中医对中医断食辟谷养生术的研究和贡献
中医专家袁维萍对中医断食辟谷养生术的研究和贡献
引用袁维萍著《中医信息技术的临床应用与传承》、《中医信息疗法荟萃》、《农村医疗卫生与乡村医生体制调查研究》
作者单位：安徽省利辛县新张集乡阳光村卫生室
电话：15856751428 0558-8959656
主要内容导读：
一、中医气功养生术——断食辟谷
二、断食辟谷养生的机理是净化肌体内环境
三、断食辟谷养生是属于中医的一种信息高技术
四、断食辟谷养生是属于中医一种无形的汗、吐、下攻邪之法
1、中医汗、吐、下攻邪治病之法属于一门信息技术
2、断食辟谷是属于中医一种无形的汗、吐、下攻邪治病之法
五、断食辟谷是现代人保健养生的一种大法捷径
一、中医气功养生术——断食辟谷
在中国道家养生术中，有一种养生术名叫做“辟谷”。辟谷作为一种气功养生术，它是在断绝饮食的条件下让人的身心达到和谐统一的状态，让身心之间重新塑造自我，释放出巨大的生命潜能，并达到祛病、延年、益寿等功效。在一些得道高僧中，有不少人士掌握了“辟谷”之术，断食时间长这数月之久。
在中医气功修炼中，断食辟谷方法又作为一种重要的养生术，同时也属于一种信息技术。在人的生命活动中，饮食和睡眠一样重要，均是肌体内一种重要的生理和心理活动过程。对于正常人来说，当出现饥肠辘辘时，在胃肠激素的信息反馈作用下，把信号传递到大脑中枢神经系统的摄食中枢，由此引起人的摄食行为，如此引起饥饿的条件反射效应。因此，饮食活动是维持消化系统发挥正常生理功能的一种必要活动。在中医气功养生中，断食则被称之为“辟谷”。当人进行断食辟谷时，消化系统和大脑中枢神经系统失去了正常饮食的生理和心理活动，断食辟谷作为一种信息应激原，能够刺激消化系统和大脑中枢神经系统进行应激反应，由此让肌体产生并分泌出多种人体内药，并在许多种生物活性物质的调节下祛除了许多种疾病。显然，断食辟谷作为一种心理学方面的信息调控技术，是中医信息技术中的一种信息高技术。
二、断食辟谷养生的机理是净化肌体内环境
在1993年，我接触到气功辟谷术，当时感到辟谷术非常神奇，无法理解其中的奥秘。从1993年至1996年期间，我曾多次进行断食辟谷体验，通过自我心理暗示的诱导作用，即达到了一种辟谷状态。在辟谷状态下，我精力充沛、身体轻健、形神合一，通过辟谷的方式清洁和净化了身心环境，确实体验到了在辟谷状态下产生的防病祛病之效。直至今天，我终于明白了辟谷之理，原来是在自已心理暗示的诱导作用下，通过自已心理意识进行有意识地抑制掉了大脑中枢在断食条件下产生的强烈“食欲”，这样在抑制掉了大脑中枢神经产生的“食欲”之后自然而然地就消除了人体在断食条件下产生的种种不良的心理应激反应，由此消除了种种不适的症状，最终达到了断食而不饥饿、精力和体充沛的良好状态，防治了诸多疾病。
在临床上，定期进行断食辟谷，一方面是能够清洁和净化肌体内环境，增进身心健康；另一方面是在断食辟谷的刺激性作用下，能够刺激肌体进行应激反应，利用应激反应释放出的许多种生物活性物质，最终调控了许多种疾病。所以说，人在断食辟谷的状态下，排除来自于人体内、外环境中的种种不良信息的影响和干扰，减少了种种不良因素产生的毒素，清洁和净化了身心环境，最终让人体释放出最大的生命活动潜能，极大限度地增进身心健康。我在临床上，运用断食辟谷疗法许多年了。我时常采用断食辟谷方法，一方面是进行保健养生，另一方面为患者治病。对于一些疾病的治疗，采用断食辟谷疗法进行治疗，确实是能够取得良好的治疗效果。因此，断食辟谷疗法，与中医汗、吐、下攻邪治病之法一样，同属于一类信息应激疗法，的确是治疗许多种疾病的大法捷径。断食辟谷疗法，作为中医气功方法中的一种信息技术，在临床上值得大力推广。断食辟谷技术，作为一种清洁和净化身心环境的信息调控技术，是中医排毒养生的一种信息技术。
三、断食辟谷养生是属于中医的一种信息高技术
辟谷者能够在断食的条件下，长时间不吃、不喝，精力、体力充沛，进行正常的生活、学习和工作，与一日三餐的正常人无异，并且胜过正常人。辟谷的修炼，也是根椐生物反馈的原理实现的。主要是通过三步完成的。第一步，修炼者要进入一种“禅定”的状态，心静如一，以此减少外界环境中种种不良因素（如看到别人进食、美食）的干扰。第二步，在“禅定”的状态下，运用大脑意识进行有意识地支配心脏自主神经的功能活动，降低心律，以此降低人体的基础代谢率，降低不良的心理应激反应。第三步，在“禅定”的状态下，心静如一，运用心理意识进行有意识地抑制掉大脑进食中枢对食欲的强烈渴求，由此消除了人在断食的条件下大脑进食中枢产生的食欲。这样，通过自我心理暗示作用，通过自已大脑意识进行有意识地调控，一方面是消除了人体在断食条件下所产生的种种不良的心理应激反应，另一方面是消除了大脑进食中枢产生的食欲，由此让人达到了“辟谷”的功能活动状态。实际上，辟谷作为一种心理调控术，并且作为一种信息高技术，辟谷术成功的关健技巧就在于利用自已的心理意识进行有意识地抑制掉大脑进食中枢产生的食欲冲动，只要消除人的食欲冲动即可消除了由断食引起的所有不适的心理应激反应，由此即达到了一种辟谷状态。因此，辟谷的本质是在心理意识的调控下完成的生物反馈技术，是通过心理意识调控内脏自主神经功能活动实现的技能。
四、断食辟谷养生是属于中医一种无形的汗、吐、下攻邪之法
1、中医汗、吐、下攻邪治病之法属于一门信息技术
针灸疗法作为一种信息疗法，实质上属于一种典型的中医信息技术。中医汗、吐、下之法治病，与针灸方法一样，也属于一门最典型的中医信息技术，而且属于一门信息高技术。
中医在采用汗、吐、下之法攻邪治病时，由于汗药、涌药、泻药作为一类信息应激原，能够对肌体产生剧烈的信息刺激性作用，即刺激肌体进行一系列的应急反应及应激反应，主要是通过两方面的作用实现的。一是发汗中药口服吸收后进入肌体，直接作用于植物神经系统中的交感神经系统，兴奋交感神经系统的功能活动，引起发汗汗、心跳加快、血压升高等一系列的应急、应激反应。这一系列的反应又作为新的信息源，通过信息反馈作用刺激肌体内副交感神经系统的功能活动也随之进行相应的调整，通过交感神经和副交感神经系统之间的交互抑制作用，进一步恢复了植物神经系统的功能平衡，从而纠正了植物神经系统的功能失调，由此治愈了许多的疾病。二是涌吐和泻下中药直接作用于胃肠道的植物神经系统，直接刺激植物神经系统进行应急和应激反应，兴奋了胃肠道内交感神经和副交感神经系统的功能活动，出现了呕吐、腹痛、腹泻、发汗、头痛、头晕、心跳加快、呼吸急促、血压升高等一系列的反应。这样，这一系列的反应又作为新的信息源，通过信息反馈作用刺激肌体的交感-肾上腺髓质系统、下丘脑-垂体-肾上腺素糖皮质激素系统进行应急和应激反应，由此及彼，引起连锁反应，进一步刺激整个神经系统、内分泌系统、呼吸系统、免疫系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统等系统进行一系列的反应，使肌内各系统、各组织器官之间进行交互塑造作用，重新塑造出自身所需要的物质、结构和功能，从而恢复了心身之间正常的交互塑造平衡作用，恢复了植物神经系统的功能平衡，最终消除了肌体内的种种隐患，由此治愈了许许多多的疾病。显而易见，中医采用汗、吐、下之法攻邪治病，并不是因为发法、呕吐、泻下才得以治愈疾病的，而是通过应急、应激等反应产生的反馈调控效应而达到治病之效的。其中，在治疗中所出现的出汗、呕吐、泻下等现象，只是在内服中药的强烈刺激性作用下，引起肌体植物神经系统进行一系列应急、应激反应中的一点点伴随反应而已，出汗、呕吐、泻下等反应只是其一点点的表面现象，而真正起到主导治疗作用的则是肌体植物神经系统在进行应激反应中的自我调控作用。因此，传统中医对汗、吐、下之法治病的认识是一种错误的，仅仅是一种表象的认识。与此同时，中医把汗、吐、下视为三法，这是完全错误的认识，实则为一法，汗、吐、下之现象是应激反应中的一些伴随症状而已，汗、吐、下三法即为一种信息应激反应疗法。应激反应是肌体进行一种非特性的条件反射活动，应激反应又有多种组织器官的积极参与，故而应激反应能够产生一系列的系统调节效应。所以，中医采用汗、吐、下的应激之法能够治疗百病，一法治百病既囊括了中医“异病同治”之法，又囊括了中医“同病异治”之法。
2、断食辟谷是属于中医一种无形的汗、吐、下攻邪治病之法
断食辟谷养生术，是一种信息养生技术。断食辟谷养生，一是通过排毒，清洁和净化身心环境，增进身心健康；二是肌体在断食的条件下，引起肌体进行应激反应，通过应激反应调控作用调治了诸多的疾病。
断食和辟谷，是区别的。断食作为一种简单的养生术，它是在断绝饮食的条件下，利用生理调节作用产生了防病治病之效。断食养生属于一种低层次的信息应激技术，主要是通过生理活动调节作用实现的。而辟谷作为高级的养生术，它是在断食的基础上，通过心理意识的调控，利用心理和生理的调节作用产生了防病治病之效。辟谷养生属于一种高层次的心理信息调控技术，它主要是通心理调控技术实现了对生理活动的调控。
人在断食时，肌体失去正常的饮食活动，如此对肌体来说则产生巨大创伤，这种创伤作为一种信息应激原，刺激肌体进行应急反应和应激反应，肌体在反应的过程中通过自身的生物反馈调节作用，以此调治了诸多的疾病。另外，人在断食的条件下，清洁和净化胃肠道，断食减少了肌体内代谢废物、毒素的产生，增进了身心健康。显然，断食是属于一种信息应激疗法。
辟谷是比断食更高层次的一种信息调控养生技术。辟谷作为中医气功的一种养生术，是在气功修炼的过程中，是在自已心理暗示的诱导作用下，通过自已心理意识进行有意识地抑制掉了大脑进食中枢在断食条件下产生强烈“食欲”这种心理活动冲运。这样，在心理自我暗示的作用下抑制掉了大脑中枢神经产生的“食欲”，自然而然地就消除了人体在断食条件下产生的种种不良的生理和心理应激反应，如饥饿、四肢无力、出汗、心慌、害怕、恐怖等，由此消除了种种不适的症状，最终达到了断食而不饥饿、精力和体充沛的良好状态，防治了诸多疾病。显然，辟谷作为一种更高层次的断食养生技术，是通过良好的心理暗示作用下让肌体达到了断食的状态，并消除了肌体在断食条件下产生的生理和心理方面的种种不适反应。辟谷成功的关健就是在自我心理暗示的作用下实现的良好的断食状态，它作为传统中医心理学方法。断食作为一种信息刺激，通过良好的自我心理暗示作用实现的心理调控技术，辟谷是属于中医养生中的一种信息高技术。
在临床上，凡是具有一定刺激的东西，无论是物质的作用还是心理的作用，无论是中药还是西药，无论是药物还是非药物，无论是内治还是外治，所有的刺激作用都作为信息刺激，都能够刺激肌体进行相应的反应活动，以信息的方式影响并改变肌体的生命活动，通过人体自身的信息反馈调控作用，以此调治相应的疾病。
在中医在采用汗、吐、下之法攻邪治病时，发汗、涌吐、泻下的中药作为一类信息应激原，是信息的方式作于人体五脏六腑的，是属于一种信息调控技术。也就是说，发汗、涌吐、泻下的中药作为一类信息刺激，它作用于肌体如同针灸刺激肌体一样，如同针灸疗法一样，也属于一种信息调控技术。中医汗、吐、下作为一种信息调控技术，它是以药代针的信息技术，它是针灸的一种变通之法。因此，中医汗、吐、下之法，它是信息的一种化身、一种符号、一种代名词。
在断食辟谷的条件下，一方面是排毒养生，清洁和净化了身心环境，增进身心健康，另一方面是引起肌体进行应激反应，通过应激反应的反馈调节作用而调治了诸多疾病。可以说，断食辟谷作为一种信息应激技术，断食辟谷既可防病又可治病，它与中医汗、吐、下治病一样，大同小异，故而能够取得异曲同工之效，它是一种无形的中医汗、吐、下攻邪治病之法。
五、断食辟谷是现代人保健养生的一种大法捷径
随着人类社会的高度发展，现代社会在给人类带来高度文明的同时，也消耗了大量的地球资源，产生了大量垃圾、废物、毒素，严重污染了地球环境，增加了现代人患病的风险。与此同时，随着现代社会的高度发达，工作、学习、就业压力增加，工作、学习加班加点，人们生活节奏加快，人们没有多余的时间进行锻炼身体。这样，现代人就失去了越来越多的强身健体的机会，如此也就增加了肌体患病的风险。因此，生活在现代社会中的人们，对于每一个人来说，首要的任务是强身健体，养生保健是比任何工作都重要的事情，养生保健是第一位，而工作才是第二位。
生活在现代社会中的人们，也正是因为没有时间锻炼身体，如此也就有必要寻求一种简单、快捷、有效的养生保健方法增进身心健康，以此代替传统的强身健体方法（如跑步、打球、游泳、爬山、骑车、晨炼等）。这样，断食辟谷就是现代人最佳的一种养生保健术，断食辟谷养生术方法简单、效果显著、不占用工作学习时间，为现代人节约了更多的宝贵时间，值得临床推广应用。
在一年之中，定期进行断食辟谷，每一个月进行1～3天的断食辟谷，既排泻了身体内的毒素而强身健体，同时又刺激肌体进行应激反应，通过信息应激反应防治了多种疾病。在临床上，我运用断食辟谷疗法许多年了。我时常采用断食辟谷方法，一方面是进行保健养生，另一方面为患者治病。对于许多疾病的治疗和防治，采用断食辟谷疗法进行治疗和治疗，确实是能够取得良好的治疗和防治之效。因此，断食辟谷疗法，与中医汗、吐、下攻邪治病之法一样，同属于一类信息应激疗法，的确是治疗许多种疾病的大法捷径。断食辟谷疗法，作为中医气功方法的一种，在临床上值得大力推广。
在临床上，定期进行断食辟谷，一方面是能够清洁和净化肌体内环境，增进身心健康；另一方面是在断食辟谷的刺激性作用下，能够刺激肌体进行信息应激反应，利用应激反应释放出的许多种生物活性物质，最终战胜了许多种疾病。
有关论述，请参考如下资料：
1、袁维萍著《中医信息技术的临床应用与传承》，天津：天津科学技术出版社，2014年11月；
2、袁维萍著《中医信息疗法荟萃》，北京：科学技术文献出版社，2013年11月；
引用袁维萍著《中医信息技术的临床应用与传承》、《中医信息疗法荟萃》、《农村医疗卫生与乡村医生体制调查研究》
作者单位：安徽省利辛县新张集乡阳光村卫生室
电话：15856751428 0558-8959656
主要内容导读：
一、中医气功养生术——断食辟谷
二、断食辟谷养生的机理是净化肌体内环境
三、断食辟谷养生是属于中医的一种信息高技术
四、断食辟谷养生是属于中医一种无形的汗、吐、下攻邪之法
1、中医汗、吐、下攻邪治病之法属于一门信息技术
2、断食辟谷是属于中医一种无形的汗、吐、下攻邪治病之法
五、断食辟谷是现代人保健养生的一种大法捷径
一、中医气功养生术——断食辟谷
在中国道家养生术中，有一种养生术名叫做“辟谷”。辟谷作为一种气功养生术，它是在断绝饮食的条件下让人的身心达到和谐统一的状态，让身心之间重新塑造自我，释放出巨大的生命潜能，并达到祛病、延年、益寿等功效。在一些得道高僧中，有不少人士掌握了“辟谷”之术，断食时间长这数月之久。
在中医气功修炼中，断食辟谷方法又作为一种重要的养生术，同时也属于一种信息技术。在人的生命活动中，饮食和睡眠一样重要，均是肌体内一种重要的生理和心理活动过程。对于正常人来说，当出现饥肠辘辘时，在胃肠激素的信息反馈作用下，把信号传递到大脑中枢神经系统的摄食中枢，由此引起人的摄食行为，如此引起饥饿的条件反射效应。因此，饮食活动是维持消化系统发挥正常生理功能的一种必要活动。在中医气功养生中，断食则被称之为“辟谷”。当人进行断食辟谷时，消化系统和大脑中枢神经系统失去了正常饮食的生理和心理活动，断食辟谷作为一种信息应激原，能够刺激消化系统和大脑中枢神经系统进行应激反应，由此让肌体产生并分泌出多种人体内药，并在许多种生物活性物质的调节下祛除了许多种疾病。显然，断食辟谷作为一种心理学方面的信息调控技术，是中医信息技术中的一种信息高技术。
二、断食辟谷养生的机理是净化肌体内环境
在1993年，我接触到气功辟谷术，当时感到辟谷术非常神奇，无法理解其中的奥秘。从1993年至1996年期间，我曾多次进行断食辟谷体验，通过自我心理暗示的诱导作用，即达到了一种辟谷状态。在辟谷状态下，我精力充沛、身体轻健、形神合一，通过辟谷的方式清洁和净化了身心环境，确实体验到了在辟谷状态下产生的防病祛病之效。直至今天，我终于明白了辟谷之理，原来是在自已心理暗示的诱导作用下，通过自已心理意识进行有意识地抑制掉了大脑中枢在断食条件下产生的强烈“食欲”，这样在抑制掉了大脑中枢神经产生的“食欲”之后自然而然地就消除了人体在断食条件下产生的种种不良的心理应激反应，由此消除了种种不适的症状，最终达到了断食而不饥饿、精力和体充沛的良好状态，防治了诸多疾病。
在临床上，定期进行断食辟谷，一方面是能够清洁和净化肌体内环境，增进身心健康；另一方面是在断食辟谷的刺激性作用下，能够刺激肌体进行应激反应，利用应激反应释放出的许多种生物活性物质，最终调控了许多种疾病。所以说，人在断食辟谷的状态下，排除来自于人体内、外环境中的种种不良信息的影响和干扰，减少了种种不良因素产生的毒素，清洁和净化了身心环境，最终让人体释放出最大的生命活动潜能，极大限度地增进身心健康。我在临床上，运用断食辟谷疗法许多年了。我时常采用断食辟谷方法，一方面是进行保健养生，另一方面为患者治病。对于一些疾病的治疗，采用断食辟谷疗法进行治疗，确实是能够取得良好的治疗效果。因此，断食辟谷疗法，与中医汗、吐、下攻邪治病之法一样，同属于一类信息应激疗法，的确是治疗许多种疾病的大法捷径。断食辟谷疗法，作为中医气功方法中的一种信息技术，在临床上值得大力推广。断食辟谷技术，作为一种清洁和净化身心环境的信息调控技术，是中医排毒养生的一种信息技术。
三、断食辟谷养生是属于中医的一种信息高技术
辟谷者能够在断食的条件下，长时间不吃、不喝，精力、体力充沛，进行正常的生活、学习和工作，与一日三餐的正常人无异，并且胜过正常人。辟谷的修炼，也是根椐生物反馈的原理实现的。主要是通过三步完成的。第一步，修炼者要进入一种“禅定”的状态，心静如一，以此减少外界环境中种种不良因素（如看到别人进食、美食）的干扰。第二步，在“禅定”的状态下，运用大脑意识进行有意识地支配心脏自主神经的功能活动，降低心律，以此降低人体的基础代谢率，降低不良的心理应激反应。第三步，在“禅定”的状态下，心静如一，运用心理意识进行有意识地抑制掉大脑进食中枢对食欲的强烈渴求，由此消除了人在断食的条件下大脑进食中枢产生的食欲。这样，通过自我心理暗示作用，通过自已大脑意识进行有意识地调控，一方面是消除了人体在断食条件下所产生的种种不良的心理应激反应，另一方面是消除了大脑进食中枢产生的食欲，由此让人达到了“辟谷”的功能活动状态。实际上，辟谷作为一种心理调控术，并且作为一种信息高技术，辟谷术成功的关健技巧就在于利用自已的心理意识进行有意识地抑制掉大脑进食中枢产生的食欲冲动，只要消除人的食欲冲动即可消除了由断食引起的所有不适的心理应激反应，由此即达到了一种辟谷状态。因此，辟谷的本质是在心理意识的调控下完成的生物反馈技术，是通过心理意识调控内脏自主神经功能活动实现的技能。
四、断食辟谷养生是属于中医一种无形的汗、吐、下攻邪之法
1、中医汗、吐、下攻邪治病之法属于一门信息技术
针灸疗法作为一种信息疗法，实质上属于一种典型的中医信息技术。中医汗、吐、下之法治病，与针灸方法一样，也属于一门最典型的中医信息技术，而且属于一门信息高技术。
中医在采用汗、吐、下之法攻邪治病时，由于汗药、涌药、泻药作为一类信息应激原，能够对肌体产生剧烈的信息刺激性作用，即刺激肌体进行一系列的应急反应及应激反应，主要是通过两方面的作用实现的。一是发汗中药口服吸收后进入肌体，直接作用于植物神经系统中的交感神经系统，兴奋交感神经系统的功能活动，引起发汗汗、心跳加快、血压升高等一系列的应急、应激反应。这一系列的反应又作为新的信息源，通过信息反馈作用刺激肌体内副交感神经系统的功能活动也随之进行相应的调整，通过交感神经和副交感神经系统之间的交互抑制作用，进一步恢复了植物神经系统的功能平衡，从而纠正了植物神经系统的功能失调，由此治愈了许多的疾病。二是涌吐和泻下中药直接作用于胃肠道的植物神经系统，直接刺激植物神经系统进行应急和应激反应，兴奋了胃肠道内交感神经和副交感神经系统的功能活动，出现了呕吐、腹痛、腹泻、发汗、头痛、头晕、心跳加快、呼吸急促、血压升高等一系列的反应。这样，这一系列的反应又作为新的信息源，通过信息反馈作用刺激肌体的交感-肾上腺髓质系统、下丘脑-垂体-肾上腺素糖皮质激素系统进行应急和应激反应，由此及彼，引起连锁反应，进一步刺激整个神经系统、内分泌系统、呼吸系统、免疫系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统等系统进行一系列的反应，使肌内各系统、各组织器官之间进行交互塑造作用，重新塑造出自身所需要的物质、结构和功能，从而恢复了心身之间正常的交互塑造平衡作用，恢复了植物神经系统的功能平衡，最终消除了肌体内的种种隐患，由此治愈了许许多多的疾病。显而易见，中医采用汗、吐、下之法攻邪治病，并不是因为发法、呕吐、泻下才得以治愈疾病的，而是通过应急、应激等反应产生的反馈调控效应而达到治病之效的。其中，在治疗中所出现的出汗、呕吐、泻下等现象，只是在内服中药的强烈刺激性作用下，引起肌体植物神经系统进行一系列应急、应激反应中的一点点伴随反应而已，出汗、呕吐、泻下等反应只是其一点点的表面现象，而真正起到主导治疗作用的则是肌体植物神经系统在进行应激反应中的自我调控作用。因此，传统中医对汗、吐、下之法治病的认识是一种错误的，仅仅是一种表象的认识。与此同时，中医把汗、吐、下视为三法，这是完全错误的认识，实则为一法，汗、吐、下之现象是应激反应中的一些伴随症状而已，汗、吐、下三法即为一种信息应激反应疗法。应激反应是肌体进行一种非特性的条件反射活动，应激反应又有多种组织器官的积极参与，故而应激反应能够产生一系列的系统调节效应。所以，中医采用汗、吐、下的应激之法能够治疗百病，一法治百病既囊括了中医“异病同治”之法，又囊括了中医“同病异治”之法。
2、断食辟谷是属于中医一种无形的汗、吐、下攻邪治病之法
断食辟谷养生术，是一种信息养生技术。断食辟谷养生，一是通过排毒，清洁和净化身心环境，增进身心健康；二是肌体在断食的条件下，引起肌体进行应激反应，通过应激反应调控作用调治了诸多的疾病。
断食和辟谷，是区别的。断食作为一种简单的养生术，它是在断绝饮食的条件下，利用生理调节作用产生了防病治病之效。断食养生属于一种低层次的信息应激技术，主要是通过生理活动调节作用实现的。而辟谷作为高级的养生术，它是在断食的基础上，通过心理意识的调控，利用心理和生理的调节作用产生了防病治病之效。辟谷养生属于一种高层次的心理信息调控技术，它主要是通心理调控技术实现了对生理活动的调控。
人在断食时，肌体失去正常的饮食活动，如此对肌体来说则产生巨大创伤，这种创伤作为一种信息应激原，刺激肌体进行应急反应和应激反应，肌体在反应的过程中通过自身的生物反馈调节作用，以此调治了诸多的疾病。另外，人在断食的条件下，清洁和净化胃肠道，断食减少了肌体内代谢废物、毒素的产生，增进了身心健康。显然，断食是属于一种信息应激疗法。
辟谷是比断食更高层次的一种信息调控养生技术。辟谷作为中医气功的一种养生术，是在气功修炼的过程中，是在自已心理暗示的诱导作用下，通过自已心理意识进行有意识地抑制掉了大脑进食中枢在断食条件下产生强烈“食欲”这种心理活动冲运。这样，在心理自我暗示的作用下抑制掉了大脑中枢神经产生的“食欲”，自然而然地就消除了人体在断食条件下产生的种种不良的生理和心理应激反应，如饥饿、四肢无力、出汗、心慌、害怕、恐怖等，由此消除了种种不适的症状，最终达到了断食而不饥饿、精力和体充沛的良好状态，防治了诸多疾病。显然，辟谷作为一种更高层次的断食养生技术，是通过良好的心理暗示作用下让肌体达到了断食的状态，并消除了肌体在断食条件下产生的生理和心理方面的种种不适反应。辟谷成功的关健就是在自我心理暗示的作用下实现的良好的断食状态，它作为传统中医心理学方法。断食作为一种信息刺激，通过良好的自我心理暗示作用实现的心理调控技术，辟谷是属于中医养生中的一种信息高技术。
在临床上，凡是具有一定刺激的东西，无论是物质的作用还是心理的作用，无论是中药还是西药，无论是药物还是非药物，无论是内治还是外治，所有的刺激作用都作为信息刺激，都能够刺激肌体进行相应的反应活动，以信息的方式影响并改变肌体的生命活动，通过人体自身的信息反馈调控作用，以此调治相应的疾病。
在中医在采用汗、吐、下之法攻邪治病时，发汗、涌吐、泻下的中药作为一类信息应激原，是信息的方式作于人体五脏六腑的，是属于一种信息调控技术。也就是说，发汗、涌吐、泻下的中药作为一类信息刺激，它作用于肌体如同针灸刺激肌体一样，如同针灸疗法一样，也属于一种信息调控技术。中医汗、吐、下作为一种信息调控技术，它是以药代针的信息技术，它是针灸的一种变通之法。因此，中医汗、吐、下之法，它是信息的一种化身、一种符号、一种代名词。
在断食辟谷的条件下，一方面是排毒养生，清洁和净化了身心环境，增进身心健康，另一方面是引起肌体进行应激反应，通过应激反应的反馈调节作用而调治了诸多疾病。可以说，断食辟谷作为一种信息应激技术，断食辟谷既可防病又可治病，它与中医汗、吐、下治病一样，大同小异，故而能够取得异曲同工之效，它是一种无形的中医汗、吐、下攻邪治病之法。
五、断食辟谷是现代人保健养生的一种大法捷径
随着人类社会的高度发展，现代社会在给人类带来高度文明的同时，也消耗了大量的地球资源，产生了大量垃圾、废物、毒素，严重污染了地球环境，增加了现代人患病的风险。与此同时，随着现代社会的高度发达，工作、学习、就业压力增加，工作、学习加班加点，人们生活节奏加快，人们没有多余的时间进行锻炼身体。这样，现代人就失去了越来越多的强身健体的机会，如此也就增加了肌体患病的风险。因此，生活在现代社会中的人们，对于每一个人来说，首要的任务是强身健体，养生保健是比任何工作都重要的事情，养生保健是第一位，而工作才是第二位。
生活在现代社会中的人们，也正是因为没有时间锻炼身体，如此也就有必要寻求一种简单、快捷、有效的养生保健方法增进身心健康，以此代替传统的强身健体方法（如跑步、打球、游泳、爬山、骑车、晨炼等）。这样，断食辟谷就是现代人最佳的一种养生保健术，断食辟谷养生术方法简单、效果显著、不占用工作学习时间，为现代人节约了更多的宝贵时间，值得临床推广应用。
在一年之中，定期进行断食辟谷，每一个月进行1～3天的断食辟谷，既排泻了身体内的毒素而强身健体，同时又刺激肌体进行应激反应，通过信息应激反应防治了多种疾病。在临床上，我运用断食辟谷疗法许多年了。我时常采用断食辟谷方法，一方面是进行保健养生，另一方面为患者治病。对于许多疾病的治疗和防治，采用断食辟谷疗法进行治疗和治疗，确实是能够取得良好的治疗和防治之效。因此，断食辟谷疗法，与中医汗、吐、下攻邪治病之法一样，同属于一类信息应激疗法，的确是治疗许多种疾病的大法捷径。断食辟谷疗法，作为中医气功方法的一种，在临床上值得大力推广。
在临床上，定期进行断食辟谷，一方面是能够清洁和净化肌体内环境，增进身心健康；另一方面是在断食辟谷的刺激性作用下，能够刺激肌体进行信息应激反应，利用应激反应释放出的许多种生物活性物质，最终战胜了许多种疾病。
有关论述，请参考如下资料：
1、袁维萍著《中医信息技术的临床应用与传承》，天津：天津科学技术出版社，2014年11月；
2、袁维萍著《中医信息疗法荟萃》，北京：科学技术文献出版社，2013年11月；
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