市售香皂为佳？
A：市售香皂大多含有酸性化学添加物。严格来说，许多市售香皂根本不能称为“皂”，只是使用后会洗去皮肤自然油脂的合成洗剂。
手工香皂较滋润，一般市售香皂洗后会使肌肤变干燥？
A：这是毫无疑问的，冷制皂在制作过程中产生25%的对皮肤十分有益的天然植物甘油，被完整保留下来，而市售香皂采用热制法，且将产生的甘油单独提取出来制成其他化妆品出售。市售香皂选用的油脂低廉，又添加了色素、香精等化合成分，根本谈不上护肤功效。请亲身体验一下使用不含化学添加物或合成洗剂却富含甘油成分手工香皂之后，肌肤的感动。
手工香皂与市售洗面奶的区别在哪？
A：冷制皂与普通市售洁面产品的最大区别就在于，冷制皂为天然洗涤剂，而市售洗面奶为合成洗涤剂。冷制皂含有一种叫“脂肪酸盐”的天然界面活性物质，这种物质被水稀释或被酸中和之后，就会带走皮肤上的污垢，不会有任何残留。而合成洗涤剂的主要成分是合成界面活性剂，这种物质能使水和油的界面张力丧失，使油混入水中，从而达到洗净作用，可是这种经由化学合成方式制造出来的人工物质，进入人体后无法被分解，对于人体细胞也会产生同样的作用，人类的皮肤细胞是由磷脂质这种双层的脂膜所覆盖，一旦有能瞬间去除油污的合成界面活性剂附着时，细胞将被破坏，对身体产生很大的伤害。
合成洗剂是什么？
A：合成洗剂类似“皂”，提炼自石油的原油，不像手工香皂所用的油脂是天然植物油或动物油。
为什么手工香皂的价格高出一般市售香皂甚多？
A：手工香皂使用天然材料，利用人工操作、少量制造，因产量有限，所以成本远远高于完全由机器大量生产的香皂。
何谓甘油？
A：甘油是制皂过程的副产品。油脂与碱起了化学作用之后。会产生皂及甘油。手工香皂保留了天然甘油，而以机器大量制造的香皂工厂则是将甘油抽出另行贩卖。因为甘油是绝佳的保湿剂，可以吸收并保存水分，是许多化妆品非常重要的成分。使用富含甘油的手工香皂后的肌肤，仿佛擦过一层滋润霜似的。
敏感性肌肤的人也可以使用手工香皂吗？
A：请使用适合敏感肌肤的油脂制作出来的手工香皂，建议使用前先做过肌肤测试。
如何保存手工香皂？
A：每次使用过后让它保持干燥，最好放在皂盘晾干，不要被水泡到，才可以延长使用次数。
声明：本文基于豆友”米亞古&米一鷗 “的日记修订整理
其实皂的制作可以简单分为二种：一种是热制法，另一种则是冷制法。
冷制皂，是英文cold process soap的中文说法。冷制，是相对于工业皂的所采用的热溶法相对而言的。除了需将固体的油脂加热溶化成液体外，在成皂的过程中是不需要高温加热的，所以可以最大限度地保留了植物油和其他添加物中含有天然维生素和营养成分，也因此是皮肤最好的保养品。
手工冷制皂的成皂原理可以有生个简单的化学式来表示：油脂+水+氢氧化钠→皂+甘油。从这个化学式中可以了解，水和油脂、氢氧化是制皂原料，许多人担心：氢氧化钠是强碱，这么危险的东西可以用来做皂吗？这个疑问可以从“皂+甘油”中获得解答，和油脂及水一起皂化反应后就不再是氢氧化钠，而是皂和滋润的甘油了。用冷制法做出来的皂皂必需放置一至两个月的时间才能使用（配方的不同，会影响成熟的时间），完全皂化的香皂，不再含有氢氧化钠，当然不会伤害皮肤啦。
皂化反应通常需要4周以上的时间，这期间PH值会慢慢下降，所以冷制皂从制作到使用会经历一段长久的等待哦。也正因为冷制皂费时费力，只能小批量制作。任何油脂都可以用来制皂，偏好植物配方的人，会避免猪油、牛油等动物油脂而选用橄榄油、棕榈油、甜杏仁油、榛子油、乳木果油、椰子油等植物油脂。但是不同的油有不同的性质，在皂皂里扮演的角色各不相同，有些是滋润的，有些是提供皂皂硬度的，有些是增强起泡功能的。它们的功用不相同，在皂皂里所占的比例也有不同。例如椰子油可以使皂皂泡沫丰富而稳定，洗净力强，也有一定的滋养成份，但是它的比例不能超过30％，否则就会抽干水分，令皮肤干燥。又比如橄榄油是滋润的油脂，营养丰富，但是如果只用橄榄油做皂，皂皂会比较柔软，难以成形，而且泡沫会比较少
所有的冷制皂都会在皂化的过程中自然产生约25％的天然甘油，是皮肤最佳的天然保湿剂，在皮肤上形成一层天然的保护膜。油脂的一部份会参与皂化反应，非皂化物质则作为营养物质存在于成皂中，植物油中有大量不参与皂化的营养物质，这些珍贵的成分会在使用时透过毛孔渗透到皮肤中去，从而达到清洁、保养同时进行的效果。所以用油的选择，决定皂皂的品性，而且非高温操作使得天然有效成分得以最大限度保存。
冷制的皂中还可以添加精油，植物、水果及其他营养物等，是很好的肌肤保养品。
热制法是属于持续性的加热，它的好处是所需时间很短，大约二个小时即可完成，缺点则是部分的营养都在持续性的高温之下被破坏殆尽。而冷制法的好处则在于可以保留大多营养，但缺点便是制作时间非常长，至少必须等待三至八周始可完成。
因此，市售香皂多是采用热制法制作，较符合其经济效益，而且在做皂过程中会自然产生甘油，所以一般多会将甘油萃取出来，因为甘油的经济价值远远高于香皂。而剩下来的皂，再加上人工化学添加物（如清洁剂或合成界面活性剂、防腐剂、固化剂、化学芳香剂精等等），就成了一般我们所看到的市售香皂。
但手工冷制皂则是将甘油完整的保留在香皂之中，几乎占了香皂的四分之一喔！因为甘油是十分天然的保湿滋润剂，使用时，手工冷制皂保留了部分天然油脂、植物果蔬、精油等天然添加物会远比一般市售香皂来得滋润，就是这样的原因！
而且市售香皂因为有着经济上的考量，所以一般多是采用动物性油脂，例如猪油、牛油，甚或是回锅油等等，但是动物性油脂虽然便宜，却十分容易造成毛细孔的阻塞，对于宝贝肌肤来说非常不好；而手工冷制皂则因为一般多是自家使用，所以在材料上多会采用较好品质的植物性油脂，因此在成本上昂贵了许多。
而且因为手工冷制皂制作过程并没有添加清洁化学物质，因此当手工香皂遇到水以后，约二十四小时内会被完全中和分解，所以不会造成环境的负担与污染，近年来部分手工冷制皂制皂者还引入了酵素作为添加物，不但对人体有益还可以在冲洗后对地下水和土壤起到净化作用，让我们在享受舒服的澎澎之余，也同时做好环保！并且为了后代子孙着想，更应该坚持使用手工香皂，保护我们只有一个的珍贵地球！
【使用手工皂的好处】
我们的皮肤外层有一层由皮脂腺分泌的皮脂和汗腺排出的汗液经过乳化作用后而形成的皮脂膜，皮脂膜含有酸性物质能抑制细菌的生长，并且可以中和弱碱性物质，是皮肤抵抗细菌侵害最好的保护功能，而且健康的皮脂膜能调节皮肤的含水量，使皮肤不致干燥脱水，一般市售的清洁用品清洁力太强及添加的化学物质都会对皮脂膜造成很大的伤害，而手工皂并没有这层顾虑，手工皂是很温和的清洁皮肤，这也是为什么很多问题皮肤使用手工皂手能逐渐改善的原因。
其实，清洁应该是保养的一部分，清洁工作做的彻底，就算只注重保湿注意生活习惯就能得到婴儿般细致的肌肤。清洁工作没做好或是用错清洁用品，就算擦了一组天价的保养品，结果也会等于零。
【皮肤的好转反应】
有个别人使用冷制皂后会出现皮肤干燥粗糙,起小痘痘等类似化妆品过敏的现象.我们称之为"好转现象".出现好转现象是因为长期使用含有大量化学合成界面活性剂的洗面乳,沐浴乳等,洗的时候不易冲洗干净,洗后残留在皮肤上虽然感觉滑滑的,其实皮肤的正常皮脂膜久而久之已被破坏。当皂皂的弱碱性接触皮肤后,失去正常功能的皮脂膜无法在短时间内恢复酸碱平衡,所以才感觉干燥,紧绷,敏感皮肤甚至会排泄毒素而起小痘痘。因此，建议做刚开始使用冷制皂清洁时,尽量多用水冲洗,洗后用干净毛巾轻轻按拭皮肤吸收水分,然后使用温和的(最好是植物性的)化妆水及乳液保湿护肤.好转现象一般在一个月内渐渐消失(皮肤的生理周期为28天)。
皂皂出汗
有些MM说的出油，是因为手工皂本身含有丰富的甘油成份，当天气潮湿的时候，与空气中的水份接触而产生的状况；解决方法：用绵柔的纸巾擦干水份即可。（如果不及时擦干水份，待天气不潮湿干燥下来后就会在皂的表面形成一层白色粉状的物质，遇水后会自动消失。
【皂皂酸败】
冷制植物皂里含有许多天然成分和未参与皂化的润肤油脂，在高温潮湿的环境和阳光直射下容易长油斑，这叫做酸败现象（黄色出油斑点，摸上去会有油渍，有时是一大点，有时是许多小点）。如果发现皂皂出现油斑，可以马上用小刀把油斑部分挖掉，并在短时间内将皂皂用完。但是如果油斑的面积已经扩散，皂皂整体酸败时（油脂味道很浓）就建议不要再使用在脸上了，当然用于洗东西还是可以的呵。
【手工香皂Q&A】
为什么手工香皂品质比一般市售香皂为佳？
A：市售香皂大多含有酸性化学添加物。严格来说，许多市售香皂根本不能称为“皂”，只是使用后会洗去皮肤自然油脂的合成洗剂。
手工香皂较滋润，一般市售香皂洗后会使肌肤变干燥？
A：这是毫无疑问的，冷制皂在制作过程中产生25%的对皮肤十分有益的天然植物甘油，被完整保留下来，而市售香皂采用热制法，且将产生的甘油单独提取出来制成其他化妆品出售。市售香皂选用的油脂低廉，又添加了色素、香精等化合成分，根本谈不上护肤功效。请亲身体验一下使用不含化学添加物或合成洗剂却富含甘油成分手工香皂之后，肌肤的感动。
手工香皂与市售洗面奶的区别在哪？
A：冷制皂与普通市售洁面产品的最大区别就在于，冷制皂为天然洗涤剂，而市售洗面奶为合成洗涤剂。冷制皂含有一种叫“脂肪酸盐”的天然界面活性物质，这种物质被水稀释或被酸中和之后，就会带走皮肤上的污垢，不会有任何残留。而合成洗涤剂的主要成分是合成界面活性剂，这种物质能使水和油的界面张力丧失，使油混入水中，从而达到洗净作用，可是这种经由化学合成方式制造出来的人工物质，进入人体后无法被分解，对于人体细胞也会产生同样的作用，人类的皮肤细胞是由磷脂质这种双层的脂膜所覆盖，一旦有能瞬间去除油污的合成界面活性剂附着时，细胞将被破坏，对身体产生很大的伤害。
合成洗剂是什么？
A：合成洗剂类似“皂”，提炼自石油的原油，不像手工香皂所用的油脂是天然植物油或动物油。
为什么手工香皂的价格高出一般市售香皂甚多？
A：手工香皂使用天然材料，利用人工操作、少量制造，因产量有限，所以成本远远高于完全由机器大量生产的香皂。
何谓甘油？
A：甘油是制皂过程的副产品。油脂与碱起了化学作用之后。会产生皂及甘油。手工香皂保留了天然甘油，而以机器大量制造的香皂工厂则是将甘油抽出另行贩卖。因为甘油是绝佳的保湿剂，可以吸收并保存水分，是许多化妆品非常重要的成分。使用富含甘油的手工香皂后的肌肤，仿佛擦过一层滋润霜似的。
敏感性肌肤的人也可以使用手工香皂吗？
A：请使用适合敏感肌肤的油脂制作出来的手工香皂，建议使用前先做过肌肤测试。
如何保存手工香皂？
A：每次使用过后让它保持干燥，最好放在皂盘晾干，不要被水泡到，才可以延长使用次数。
声明：本文基于豆友”米亞古&米一鷗 “的日记修订整理
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