一个大学毕业返乡创业青年的逆流青春——践行可持续的乡村生活

作为全球第二大经济体的中国，城市化已经到了白热化的阶段。大批的人口涌入城市，农村则由于人口流失而面临巨大的变化。但是，在这场人口“大迁徙”中，也出现了“逆行”的现象：哀叹回不去的故乡，感慨无处安放的乡愁……目前，在全国范围内陆陆续续出现一些人，曾经从农村走进城市，现又返乡创业，试图在乡村中找寻内心的寄托。今天我们给大伙儿介绍一位成都的“逆行者”，爱佳源·亮亮农场的创始人唐亮。
                
                
金堂县福兴乡牛角村，距离成都市区60余公里，站在村头可以清晰看到龙泉山脉。山上的流水世代浇灌着这里的土地，滋养着这里的人们。牛角村现共有约1000户人家，大部分都是留守的老人、带孩子的妇女，青壮劳动力大都外出打工了。
                
                
作为80后农二代的唐亮，是实实在在的返乡青年一枚。2008年毕业于西南大学，2011年辞去工作到北京小毛驴市民农园工作学习一年。在北京的这段时间里，唐亮在京郊接触了很多生态农场和新农村建设的案例，这让他对农业、农村、农民和生态农耕等有了更多的认识。随后的唐亮又利用半年左右的时间，分别来到成都周边的多个农场、四川广元、北京、山东菏泽、山西永济、山东寿光、山东济南、重庆等地，参观游学了一圈，行程7000公里，积累了丰富的乡村农业发展案例。
                
                
2013年，唐亮回到家乡成都，创建爱佳源·亮亮农场，践行生态友善的农耕方式与可持续乡村生活。亮亮农场提倡健康生产，倡导绿色、自然、生态、低碳的健康生活方式，践行“资源节约型、环境友好型”农业生产方式。“对农产品的信任，更多源自对从事农业的人的信任。”唐亮认为，“我的农场随时开放参观，有兴趣的消费者甚至可以到家里来同吃、同住、同劳作。”
                
                
基于风险控制，唐亮先用家里现有的几亩地，做小面积试验性尝试。第一年上半季，农场主要种植了生姜、辣椒、花生、红薯、玉米、黄豆等。下半季，开始了养鸡、养猪。到2013年秋季，地里的花生、红薯、生姜、辣椒、玉米、豆子等开始陆续产出，小猪、鸡娃子也正茁壮成长。农场里充满了生机，唐亮更是将“不使用除草剂、不使用化肥农药”的理念完整贯彻于生产中。
                
                
到现在，通过土地使用权的流转、承包撂荒土地，唐亮的生态农场面积已达30亩。辣椒、生姜、土豆、芋头、胡萝卜、紫薯、桔橙、花生、鸡、鸭、鹅、猪……种养殖多样化的“爱佳源▪亮亮”农场已初具规模。加上充分运用微博、微信、博客等网络自媒体，淘宝、微店等电子商务系统，通过农场会员进行订单式农业生产，创新农业生产经营方式。“你要让我介绍我家的话，我就这么介绍：我家，地比房子大，动物比人多。”对此，唐亮颇为自豪。
                
                
农场正式经营这两年多时间以来，得到了不少消费者朋友的认可和支持，也陆续有四川日报、成都日报、中国青年报、中国周刊、四川电视台、中央电视台等媒体对农场进行了采访报道。实现家庭成员在地化就业，并为周围的村民提供更多就近工作的机会，促进村庄的持续稳定发展。
农场项目:CSA预定制
社区支持农业（CSA，Community Supported Agriculture）为了食品安全，消费者与那些希望建立稳定客源的农民携手合作，建立的经济合作关系，是参与式保障体系的一种自发形式。CSA倡导风险共担，你信任我承诺，我承诺你信任，预付菜金。农业的基本生产周期是以年为单位的。农场采取订单式式生产和订单式出售的方式，尽量减少各种不确定性风险和波动，让生产跟农业自然周期，以及市场平稳运行更好的结合。消费者、生产者，以及其他伙伴们都有一个相对平稳的机制。
                
                
亮亮农场采取CSA预定制的方式，如果你是个体家庭，可以选择零散购买的形式，也可以选择成为农场的成员参与农场作物的预定；如果你是一个消费者结成的共同购买团体，那可以跟大家一起参与农场作物的共同购买；如果你喜欢，还可一起参与到农场的各种建设中来。农村成为一个社区，在你决定是否参与农场作物的预定之前，都可以到亮亮农场，提前认识你将参与的农场，认识农场里的各种作物，结识农场里可的人，了解农场的点点滴滴。
农场劳动换食宿
劳动换宿是如今比较流行的旅行方式。就是以劳力换取食宿,对于年轻人经济条件有制约的情况下，是很好的一种实现去当地旅行的方式。亮亮农场提供换宿，农场劳动换食宿：劳动3小时可换取农场一顿午餐，劳动6小时可在农场食宿一天！
地址：四川省成都市金堂县福兴镇牛角村四组
公交路线：1、五块石客运站（成都）——（大巴车）——福兴镇，全程约1.5小时。2、北湖公交站——（602路公交）——金堂客运站——（大巴车）——福兴镇，全程约2小时。3、成都东站——（大巴车）——金堂客运站——（大巴车）——福兴镇，全程约2小时。
                
                
爱佳源.亮亮农场微店
农场里充满了生机，唐亮更是将“不使用除草剂、不使用化肥农药”的理念完整贯彻于生产中。农场虽然主要是种植，不是专门养殖，但是养年猪是农村的一个长期习俗。除了过年了提供一些年猪过春节，一个重要考虑是为农场提供一个肥源的循环。谈不上什么有机／生态养殖，小猪进来开始，不喂商品添加饲料，不打抗生素，不喂瘦肉精这些，主要通过玉米，蚕豆，家里的各种瓜果菜叶，厨余，地里的草这些进行饲喂，饲养周期10个月左右。有年猪、香肠、酱肉等方式在微店上提供预订和售卖。
                
                
                
                
                
                
                
                
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